какое вино можно на кето диете
Вино на кето-диете: что можно, а что нельзя
Один из самых частых вопросов, которые большинство людей задают в начале кето-диеты, это: можно ли пить алкоголь? Ответ — да, но все зависит от типа напитка.
Возможно, вы уже знаете, что низкоуглеводные алкогольные напитки, такие как водка и текила, хороши в небольших количествах, но что насчет вина?
Большинство вин имеют высокое содержание сахара и выводят ваш уровень инсулина и сахара в крови из-под контроля. Но есть несколько кето-дружественных вариантов.
Что такое кето-дружественное вино?
Возможно, вы слышали, что во время кето лучше придерживаться сухих вин, но вы можете не знать, что это значит.
Что делает вино «сухим»?
Вино считается «сухим», если она содержит менее 10 граммов сахара на бутылку. Но без информации о макросах, напечатанной на бутылке или в меню, как вы сможете определить, какие вина содержат меньше сахара?
Во-первых, вы должны понимать, что сахар в вине играет определенную роль. В процессе ферментации дрожжи питаются натуральным сахаром из винограда для производства этанола (или спирта).
Из-за этого результат не содержит так много сахара, как это было в начале, во время стадии виноградного пюре. Но это не значит, что вино не содержит сахара.
В отличие от сухих, сладкие вина имеют гораздо более короткий процесс брожения. Поскольку у дрожжей нет возможности потреблять весь сахар, большая его часть остается в вине. Этот оставшийся сахар способствует сладкому, фруктовому вкусу, и в результате в каждом стакане или бутылке будет гораздо больше углеводов.
5 лучших красных вин с низким содержанием углеводов
9 лучших белых вин с низким содержанием углеводов
Вина, которых следует избегать на кето-диете
Несколько предостережений
Хотя вы, безусловно, можете употреблять алкоголь на кето-диете, есть несколько важных замечаний:
Кето вино – можно пить, если очень хочется? 9 видов, которые можно на диете
Кето вино должно содержать как можно меньше углеводов. К счастью, найти напиток в магазине сейчас не так уж сложно. Худеющий должен изучить этикетку бутылки, прежде чем покупать. Алкоголь на кето – не очень хорошая идея. В то же время, диета не должна ставить строгие и категоричные запреты.
Как выбирать кето вино
Основной принцип выбора вина на кето – выбирать напиток с малым количеством углеводов. Углеводы ограничиваются на диете. В зависимости от сорта вина в одном бокале может быть до 40 гр углеводов. На строгом кето, где нутриент не должен превышать 25-30 гр в день, это недопустимо.
С вином на кето нужно быть осторожнее еще и из-за сахаров. Они всегда будут в напитке, какое бы кето вино вы не выбрали. Их наличие связано с самой технологией производства. Напиток готовится из винограда, который в любом случае содержит сахара, они необходимы для брожения. Количество сахаров и углеводов, как и в любом продукте – не одно и то же.
Лучший выбор для кето диеты – сухое вино. В целом, в нем меньше всего и углеводов и сахаров. Но найти идеальное кето вино – без грамма того и другого, не получится.
Сухое вино не вкусное
Не всем нравится вкус сухого вина, того, что на кето можно. Что делать в этом случае? Лучший вариант – не пить совсем, отказаться от алкоголя. Но, конечно же, вариант подходит не всем. Есть несколько способов сделать вкус кето вина лучше.
Сухое вино обладает вкусом отличным от десертного. И оно предназначено именно для ценителей терпкого вкуса. Вино – самостоятельный напиток, который не нуждается в дополнениях, хотя на его основе и готовят коктейли. Возможно, стоит попробовать привыкнуть ко вкусу сухого вина на кето. После отказа от сахара вкусовые предпочтения меняются, а обычные продукты кажутся слаще, чем раньше.
Если это не про вас, и кето вино является единственным вариантом, используйте допустимые на кето добавки. Сделать вкус кето вина более приятным и похожим на десертное сладкое можно с помощью:
Естественно все они должны быть без сахара.
