ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ°
ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°ΡΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅
ΠΠ½Π°Π΅ΡΠ΅ Π»ΠΈ Π²Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΡΡΡ? ΠΡΠΈΠΌ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠΌΠ΅Π»ΡΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅. ΠΠΈΠ½Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Ρ ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΡ. Π ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ°Π½Π΄Π΅ΠΌΠ΅ Ρ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΌ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ ΠΈΡ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ»ΡΡΡΡΡ, ΡΡΠΎΠΊΡΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΡ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±Π»ΡΠ΄, Π½Π° ΡΠΏΠ°Π³Π΅ΡΡΠΈ Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠ°ΠΊ, Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎ β ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°
1. ΠΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ
ΠΡΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Β«Π²ΡΡΠΎΡΠ»ΠΈΒ» Π² ΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΈ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ.
Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ Π·Π²ΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊ: Π»ΡΡΡΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ β Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ Π²ΠΈΠ½. ΠΠ΅Π΄Ρ ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° ΠΏΠ°ΡΡΡ β ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΡΠ°Π»ΠΈΡ.
2. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΈΡΡ. ΠΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ (Π² ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π²ΡΡΠ΅ Π³ΡΠ°Π΄ΡΡ) ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ Π΄ΡΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ ΠΆΠΈΡ, ΠΎΡΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ΅ΡΠΏΡΠΎΠΈΠ³ΡΡΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ β ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Chianti ΠΈ Alpolicella ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ; ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Navarra ΠΈ Rioja; Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Gutedel (Fendant), Scheurebe, Beaujolais, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ Nouveau.
3. ΠΡΠΎΡΡΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅
ΠΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΠΌΡΠ΄ΡΠ΅Π½ΠΎΠ΅, ΡΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅. Π Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΡΠ΅Ρ Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΌ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π±Π»ΡΠ΄Π΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΡΡ, ΠΎΠ½ ΡΠ°ΡΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π°ΠΊΡΠ΅Π½ΡΡ.
Π‘ΠΊΠΎΡΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° Π²ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΊ ΡΠΎΡΡΠ°ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΡΡΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅.
4. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΡΡΡ
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Ρ Π»ΡΠ±ΡΠΌ (ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ) Π±Π»ΡΠ΄Π΅. ΠΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΡΡΠΏΡ ΠΈ ΡΠΎΡΡΡ, Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΡ ΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°Ρ . ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Π·Π²ΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊ: Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΡΠ»Π°ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°.
Π’ΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΊ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΡΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ? ΠΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅.
5. ΠΠΎΠΎΠΎΡΡ-ΠΊΠΎ
ΠΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π±ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Ρ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠΎΡΠ΅ΡΡ Ρ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ β¦ Π³ΠΎΡΡΠΊΠ°Ρ. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΊ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡΠ΄Ρ ΠΈΠ· Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠΈ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ ΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°Π΅Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΠΌ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡΠΈΡΡ ΠΈ ΠΌΡΡΠ°. ΠΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ.
6. ΠΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅
ΠΠ΅ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ β Ρ ΠΌΡΡΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ β Ρ ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΠΉ, ΡΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠ° Π²ΠΊΡΡ ΠΈ ΡΠ²Π΅Ρ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΈΡΠ΅ΠΉ Π½Π΅Ρ
Π ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΡΡ. Π Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π² Β«ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠ΄ΠΈΠΈΒ» Π·Π°ΠΊΡΠ°Π»Π°ΡΡ ΡΠ°Π»ΡΡΡ, ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ° Π² ΡΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π° Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΌΡΡΠ°, ΠΏΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ². ΠΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ:
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΡΠΎ ΡΡΡΠ°Π» Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ: ΠΎΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅. ΠΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌΠΈ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊ ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ, ΡΠΎ ΠΊΡΠΏΠΈΡΠ΅ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΡ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅
ΠΠΎ-Π²ΡΠΎΡΡΡ , ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° ΠΏΠ°ΡΡΡ ΠΡΠ°Π»ΠΈΡ, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ. ΠΠΎΠ΄ΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ (ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΠΌ) ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠ΅Π²: ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ°ΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅, Π±Π΅Π· Π³ΡΠΎΠΌΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ°, Π½Π°ΠΏΡΡΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ.
Π-ΡΡΠ΅ΡΡΠΈΡ , ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°. Π§Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΡΠ½Π΅Π΅ β ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ.
ΠΡΡΠ°ΡΠΈ! ΠΠ΅Π»ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ-Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΌΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅Π½ΡΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ . ΠΠ΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
ΠΠ°ΡΡΠ° Ρ ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ
ΠΠ°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°: ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠΈ, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Π»ΡΠΊ, ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, ΠΏΠ°ΡΠΌΠ΅Π·Π°Π½, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ.
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ Ρ ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ: Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π‘ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΡΠΎΠ½ ΠΈ Π¨Π°ΡΠ΄ΠΎΠ½Π΅. Π ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡ
ΠΈΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°.
ΠΡΠΎ ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ (ΠΈ ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΈΡ ) ΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π΅.
ΠΠ°ΡΡΠ° Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡΠ΅Π·Π΅
ΠΠ°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°: ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡ, Π»ΡΠΊ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ, ΠΏΠ°ΡΡΠ° ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π°Ρ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ.
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡΠ΅Π·Π΅: Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠΎΠ² ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ±ΠΎΡ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΈΡ
ΡΠΎΡΡΠΎΠ². ΠΡΡΠΎ, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ β Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π‘Π°Π½Π΄ΠΆΠΎΠ²Π΅Π·Π΅, ΠΠ΅ΡΠΎ Π΄βΠΠ²ΠΎΠ»Π°, ΠΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΏΡΠ»ΡΡΠ°Π½ΠΎ Π΄βΠΠ±ΡΡΡΡΠΎ, ΠΡΠΈΠΌΠΈΡΠΈΠ²ΠΎ, ΠΠ΅Π³ΡΠΎΠ°ΠΌΠ°ΡΠΎ, ΠΠΈΠ½ΡΠ°Π½Π΄Π΅Π»Ρ.
ΠΠ°ΡΡΠ° Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ
ΠΠ°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°: ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠΈ, Π»ΡΠΊ-ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΉ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ.
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ: ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ½Π°ΡΡΠ°, ΠΠΈΠΊΠΏΡΠ»Ρ, ΠΠΈΠ½ΠΎ Π³ΡΠΈΠ΄ΠΆΠΎ ΠΈ ΠΡΠ΅Π½Π°Ρ Π±Π»Π°Π½. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΅, Π½ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅. ΠΠ΅ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ Π²Π°Ρ Π² ΡΠΈΠ½Π°Π»Π΅ β Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΡΡΠ° ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ°
ΠΠ°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°: Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΡΡΡ, ΡΠΎΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ), ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ.
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ°: ΠΈΡΠΈΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠ΅ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ Π¨Π°ΡΠ΄ΠΎΠ½Π΅ ΠΈ ΠΠΈΠΎΠ½ΡΠ΅, Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠΈΠ²ΠΎΠ΅ Π‘ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΡΠΎΠ½ ΠΠ»Π°Π½. ΠΠ΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° β Π±Π΅ΡΠΏΡΠΎΠΈΠ³ΡΡΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ°ΡΡΡ Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠΌ ΡΡΡΠΎΠΌ. ΠΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌ, ΠΠ΅Π±Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎ ΠΈ Π‘Π°Π½Π΄ΠΆΠΎΠ²Π΅Π·Π΅. ΠΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΡΠ°Ρ.
ΠΠ°ΡΡΠ° Ρ Π³ΡΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ Ρ Π³ΡΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ: Π‘ΠΎΠ°Π²Π΅, Π¨Π°ΡΠ΄ΠΎΠ½Π΅, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΠ΅ΡΠ»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΡΠ°Ρ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΌ Π² ΠΌΠΈΡΠ΅ β ΡΡΡΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, ΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΡΡΠ° Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ
ΠΠ°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°: ΠΊΡΡΠΈΡΠ°, Π²ΡΠ»Π΅Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠΎΠ² Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΏΠ°ΠΏΡΠΈΠΊΠ°, ΡΠΎΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ.
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ: Π² ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠ΅Π² ΠΏΠ°ΡΡΠ° Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠΎΠΉ β ΡΡΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΊ ΠΡΡΠ½ΡΠΈ (ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡ
ΠΎΠ΅, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΌΡΡΠΎ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ). Π₯ΠΎΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΎΠΊΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΠΊ: Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² Π±Π»ΡΠ΄Π΅ Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ, Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΅ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ³Π°Π΄Π°Π΅ΡΠ΅.