Какое вино можно на кето диете – 7 видов
Вы можете выбрать любое кето вино с небольшим количеством углеводов. На 100 гр должно приходиться не более 5 гр углеводов, чем меньше – тем лучше. Для кето подходит и белое, и красное, и розовое вино.
Вот несколько примеров кето вина:
Рецепты коктейлей с кето вином
Вино на любой случай
Положите ингредиенты в бокал и залейте вином.
Искрящееся вино
Смешайте в стакане вино и газировку, добавьте лимон.
Зимний коктейль
Первые 4 ингредиента смешиваем в миксере, через 30-60 секунд добавляем камедь и включаем еще на минуту.
Как дружат кето и алкоголь: пить или не пить — вот в чем вопрос
Какой алкоголь можно на кето диете и как правильно его пить без вреда для обмена веществ? Кето диета и алкоголь совместимы, как бы невероятно это не звучало, для приверженцев здорового образа жизни. Система здорового питания не предусматривает в своем списке алкогольной продукции, но это не значит, что алкоголь полностью запрещен, при правильном выборе напитка и соблюдении рекомендации к употреблению можно пропустить веселящий напиток без последствий для организма.
Какой алкоголь пьют на кето
Алкоголь на кето диете провоцирует аппетит, особенно если принимается в больших количествах. Из-за спиртного диета прерывается, так как сначала сжигаются алкогольные калории, затем остальные.
В процессе изготовления крепкого алкоголя натуральные углеводы методом ферментации и дистилляции превращаются в спирт. Поэтому допустимы крепкие напитки. Сухие вина и шампанское содержат наименьшее количество углеводов среди фруктовых алкогольных.
Сколько углеводов в алкогольных напитках
Сахара содержащиеся в конечном продукте и есть те углеводы, которые решают подходит ли напиток для кето диеты. Если в напиток искусственно добавляют дополнительный сахар, то его количество обычно указывают на этикетке.
Крепкие алкогольные напитки отличаются быстрым эффектом опьянения, но они не содержат вредные для кето диеты вещества, содержат от 0 до 0,4 г углеводов. Крепкие напитки типа коньяка и рома можно использовать в кето выпечке и для придания текстуры мороженому.
Исключением являются сладкие крепкие ликеры или настойки: в 100 г такого напитка – может содержаться от 12 до 40 г
Шампанское на кето
Шампанское « брют » содержит в одном бокале от 2 до 2,9 г углеводов, полусладкое более 6 г. Шампанское только считается слабоалкогольным напитком из-за углекислого газа в составе. Но оно содержит 9% алкоголя.
Шампанское подходит в качестве аперитива, несомненно, пьется вкуснее на голодный желудок, но в этом и есть его опасность: вы рискуете выпить больше положенного и опьянеть быстрее.
Разбавьте водой или большим количеством льда, тогда действие алкоголя не одурманит голову раньше времени.
Пиво на кето диете
Пиво с низким содержанием алкоголя пьется легко и требует добавки до тех пор, пока не появится охмеленное состояние. Помимо того, что пенный напиток содержит высокое количество углеводов в кружке (до 3-5 г), он предполагает закуски с высоким содержанием углеводов: хлебные сухари, пицца, хрустящие чипсы. Если конечно это не кето пицца или кето хлеб.
Такой напиток может быть исключен из списка желаний на первое время при переходе на кето диету, поскольку ограничиться одним бокалом тяжело. Главное в кето питании: не превышать норму потребляемых углеводов в сутки.
Выбрав качественный крафтовый напиток или светлый сорт разливного с наименьшим содержанием углеводов можно устроить себе хорошие выходные без лишних запретов. 
Как совмещать пиво и кето?
Пиво — вкусный охладительный напиток, который может сорвать планы в правильном питании. Хмель и ферментированные зерна дают в простом бокале пива до 3-5 грамм углеводов. Это в буквальном смысле жидкий хлеб.
Благо современный производитель позаботился о своих потребителях и стал чаще создавать сорта с низким содержанием углеводов. К ним относятся крафтовые напитки и светлые сорта, в которых до 3-4 г углеводов.
Теперь пропускать традиционные пивные посиделки нет необходимости: выбирайте светлые сорта, наиболее лояльные к вашему организму.
На вкус такое пиво покажется немного пустым, но зато вы легко сможете ограничить его потребление и вовремя остановиться.
Некоторые сорта легкого пива с содержанием углеводов в 1 бутылке, которые подойдут для низкоуглеводной диеты :
Газированные напитки, содержащие алкоголь
Большинство из слабоалкогольных напитков на кето лучше не употреблять из-за их сладости. Сладкие напитки содержат высокое для фигуры количество сахара. Если нравится добавлять в безалкогольные напитки крепкий алкоголь, лучше предпочесть Coca-Cola Zero без калорий с крепким 40-градусным напитком, например, виски, водка, коньяк. Так же на кето придется исключить пакетированные соки и нектары. Даже при смешивании соков с безуглеводным алкоголем и льдом количество сахара в одном бокале будет высоким.
Употреблять слабоалкогольный газированный напиток приятнее из-за сладости, но пузырьки газа усиливают впитывание алкоголя, поэтому он может резко позволить перейти границу между «хватит» и «еще».
Кето диета и крепкий алкоголь
С чем смешивать крепкий алкоголь
Несмотря на то, что алкоголь при кето диете может сказаться на ее результатах, полностью избегать веселящих напитков не стоит. Бывают случаи, когда необходимо пропустить бокальчик-другой. Не обязательно употреблять крепкие низкоуглеводные напитки в чистом виде, можно добавить газированную воду без углеводов, тогда получится вкусный, слабоалкогольный и безвредный в умеренных количествах коктейль.
Добавляйте вкусные газировки: Red Bull Sugar Free, Monster Zero, Sprite Ice, Coca-Cola Zero, Coca-cola Orange, Pepsi без калорий. Также эти напитки подойдут в том случае, если вы полностью отказались от алкоголя и соблюдаете сухой закон.
Не забывайте, что можно разбавлять алкоголь с простой или минеральной водой.
Вино на кето диете
Бокал вина прекрасно разбавляет атмосферу в конце рабочего дня или недели, а в романтическом вечере оно необходимо для расслабления и настроения. Нет ничего запрещенного в бокале вина под ужин. Но, как говорилось ранее, следует помнить, что вино должно быть сухим и в умеренных количествах.
Что такое кето дружественное вино
Сухим вино делает процесс брожения, в котором дрожжи потребляют натуральный сахар, содержащийся в винограде, перерабатываемый в спирт. Нельзя сказать, что в сухом вине нет сахара, просто его количество очень мало: до 20 грамм в одной бутылке.
Лучшие красные вина с низким содержанием углеводов
Рекомендую сорта красного вина на кето : Каберне-совиньон, Пино-нуар, Мерло, Сира, Красный Зинфандель. В этих напитках содержится 3-4 грамма чистых углеводов на 150 грамм (стандартный бокал).
Лучшие белые вина с низким содержанием углеводов
Рекомендую белые вина: Совиньон-блан, Пино-гри, Пино Гриджио, Просекко, шампанское, белое игристое, Шардоне. Они содержат 2-4 г углеводов в 100 г.
Какой алкоголь следует избегать на кето диете
Сахар содержится практически во всех продуктах, что нас окружают, это относится и к алкогольным напиткам. Сладкие алкогольные напитки нельзя употреблять при правильном питании, к ним относятся:
Употребление крепкого спиртного может повлиять на эффект от диеты и отложить желаемые результаты. Крепкий алкоголь при кетодиете усиливает кетоз — состояние организма, при котором происходит углеводное голодание клеток. Это происходит из-за того, что печень вырабатывает триглицерид, который способствует выработке кетонов без сжигания жиров.
Вина, которые следует избегать на кето
Сладкие и полусладкие вина, которые недопустимы к употреблению на кето диете : Москато, Рислинг, Портвейн, Десертное, Сангрия, Розовое Зинфандель, Ледяное вино. В составе порции количество углеводов свыше 5 грамм.
Топ low carb алкогольных напитков
Безуглеводный алкогольный напиток — тот, который содержит от 0 грамм углеводов. Но по общей пользе для организма вино побьет любой другой алкоголь:
Если слишком кисло от вина, то л учший низкоуглеводный алкоголь для вас — крепкие напитки. Потребление в разумной мере позволит сохранить баланс пищевой ценности в организме и не сорваться с кето диеты.
Коктейли и хайболы, разрешенные на кето диете
Коктейли априори считаются десертами среди алкоголя, но есть весьма интересные рецепты без углеводов.
Диета при повышенном холестерине
Общие правила
Повышенный уровень холестерина в крови является фактором риска атеросклероза.
Это жироподобное вещество необходимо для образования ферментов, гормонов и прочего. Однако при нарушении его обмена и высоком его уровне в крови развиваются необратимые изменения в стенке сосудов — атеросклероз, опасный своими осложнениями (инфаркт, инсульт, нарушение кровоснабжения различных органов).
Опасным в плане развития атеросклероза считается нарушение равновесия между фракциями — липопротеидами низкой плотности ЛПНП и высокой плотности (ЛПВП). Первые обладают атерогенным действием и высокое их содержание является риском сердечно-сосудистых заболеваний. Холестерин высокой плотности («хороший») вырабатывается организмом. Умеренные физические нагрузки способствуют его выработке и в тоже время уменьшают накопление вредного, который поступает только с продуктами.
Для уменьшения уровня холестерина разработано лечебное питание. Диета для снижения уровня холестерина в крови может применяться при лечении и для профилактики заболеваний — она подходит для людей, которые следят за своим здоровьем. Ее целью является улучшение липидного обмена и снижение веса. Главный принцип этого питания — уменьшение животного жира, который мы получаем из мяса, жирных молочных продуктов, и простых углеводов. Преобладать в рационе должны полиненасыщенные жиры (их источником являются растительные масла и орехи), клетчатка и сложные углеводы (их мы получаем из овощей, зерновых, отрубей). Именно большое количество клетчатки способствует удалению избытка холестерина из ЖКТ. Содержание белков в этом лечебном питании находится в пределах нормы, и получать их можно за счет употребления разнообразных бобовых и нежирных сортов мяса.
Количество хлеба не более 200 г в день, разрешено также употребление диетических хлебцев с отрубями. Ограничены соль и количество потребляемой жидкости до 1,2 л. Блюда нужно готовить без соли, но разрешено подсаливать на столе готовую пищу. Овощи едят в сыром виде или тушат, а мясо и рыбу лучше отваривать (запекать) для уменьшения жиров в рационе. Важным считается употребление за ужином большого количества овощей. Суточная калорийность — 1400-1500 ккал.
Основные принципы питания при повышенном холестерине в крови:
Диета при повышенном холестерине у женщин ничем не отличатся от таковой для мужчин и общие принципы питания сохраняются. Общий холестерин у женщин и мужчин должен быть не более 5,2 ммоль/л, показатель 6,19 ммоль/л уже считается значительно повышенным. ЛПВП у женщин должны быть не менее 0,9 ммоль/л и до 1,9 ммоль/л, у мужчин этот показатель отличается — от 0,7 до 1,7 ммоль/л.
Наступление менопаузы неблагоприятно сказывается на обмене холестерина и объясняется это тем, что с наступлением ее синтез эстрогена снижается, а он регулирует выработку «хорошего» холестерина. Повышению «плохого» способствуют малоподвижный образ жизни женщины, переедание и употребление жирной и калорийной пищи.
Питание при повышенном холестерине у женщин должно по максимуму содержать продукты растительного происхождения, богатые фитостеринами, которые контролируют и снижают уровень плохого холестерина:
Не менее полезны овощи и фрукты, содержащие пектин: яблоки, цитрусовые, свекла, арбузы и натуральные овощные соки. Помните, что все фрукты и овощи фиолетового и красного цвета содержат полифенолы, которые стимулируют выработку хорошего холестерина: черника, клубника, малина, клюква, сок клюквы черноплодная рябина, брусника, гранат, фиолетовый и красный виноград, сливы, баклажаны. Полезны также зеленые листовые салаты и овощи: капуста, салат, шпинат, щавель, артишок и доступные всем петрушка, укроп и зеленый лук.
Нужно обязательно включать в рацион бобовые, которые за счет большого содержания клетчатки будут выводить из кишечника вредный холестерин. По содержанию же белка они могут заменить мясо.
Женщинам в возрасте полезно употреблять продукты из сои, содержащие фитоэстрогены. Не забывайте о правильной кулинарной обработке мяса и рыбы — минимум жира при приготовлении — лучше всего запекание в духовке, в горшочках или на пару.
Учитывая тягу женщин к сладостям, очень трудно будет отказаться от сладких кремовых изделий, шоколада и конфет, сдобной выпечки, печенья, вафель и ограничить себя в сахаре. Но это сделать необходимо. Жирное мясо тоже должно исчезнуть с рациона, придется отказаться от переработанного мяса (колбасы, буженина). Под запретом свинина, сало и шпик. Не забывайте о необходимости физической нагрузки. Все это принесет только пользу — нормализуются анализы, снизится вес, и вы будете чествовать себя привлекательной.
Часто высокий холестерин отмечается при заболеваниях внутренних органов и эндокринной системы: нефрит, гипотиреоз, ожирение, сахарный диабет. Такая сочетанная патология требует особого подхода к питанию и более серьезного лечения. В каждом случае вопрос решается индивидуально и лечебное питание назначается по основному заболеванию. Например, какая диета показана при повышенном холестерине на фоне заболеваний почек? В данном случае нужно соблюдать Стол №7 и его разновидности. Диета 7 назначается при хронических заболеваниях почек и помимо ограничения соли, количества выпиваемой жидкости, предусматривает исключение продуктов, богатых холестерином (почки, печень, желток яиц, мозги).
Показания
Показана при наличии:
Разрешенные продукты
Правильное питание при повышенном холестерине должно стать нормой жизни. Какое оно должно быть? Прежде всего, нужно исключить мясные бульоны — готовьте вегетарианские супы, если это трудно и непривычно для вас, то можно использовать для первых блюд некрепкий вторичный бульон и тщательно снимать жир. Картофель используйте в минимальном количестве и лучше готовить сборные овощные супы, щи и борщ.
Капуста при повышенном холестерине Мясо и птицу нужно брать нежирных видов, недопустимо кожу птицы, жир с мяса дополнительно срезать. Поскольку диета предусматривает ограничение жиров, то мясо нужно отваривать или запекать без добавления сметаны, майонеза и любого жира. На гарнир употребляйте овощи, а не каши. Их лучше готовить на завтрак (овсяная, гречневая и коричневый рис).
Снизить уровень холестерина помогут капуста (все виды), морковь, кабачки, тыква, баклажаны, или салаты из свежих овощей и зеленого горошка. Общее количество овощей, съедаемых в день — не менее 400г.
Растительные масла первого отжима используйте для заправки готовых блюд. Полезно в этом плане льняное масло, лидер по содержанию жирных кислот омега-3, регулирующих выработку полезных липидов.
Понижения уровня холестерина можно добиться введением в рацион блюд из морской нежирной рыбы, а употребление мяса (курицы) все же следует ограничить до 1 раза в неделю. Из рыбы стоит выбрать диетические сорта: хек, пикша, путассу, навага, минтай, сайда.
Хлеб разрешен ржаной, из зерновой муки и с отрубями. Можно для перекусов и к первым блюдам использовать без дрожжевые хлебцы (с отрубями, с семенами льна). Молоко и кисломолочные продукты разрешаются только пониженной жирности и в ограниченном количестве. Разрешаются зеленый чай и некрепкий кофе с молоком и без сахара, овощные соки и фруктовые без сахара.
Таблица разрешенных продуктов
Овощи и зелень
Фрукты
Ягоды
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
Сырье и приправы
Молочные продукты
Сыры и творог
Мясные продукты
Птица
Яйца
Рыба и морепродукты
Масла и жиры
Напитки безалкогольные
* данные указаны на 100 г продукта
Полностью или частично ограниченные продукты
Исключаются: свинина, кулинарные жиры, рафинированное растительное масло, маргарин, сливочное масло, мясо утки и гуся, субпродукты (почки, мозги, печень), колбасы и копчености. Под запретом жирные сорта рыбы, икра рыб (содержит большое количество холестерина) раки, креветки, крабы и любые рыбные консервы, в том числе печень трески.
Нельзя употреблять изделия из слоеного и сдобного и теста, высоко экстрактивные мясные, рыбные, а также грибные бульоны. Не допускаются в рационе сливки, жирный творог и сметана. Запрет на употребление шоколада, жирного мороженого, изделий с кремом и продуктов с пальмовым и кокосовым маслом. Из соусов нельзя употреблять майонез и кетчуп.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| баранки | 16,0 | 1,0 | 70,0 | 336 |
| бублики | 16,0 | 1,0 | 70,0 | 336 |
| сухари | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 |
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| крем кондитерский | 0,2 | 26,0 | 16,5 | 300 |
| сливки | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
| сметана 30% | 2,4 | 30,0 | 3,1 | 294 |
| сметана 40% (жирная) | 2,4 | 40,0 | 2,6 | 381 |
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| свиная печень | 18,8 | 3,6 | 0,0 | 108 |
| свиные почки | 13,0 | 3,1 | 0,0 | 80 |
| свиной шпик | 1,4 | 92,8 | 0,0 | 841 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| говяжья печень | 17,4 | 3,1 | 0,0 | 98 |
| говяжьи почки | 12,5 | 1,8 | 0,0 | 66 |
| говяжьи мозги | 9,5 | 9,5 | 0,0 | 124 |
| баранина | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
| колбаса п/копченая | 16,2 | 44,6 | 0,0 | 466 |
| колбаса с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
| сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
| курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
| утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| утка копченая | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 |
| гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
| рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
| рыба соленая | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
| икра красная | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
| икра черная | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 |
| кальмары | 21,2 | 2,8 | 2,0 | 122 |
| креветки | 22,0 | 1,0 | 0,0 | 97 |
| лосось | 19,8 | 6,3 | 0,0 | 142 |
| осетр | 16,4 | 10,9 | 0,0 | 163 |
| рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
| рыбные полуфабрикаты | 12,5 | 6,7 | 14,7 | 209 |
| сардина | 20,6 | 9,6 | — | 169 |
| скумбрия | 18,0 | 13,2 | 0,0 | 191 |
| треска (печень в масле) | 4,2 | 65,7 | 1,2 | 613 |
| устрицы отварные | 14,0 | 3,0 | — | 95 |
| устрицы свежие | 14,0 | 6,0 | 0,3 | 95 |
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| маргарин сливочный | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
| масло кокосовое | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
| масло пальмовое | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
| жир говяжий топленый | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| жир свиной топленый | 0,0 | 99,6 | 0,0 | 896 |
| кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| лимонад | 0,0 | 0,0 | 6,4 | 26 |
| пепси | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
| спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
*данные указаны на 100 г продукта
Меню (Режим питания)
Меню диеты от холестерина рассчитано на 5 разовый прием пищи. Поскольку нельзя допускать чувства голода в течение дня или вечером разрешается съесть яблоко, грейпфрут, морковь или выпить кисломолочный продукт. Примерное меню на несколько дней может выглядеть так:
Первый вариант
Второй вариант
Третий вариант
Ниже приводится таблица продуктов с низким содержанием холестерина, из которых можно составить рацион.