ΠΠ°ΡΡΠ° ΠΌΠ΅ΠΊΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠ°Ρ Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ
ΠΠ°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°: ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ Ρ Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡΠΎ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΏΠΎΡΠ»Π΅), Π»ΡΠΊ, ΠΏΠ°ΡΡΠ° ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π°Ρ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ, ΠΊΡΠΊΡΡΡΠ·Π°, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ.
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΌΠ΅ΠΊΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ: Π΅ΡΠ»ΠΈ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Ρ ΠΌΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ, ΠΈΠ΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° Π³ΡΡΡΡΠΌ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ: Π ΠΎΡΡΠΎ Π΄ΠΈ ΠΠΎΠ½ΡΠ°Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΎ, Π‘Π°Π½Π΄ΠΆΠΎΠ²Π΅Π·Π΅, ΠΈΠ· Π½Π΅Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈΡ
β ΠΠ°ΡΠ±Π΅ΡΠ°.
ΠΠ°ΡΡΠ° ΠΊΠ°ΡΡΠΈ
ΠΠ°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°: ΠΊΠ°ΡΡΠΈ, ΠΎΡΡΡΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, Π°ΡΠ°Ρ ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ, ΡΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡΠΈΠ°Π½Π΄Ρ.
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΠΈ Π² ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ΅: ΠΏΠ°ΡΡΠ° Ρ ΠΎΡΡΡΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ, Π½Π΅Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½ΡΠΎΡΡΡ, ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ ΡΡΡ
ΠΈΠΌ Π±Π΅Π»ΡΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΠΈΠ½ΡΠ°Π½Π΄Π΅Π»Ρ, ΠΡΠΈΠΌΠΈΡΠΈΠ²ΠΎ ΠΈ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΈΠ»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ.
ΠΠ°ΡΡΠ° ΡΠΎ ΡΠΏΠΈΠ½Π°ΡΠΎΠΌ
ΠΠ°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°: ΡΠΏΠΈΠ½Π°Ρ, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡ (ΡΠΈΠΏΠ° Π€ΠΈΠ»Π°Π΄Π΅Π»ΡΡΠΈΡ), ΠΏΠ°ΡΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΊΡΡΠΈΡΠ°.
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠΎ ΡΠΏΠΈΠ½Π°ΡΠΎΠΌ, ΡΡΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΠΉ: Π½Π΅Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π±ΡΠ»Π° Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠΉ β ΠΠΈΠΎΠ½ΡΠ΅, Π¨Π°ΡΠ΄ΠΎΠ½Π΅, ΠΠ°Π±Π΅ΡΠ½Π΅ Π‘ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΡΠΎΠ½. Π ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ ΡΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Π² Π°ΠΊΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ Ρ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠ· Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π½ΡΡ
Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡ Π¨Π°ΡΠ΄ΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠΈΠΎΠ½ΡΠ΅.
ΠΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅
Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:
Π‘Π°ΠΌΠ° ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΏΠ°ΡΡΠ° β ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ, Ρ.ΠΊ. Π² Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°: ΠΌΡΠΊΠ°, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΡΠΉΡΠ° (ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠΈ), ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠ° ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, Π° Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡΠ° Ρ ΠΌΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ (Π·Π΄Π΅ΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΡΠ°Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ). ΠΠ»Ρ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠ΅Π² ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, ΡΠ°ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π·Π° Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ β Π°Π½ΡΠΈΠΏΠ°ΡΡΠΈ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ β ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΡ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»:
Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΡΠ°Π·Π½Π°Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠ° (Β© countryliving.com)
ΠΠ± ΡΡΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΌ Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΠΌ. Π’ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΠΏ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ, ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, Π½Π΅ ΡΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΠ°ΡΡΡ (ΡΠ°ΡΡΠ°Π»Π»Π΅, ΡΠΏΠ°Π³Π΅ΡΡΠΈ, ΡΠ΅ΡΡΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ Ρ.Π΄.), Π° ΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ. ΠΠΎΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΠΏΠ°ΡΡΡ, ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Ρ Π±Π΅Π»ΡΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ:
ΠΠ°ΡΡΠ°, ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡΡ Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ β ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ, Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΌΡΡΠΎ:
ΠΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠΌΡΡ Π½Π° Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°Ρ .
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ ΠΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ°
ΠΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Ρ ΠΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΡ. ΠΡΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΠ°ΡΠΈΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ β Π ΠΈΠΌ. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡΠ΅Π·Π΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π» Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ Π²ΠΎ Π²ΡΡΠΌ ΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π» ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π²ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΡ. ΠΡΠΈΡΡΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Ρ ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°Π·Π²Π΅ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ. Π Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ:
ΠΠ°ΡΡΠ° ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° (Β© jamieoliver.com)
Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΈ Π°ΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ²:
ΠΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ°Π»ΠΎ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ°Π»Π΅ (Β© salumipasini.com) ΠΈ ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΈΠ½ΠΎ Π ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ (Β© pecorinoromano.com)
ΠΡΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ°Π»Π΅ Π·Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π° ΠΏΠ΅ΠΊΠΎΡΠΈΠ½ΠΎ β Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΠΌΠ΅Π·Π°Π½. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π±ΡΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΈΠ· Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊ ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»Ρ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Ρ Ρ ΠΏΠ°ΡΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Ρ ΡΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°Π»Π° (Π²ΠΎ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ, ΠΊΡΡ Π½Π΅, ΡΡΠΎΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ lard, Π° Π² ΡΡΡΡΠΊΠΎΠΌ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡΡ ΡΠ°Π»ΠΎ ΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡΡΠ°).
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ°ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (Π½ΠΎ Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½Π½ΡΠΌΠΈ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ), ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°, Π½Π°ΠΉΠ΄ΡΡ ΠΊΡΠ²Π΅ ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΏΠΎ Π΄ΡΡΠ΅.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΡ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠ΅, ΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ:
ΠΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΡ Π²ΠΈΠ½ Π±ΡΠ΄ΡΡ:
ΠΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π²ΡΡΠ΅, ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ°ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ:
ΠΠ· ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ:
Π ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ΄Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΈΡΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π΄Π²ΡΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΄ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ:
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ ΠΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡΠ΅Π·Π΅
Π‘ΠΎΡΡ Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡΠ΅Π·Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°Π³Ρ Π°Π»Π»Π° Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡΠ΅Π·Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΡ β ΡΠ°Π»ΡΡΡΠ΅Π»Π»Π΅, Π»ΠΈΠ½Π³Π²ΠΈΠ½ΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π»Π°Π·Π°Π½ΡΠ΅. Π‘ΠΏΠ°Π³Π΅ΡΡΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡΠ΅Π·Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π·Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ. ΠΠΎ ΡΠ°ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ β Π³Π»Π°Π²Π½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ Π±Π»ΡΠ΄Π° ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΠΎΠΌΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ° Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρ ΠΈ Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ:
Π Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡΠ΅Π·Π΅ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ²:
ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π΄ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠ±Π½ΡΠΌ ΠΊ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ. ΠΠΎ Ρ.ΠΊ. ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π° Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡΠ΅Π·Π΅ β ΠΌΡΡΠΎ, ΡΠΎ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΈΠ»Ρ. ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ:
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ Ρ ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ
ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡΠΈΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠΌ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ β ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°. ΠΡΠΈΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°:
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ
Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π±ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡΠ΅Π·Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π»ΠΈ Π²ΡΡΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ (ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠΈ, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»Π»ΡΡΠΊΠΈ), Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π²Ρ. ΠΠΈΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π΅ Ρ ΡΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ², ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΠΊΠ½ΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π±Π»ΡΠ΄Π°. ΠΠΎΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΎΠ²:
ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ Ρ Π³ΡΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ
Π‘ΠΎΡΡΠΎΠ² Ρ Π³ΡΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ°ΡΡΡ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ°. Π Π½Π΅ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ Π² ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ β Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΅ Β«ΠΌΠ°ΠΊΠ°ΡΠΎΠ½ΡΒ» ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π΄ΡΡ. ΠΡΠΈΠ±Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ:
ΠΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠΈΠ΅ Β«Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Β» β Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π°Π±ΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ½ΠΎΠ΅, Π° Π·Π°Π΄Π°ΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ β Π½Π΅Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠΌΠ°, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅.
ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°ΡΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΡΠΈΡ, ΠΏΠ°ΡΡΡ, ΡΡΡΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΎΠΊ
ΠΠ°ΡΠ°Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ»Π»Ρ: Β«ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΈΡΒ» ΠΈ Β«Π€ΠΈΠ»Π°Π΄Π΅Π»ΡΡΠΈΡΒ»
Π 70 Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ Π² ΠΠ°Π½Π°Π΄Π΅ Π±ΠΎΡΠ»ΠΈΡΡ Π΅ΡΡΡ ΡΡΡΡΡ ΡΡΠ±Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠΊΡΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΡΡΡΠΈ. ΠΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΆΠ°ΡΡ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ?! Π ΠΎΠ»Π»Ρ β ΡΡΠΎ Π½ΠΈΠ³ΠΈΡΠΈ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ±Π½Π°Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡΡΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ»Π΅ΡΠ°. Π‘Π°ΠΌΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ β Π»ΠΎΡΠΎΡΡ, ΠΊΡΠ°Π±, ΡΠ³ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ°. ΠΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ (ΠΎΡ ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΠΊΠΈ), Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ (ΠΎΡ ΡΡΠ±Ρ Π΄ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ Π²Π°ΡΠ°Π±ΠΈ) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ Π² Π°Π·ΠΈΠ°ΡΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡΡΡΡ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΡΠ·ΡΠΊΡ ΠΈ Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΠ»Π΅ΡΡ, ΠΏΠΎΠΏΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΠΈΠ½ΠΎ Π½ΡΠ°Ρ ΠΈΠ· ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Π° ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΡΠ»Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΈ Ρ ΡΡΠ±ΠΎΠΉ, ΠΈ Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΎΠ΅Π²ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠΈΡΡΠ°-ΠΏΠΈΡ:
Β«ΠΠ°ΡΠ³Π°ΡΠΈΡΠ°Β», Β«ΠΠ΅ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΈΒ», Β«4 ΡΡΡΠ°Β» ΠΈ Ρ Π³ΡΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ
ΠΠΈΡΡΠ° β ΡΠ°ΠΌΠ°Ρ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΠ°Ρ Π² ΠΌΠΈΡΠ΅ Π΅Π΄Π° Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡ Π΅Π΄ΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡΡΡ Π²Π΅Π·Π΄Π΅ β Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π² ΠΎΡΠΈΡΠ΅, Π² Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π΅, Π² ΡΠΎΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ΅, Π½Π° Π±Π΅Π³Ρ, Π½Π° ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π΅. ΠΠΎΠ³Π΄Π°-ΡΠΎ ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΈΡΡΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ. ΠΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΌΡ Ρ Π²Π°ΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈ Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠΈΡΡΠ΅ β ΡΡΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ, Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΡΠΊΡΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½Π΅Π΅. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΡΡΠΆΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ.
Β«4 ΡΡΡΠ°Β» β ΠΏΠΈΡΡΠ° ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡΠ°Ρ, ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²Π°Ρ, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΠ°Ρ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΡΠ½Π°Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΡΡΠ³Π»ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅. Π¨Π°ΡΠ΄ΠΎΠ½Π΅ Ρ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄ΡΠ±Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ Π² ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΡΠ°Π·.
ΠΠ°ΠΊΡΡ Π±Ρ ΠΏΠΈΡΡΡ Π²Ρ Π½ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π² Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ° METRO.
Π‘ΠΏΠΎΡΡ ΠΈ ΠΊΡΡΠ»ΡΡ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ
ΠΡΠΎΡΠΌΠΎΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π΄ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ΄ΡΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ. Π‘ΡΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΌ ΠΊΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠ»ΡΡΠΊΠΈ Π±Π°ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠΈΡΡ. ΠΡ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅ΡΡ, Π½ΠΎ Π² 1964 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΠ°Π»Π° ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π’Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΠ΅Π»Π»ΠΈΡΡΠΈΠΌΠΎ, ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½ΡΠΈΠΊΠ° Anchor Π² Π³ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΠ°ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΡΡ-ΠΠΎΡΠΊΠΎΠΌ. Π ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° β ΠΎΡΡΡΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΠΈ-ΡΠΎΡΡ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ°, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ ΡΠ°Ρ Π°Ρ.
ΠΠΈΡΠ½Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅, ΠΎΡΡΡΡΠ΅, Ρ ΡΡΡΡΡΡΠΈΠ΅, Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ sport-tv-party ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ΄ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡ ΠΎΡΡΡΠΎΡΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ, Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΡΡΠ³Π° fast food β Π·ΠΈΠ½ΡΠ°Π½Π΄Π΅Π»Ρ ΠΈΠ· ΠΠ°Π»ΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠ»ΠΈΠ½Π³ ΠΏΠΎΠ½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅Π΅, ΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ, Ρ ΠΡΠ±Π°Π½ΠΈ, ΠΎΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΈ Π‘ΠΈΠΊΠΎΡΡ.
Π Π΅Π»Π°ΠΊΡ-Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ΅Π½
ΠΠ°Ρ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΉ ΡΡΠΏ-Π»Π°ΠΏΡΠ° Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΈΠ· Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ, Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅, ΠΈΠ· ΠΠΈΡΠ°Ρ. Π Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ 20 Π²Π΅ΠΊΠ° ΠΊΠΈΡΠ°ΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° Π²Π»ΡΠ±ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠ΅Π² Π² ΠΏΡΠΎΡΠΎΡΠΈΠΏ ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΡΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠ΅Π½Π°, ΠΌΠΎΠ΄Ρ Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΡΠ²Π°Π»ΠΈ Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ. ΠΠ°ΡΠΎ Π½Π° ΡΡΠ±Π΅ΠΆΠ΅ 20 ΠΈ 21 Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² ΡΠ°ΠΌΠ΅Π½ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π» Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅Π½Π΅ΡΡΠ°Π½Ρ. Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π»ΠΈ Ρ ΡΠ°ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π΅Π²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΠΊΠΎΠΌΡ Π²ΠΈΠ½Ρ ΡΠΏΠΎΠ½ΡΡ ΡΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠΆΠ΄Ρ. Π Π°ΠΌΠ΅Π½ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠΌΡΡΠ»Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
Tonkotsu β ΡΠ°ΠΌΠ΅Π½ Π½Π° ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π΅: Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΈΡΡΠΉ, ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ, Π²ΡΠ·ΠΊΠΈΠΉ, ΡΡΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈΠΉ, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠΊΠ΅. ΠΠ°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠΈΠΌ Π±ΡΡΠ³ΡΠ½Π΄ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΉ Cremant Ρ ΠΏΠΈΠ½ΠΎ Π½ΡΠ°ΡΠΎΠΌ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠ»ΠΈΠ½Π³ Ρ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ.
Shoyu β ΡΠ°ΠΌΠ΅Π½ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°: ΠΎΠ½ Π²ΡΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ, ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ΄Π΅ΠΌ Π² ΡΠΆΠ½ΡΡ ΠΡΡΠ³ΡΠ½Π΄ΠΈΡ, Π² ΠΠΎΠΆΠΎΠ»Π΅ Π·Π° Π³Π°ΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅ΠΌ Π² Π‘Π¨Π Π·Π° ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΈ ΡΡΡΡ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΈΠ½ΠΎ Π½ΡΠ°ΡΠΎΠΌ.
ΠΠΠ-ΡΠ΅ΠΉΡΠ½ ΠΈ ΡΠ°ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΠΌ ΡΠΌ
Π’Π°ΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠ²Π° Β«ΡΠΎΠΌΒ» ΠΈ Β«ΡΠΌΒ» ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Β«ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΠΉΒ» ΠΈ Β«ΠΎΡΡΡΡΠΉ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉΒ» ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΏΠ°. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠΌ ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΠΌ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠΠΎ, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΡΠ³Π»Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π’Π°ΠΉΠ»Π°Π½Π΄Π΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΈΡΠ΅, ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ΡΡΠ½Π°Ρ. ΠΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ, ΡΠΎΠΌ ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΡΡΠ±Π°ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ»ΡΡΠΈΠ»ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠ² ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎΠΊ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ, Π½Π΅ΠΏΡΠΎΠ΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π»ΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ²Π°ΡΠΈΠ»ΠΈ, Π° Π² ΡΠ΄Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΠΈΠΉΡΡ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΡΡΠΈΠΎ β ΠΊΠ°ΡΠΈΡΡΠΊΠΈΠΉ Π»Π°ΠΉΠΌ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ ΠΈ Π³Π°Π»Π°Π½Π³Π°Π». ΠΠ°Π»Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π³Π°Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ.
Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠ° ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ°
Π Π²Π°ΠΌ Π΅Π΄ΡΡ ΡΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ·ΡΡ Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΌΠΈ, Π° Π²Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°Π· ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ Π½Π° Π΄ΠΈΠ²Π°Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»? ΠΠΊΠ»ΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡΡ ΡΠΈΠΌΡΠΊΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ°.
ΠΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊ Π² Π ΠΈΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ°Π·Π³ΡΠΎΠΌΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠΉΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠ°ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ. ΠΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΡ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π² ΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ (Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠΌΡΡΠ»Π°Ρ ) ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ. ΠΠ³ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ±ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½Π°ΡΒ» β Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΡ. Π’Π²Π΅ΡΠ΄ΡΠΉ ΡΡΡ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Π½Π° Π·ΡΠ±ΠΎΠΊ ΡΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΠ°Π³Π΅ΡΡΠΈ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ Π΄ΡΡΠΈ, ΠΈ Π²Π°ΡΠ° ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° ΠΎΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΈ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ , ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΈ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π΅Π΄Π²Π° Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ ΡΠ°Π»Π°Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° β ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ Π² METRO Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π΄ΠΎΠΌ.
ΠΡΡΠΎΠ΄ΠΈΠ·ΠΈΠ°ΠΊ-Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ ΡΡΡΡΠΈΡΡ
ΠΠ°ΠΊΠ°Ρ ΡΡΡΡΠΈΡΠ° Π½Π° Π²ΠΊΡΡ? ΠΠ°ΠΊ Π±ΡΠ΄ΡΠΎ ΡΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ Π² Π³ΡΠ±Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π» ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΡ. Π€ΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΡ Π·Π½Π°Π»ΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΊ ΠΈ Π² Π»ΡΠ±Π²ΠΈ, ΠΈ Π² Π³ΡΡΠΌΠ°Π½ΡΡΠ²Π΅ β ΡΡΠΎ, Π² ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΠ΅, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠΆΠ΅. ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΠΈΡΡ ΠΎΡ Π½Π°Ρ ΡΠΏΠ»ΡΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ·Π΅Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΡΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π°ΡΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠΌΡΠΊΠΈΠΌΠΈ.
ΠΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΡΡΡΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°:
ΠΠ°ΡΡΠ°ΡΡ Π°Π½ Π½Π° Π΄ΠΎΠΌΡ: ΠΏΠ»ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ
Β«ΠΠ°ΡΡΠ°ΡΡ Π°Π½Β» Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠ΄ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΊΡΡ ΡΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΡ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΈΡΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ°ΠΌ ΡΠΈΡΡΠ°Π» Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ-Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌΡ. Π‘ΠΎΡΠ½ΡΠΉ, ΠΏΡΡΠ½ΡΠΉ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ² β Π³Π΅ΡΠΎΠΉ Β«Π’ΡΡΡΡΠ° ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡΠΈΒ» ΠΈ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π³ΡΡΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². ΠΠΈΡΠ°, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ, ΡΠ°ΡΡΠ°Π½, Π±Π°ΡΠ±Π°ΡΠΈΡ, ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡΡΠ°Π³Π° ΠΈ ΠΈΠ·ΡΠΌ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΈΡΡΠΌ Π±Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌ ΠΌΡΡΠΎΠΌ ΡΠΊΡΡ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΡΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠ°ΡΡ.
ΠΡΡΠ·ΠΈΡ-ΡΠΈΠ»ΡΠΌ ΠΈ Ρ ΠΈΠ½ΠΊΠ°Π»ΠΈ
ΠΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄, ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅, Π½ΠΎ Π³ΠΎΡΠ΄ΡΠ΅ Ρ ΠΈΠ½ΠΊΠ°Π»ΠΈ Π² Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ°ΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π±ΠΈΡΠ²Ρ Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΏΡΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΉ Ρ Π³ΠΎΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠ°ΡΡ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΌ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π³ΡΠ°ΠΆΠ΄Π°Π½ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ. ΠΠ΅Π»ΠΊΠΎΡΡΠ±Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΠΊ, ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡ, ΡΡΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½Π°, ΡΠΏΡΡΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½ΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π°ΠΌ Π² Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ .
ΠΡΠ΅ΡΠ½Π°ΠΌΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΏΡΠΈΠ½Π³-ΡΠΎΠ»Π»Ρ Π΄Π»Ρ Π»Π΅ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ°
ΠΡΠΈΡ Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅ Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ Π°Π²ΡΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π³ΡΡΠ½Π΅Ρ Π²Π΅Π»ΡΡΠ»ΠΈΠ½Π΅Ρ Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠ±ΠΎΠ»Π΅ΠΌ, ΠΊΡΡΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌ Π² Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠΊΠ΅. Π‘ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΠΎΠΉ Π»Π΅ΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π»ΠΈΡΡΡΡ Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ.