Обзор шампанского Кристалл
Изучая многочисленные — марки французского шампанского —, вы так или иначе не сможете пройти мимо шампанского Кристалл. Это представитель премиального сегмента, который способен побаловать дегустатора великолепными ароматическими и вкусовыми красками. В этих напитках вы найдете идеальное сопровождение к любому важному мероприятию и весомой дате.
Дегустационные характеристики
Неспроста шампанское Crystal ассоциируется у многомиллионной аудитории потребителей с эталоном вкуса и аромата. Данные продукты изготавливаются из лучшего винограда сортов —шардоне— и пино-нуа.
Опытные специалисты ждут максимального вызревания ягод, чтобы впоследствии собрать их в большие корзины и произвести выжим непосредственно на месте сбора. Каждый продукт компании Louis Roederer выдерживается в погребах не менее 6 лет.
Визуальный колорит коллекции Crystal строится на элегантных белых и розовых продуктах.
Аромат
В основе ароматического естества лежит нежнейший медовый шлейф с узнаваемыми оттенками ореха, яблока и цитруса.
Объединяющей чертой гастрономических показателей является идеальный баланс, основанный на фруктово-ягодных и цветочных нюансах.
Как купить фирменный алкоголь
Шампанское Кристаль – это достаточно популярный алкогольный продукт, который сегодня уже успели облюбовать фальсификаторы. Другими словами, при невнимательном подборе напитка вы рискуете столкнуться с контрафактом, который полностью испортит ваше первое мнение о ярком премиальном ассамбляже.
Чтобы этого не произошло и вы все же могли насладиться незабываемым вкусом великолепного игристого, рекомендуем в процессе выбора учитывать следующие моменты:
Как правильно подавать
Чтобы получить максимально яркие впечатления от дегустации, старайтесь не пренебрегать основополагающими принципами классической подачи шампанского. При разливе Кристалл необходимо использовать высокие прозрачные бокалы с тонкой горловиной. Именно такие фужеры наилучшим образом покажут все ароматические и визуальные достоинства купленного вами ассамбляжа.
Также важно учитывать и температуру подачи. Она должна быть предельно низкой, приблизительно 5-7 градусов. При таких показателях напитки именитой компании обретают округлые гастрономические формы.
С какими продуктами сочетается
Чтобы вечер дегустации в компании с фирменным шампанским Кристалл принес вам наиболее колоритную гамму эмоций, позаботьтесь также и о закусках. Данные напитки сочетаются с блюдами высокой кухни. Кроме того, к ним отлично подходят лангусты, устрицы, гребешки и черная икра.
Другие варианты употребления
Смешивать фирменный Кристалл с прочими ингредиентами является кощунством. Все напитки именитой торговой марки принято пить в чистом виде, ведь только так они могут проявить свои лучшие органолептические характеристики.
Если дегустация алкоголя в чистом виде не произвела должного впечатления, попробуйте шампанское в качестве основы для создания миксов Чикаго, Кир Рояль, Северное сияние и Беллини. В каждом из них игристый ассамбляж гарантированно проявит себя с совершенной иной интересной стороны.
Какие бывают виды этого напитка
Посетив специализированный алкомаркет, каждый потребитель сегодня откроет для себя внушительный перечень представителей торговой марки Кристалл, каждый из которых гарантированно подарит свои непревзойденные вкусовые и ароматические краски. К популярным же представителям премиального бренда относятся:
Историческая справка
Все вариации шампанского Кристалл выпускаются исключительно на предприятии Louis Roederer, которое было названо в честь своего основателя. Появилось данное предприятие в регионе Шампань только в середине XIX века, когда предприимчивый француз Луи Родерер решил самостоятельно заняться выращиванием виноградной лозы для последующего создания оригинального и неповторимого напитка.
В 1876 году ему удалось добиться своей цели. Он создал первый элегантный купаж Кристаль, слава о котором впоследствии быстро распространилась по всему миру.
Знаете ли вы? Мировое сообщество нередко называет шампанское Кристалл «жидким золотом».
Эталонное спиртное с выдающимися органолептическими характеристиками
Каждый представитель торговой марки Кристалл – это непревзойденный ассамбляж, способный уже на первых мгновениях дегустации покорить сердце и душу своего потребителя.
Благодаря уникальной рецептуре, ответственному отношению производителя к подбору ингредиентов и современному оборудованию на линиях разлива, данной торговой марке удается с каждым годом завоевывать все большее внимание со стороны дегустаторов в различных уголках нашей планеты.
Шампанское Кристалл: описание вкуса и аромата, характеристика видов
Говорят, что шампанское Кристалл пьют либо богачи, либо истинные гурманы, готовые потратить последнее на бутылочку игристого. И действительно, стоимость напитка гораздо выше, чем у продукции той же категории у других брендов. Шампанское должно быть особенным, если его так дорого продают. Разберемся, в чем его уникальность.
История шампанского Кристалл
Если снять с горлышка бутылки фольгу, то на пробке можно увидеть герб Российской империи. Но откуда он здесь, ведь шампанское Cristal произведено во Франции?
История напитка тесно связана с Россией. Александру II в 1876 г. довелось попробовать шампанское известного винодела Луи Родерера. Напиток очень понравился монаршей семье. И Александр II отправил во Францию своего личного винодела, чтобы они вместе с французским специалистом «придумали» новое шампанское, которое бы отвечало всем требованиям императора. Так на свет появился изысканный Cristal.
Луи Родерер, создавая изысканное шампанское, счел, что напиток для Его величества должен быть только в особых бутылках. Так было принято решение разливать вино в хрусталь. По-французски это «cristal». Отсюда и такое роскошное название.
Совсем скоро шампанский Дом «Louis Roederer» стал официальным поставщиком игристых вин к столу императорской семьи. И до сих пор шампанское считается символом роскоши и аристократизма.
Виды шампанского Cristal
Шампанское Louis Roederer Cristal не зря признается гурманами одним из лучшим. Технология напитка сохранилась с 18 в. Он выпускается из определенных сортов винограда — шардоне и пино нуар. При этом ягоды должны быть выращены только на определенной территории, где самый подходящий климат. Каждое наименование шампанского — это уникальный купаж, который еще никому не удалось повторить. Правда сегодня напитки разливаются не в хрусталь, как для императора, а в бутылки из стекла.
Аромат шампанского базируется на нежном медовом шлейфе с оттенками цитрусов и сочных яблок. Во вкусе полный баланс между фруктами и цветочными нюансами.
По мнению профессиональных дегустаторов, каждый из видов Cristal заслуживает внимания. В линейке представлены следующие напитки:
Cristal, 12 % об
Для каждой коллекции классического шампанского свой срок выдержки. При этом может разниться и букет игристого. К примеру, в 2008 г. у Cristal был выраженный ликерный привкус, а в линейке 2009 г. присутствовали ореховые и лакричные оттенки. Для аромата напитка характерен цветочный шлейф.
Игристое вино может храниться при соблюдении определенного температурного режима около 20 лет. При этом оно не теряет своей свежести и насыщенности вкуса. Так и поступают многие — не пьют шампанское, а хранят его, чтобы через десяток лет продать как коллекционный алкоголь.
Rose, 12 % об
Для производства напитка берется виноград исключительно с известняковых почв. Считается, что ягоды при этом получаются необычайно ароматными.
У Cristal Rose нежно-розовый оттенок с мягкими золотистыми переливами. Вкус же зависит от конкретного урожая винограда. Но в нем в любом случае присутствуют ноты сладких садовых ягод. аромат раскрывается насыщенным белоцветочным букетом.
Vinotheque, 12%
Напитки этой серии можно отнести к винтажным. Они выдерживались в погребах более 20 лет. Была разработана специальная технология для аккуратного удаления дрожжевого осадка в емкости — было важно не «потревожить» вино.
Достать Cristal Vinotheque проблематично. Выпущено ограниченное количество бутылок.
Vinotheque Rose, 12%
Это тоже винтажное вино, только с основой из Cristal Rose. 20 лет выдержки придали шампанскому глубокий вкус с нотами спелых фруктов и малины.
Сколько стоит шампанское Кристалл?
Шампанское Cristal — напитки класса люкс. Такие априори не могут стоит дешево. К тому, же продукция обязательно продается в красивейших боксах-сундучках из картона или дерева. Это дополнительный «бонус» к цене.
Продукция выпускается в объеме 0,7 л и 1,5 л. От этого зависит цена. Например, Cristal Rose в картонном боксе (0,75 л) стоит около 57000 руб. Та же серия, но только в объеме 1,5 л, обойдется в 108000 руб. Классическое шампанское Cristal в бутылке 1,5 л, упакованной в деревянный бокс, стоит около 115000
Как отличить подделку шампанского Cristal?
Шампанское Кристалл, как и прочие напитки класса люкс, подделывают. И было бы очень обидно получить за такие деньги фальсификат — подкрашенную спиртовую водичку с газами.
Какими советами можно руководствоваться при выборе Cristal?
Шампанское Cristal
Cristal — это одна из самых престижных марок шампанского в мире. Элитный напиток является символом роскоши и богатства, изысканности и хорошего вкуса. Его изготавливают исключительно в лучшие годы урожая винограда шардоне и пино нуар, собранного с участков класса гран крю в регионе Шампань. Благородный напиток выдерживают не менее 6 лет, а его потенциал хранения составляет более двух десятилетий.
Царское шампанское
«Кристалл» — это бренд одного из старейших шампанских домов Франции Louis Roederer. Он был основан в XVIII веке, но свое нынешнее название получил в 1833 году, когда его унаследовал Луи Родерер. Его целью было создание уникальных вин с узнаваемым вкусом, изготовленных из собственного винограда (что является большой редкостью для Шампани). Родерер приобретал лозы различных сортов винограда, высаживал их на лучших участках, обеспечивая максимальный уход.
Винодел был убежден в том, что лучшие вина создаются благодаря земле и приверженности традициям. Поэтому он методично скупал участки, создавая собственные виноградники площадью 240 гектар гран крю и премьер крю, которые до сих пор находятся в собственности компании Louis Roederer.
Создателем бренда Cristal являлся Луи Родерер II, который стал преемником своего знаменитого предка. Великолепный напиток был создан в 1876 году по заказу русского царя Александра II. Шампанское разливали в хрустальные бутылки с плоским дном. Существует мнение, что именно царь настоял на таком оформлении напитка. Пережив несколько покушений, Александр II опасался спрятанной бомбы в непрозрачной бутылке с выгнутым дном. Шампанское «Кристалл» оставалось любимым напитком монарха вплоть до 1917 года, после чего его выпуск временно прекратили.
Бренд получил второе дыхание в 40-х годах XX века. Благородный напиток разливали в обычные бутылки. В 90-е годы торговая марка вновь обрела былую славу благодаря популярности среди звезд шоу-бизнеса. Шампанское Cristal подавали на самых модных вечеринках, показах и премьерах. Напиток упоминали в своих хитах рэп-исполнители, а знаменитый режиссер Квентин Тарантино пил его прямо из горлышка в кадрах своей киноленты «Четыре комнаты».
На сегодняшний день дом Louis Roederer остается независимым семейным предприятием, которым руководит представитель седьмого поколения этой фамилии. Шампанское выпускается небольшим тиражом, поддерживая свой статус элитного напитка.
Особенности производства
Шампанское «Кристалл» производят лишь в те годы, когда удается получить лучший урожай виноградных сортов шардоне и пино нуар. В компании придерживаются биодинамических принципов культивирования лоз. Для каждого виноградника подбирается индивидуальный уход, который обеспечивает условия для достижения исключительной зрелости винограда. Участки шампанского дома располагаются в Монтань-де-Реймс, Долине Марны и Кот-де-Блан.
Плоды, достигшие максимальной зрелости, бережно собирают руками в специальные корзины и прессуют на месте сбора. Этот процесс требует особого внимания, чтобы полученный сок оставался прозрачным и светлым, не окрашиваясь от ягод. Мастера ассамбляжа постоянно берут пробу виноградного сусла на первой стадии брожения. Контроль качества не прекращается до финального этапа производства и выдержки вина. Шампанское выдерживают в погребах не менее 6 лет, после чего с него удаляют дрожжевой осадок и убирают бутылки «отдыхать» еще как минимум на 8 месяцев (в зависимости от сорта напитка).
Сложный процесс изготовления шампанского не позволяет выпускать его большими партиями. Ежегодный объем производства составляет около 400 000 бутылок. Вино отличается прекрасным потенциалом хранения и может находиться в домашней коллекции более 20 лет, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Каждая бутылка упакована в специальную оранжевую бумагу, защищающую напиток от света, а также в подарочный футляр из древесины или картона. Уникальные коллекционные экземпляры напитка украшают золотом, серебром и кожей, а к их оформлению привлекают именитых дизайнеров.
Коллекция шампанских вин
Cristal — это изысканный напиток с превосходным балансом вкуса. В нем волшебным образом сочетаются благородная чистота, минеральность и шелковистость. Ассамбляж вина представляет собой смесь шардоне и пино нуар. Шардоне дарит напитку тонкий элегантный характер, а пино нуар придает структурированность и дает хороший потенциал старения вина.
Каждая бутылка «Кристалл» имеет маркировку с индивидуальным номером. На официальном сайте производителя можно узнать все подробности о выбранном напитке, введя идентификационный код в соответствующее окошко.
Шампанское Кристалл и его особенности
«Кристалл» — шампанское настоящих гурманов
«Кристалл» — шампанское, которое могут позволить себе лишь избранные ценители. Эта марка считается самой дорогой в мире, а напиток относится к разряду «элитных».
Историческая справка
Особенности технологии
Популярность нового напитка обусловлена не только необычной тарой. «Кристалл» — шампанское, которое производится по особой, усовершенствованной технологии. Во-первых, для производства используется виноград исключительно класса Гранд-Крю или Премьер-Крю. Во-вторых, ягоды должны быть или Пино-нуар, или Шардоне. В-третьих, время выдержки напитка было увеличено до шести с половиной лет. За такой срок шампанское приобретает неповторимый вкус. Его просто невозможно передать словами. Приятный цветочный аромат с медовым оттенком дополняется чуть заметными нотками миндаля, яблока и цитруса. В целом, букет достоин самых высших похвал. Те, кому довелось его попробовать, говорят, что «Кристалл» — шампанское исключительного качества. Кроме того, выдерживается оно в особых подвалах, где находятся только элитные вина самых лучших урожаев. Изготавливают его в ограниченных количествах, и в продажу поступает не более двух с половиной миллиона бутылок в год. Таким образом, производитель подчеркивает уникальность своего товара.
Торговля с Россией
Изысканный напиток по сей день в нашей стране пользуется большой популярностью. Правда, не каждый может себе позволить купить шампанское «Кристалл». Цена в России за бутылку этого напитка достигает ста тысяч рублей. Такая покупка под силу разве что олигархам. А в последние годы положение дел еще усложнилось тем, что российская компания «Союзплодоимпорт» обратилась в суд с заявлением о невозможности использования французской компанией Louis Roederer своего товарного знака Cristal на территории России. Основанием претензии было то, что такое название созвучно с отечественным водочным брендом Kristal, зарегистрированным в российском патентном бюро по всем правилам. Французы проиграли судебную тяжбу, и теперь в случае заключения нового договора на поставку должны будут платить роялти. Такие требования вполне обоснованы и не единичны в мировой практике. Единственный недостаток в том, что такие меры могут привести к увеличению цены на элитный напиток или он навсегда исчезнет с нашего рынка.
Шампанское в ассортименте
Особое место в ассортиментном перечне компании «Луи Родерер» занимает шампанское «Кристалл Розовое», выпущенное в 2002 году. К обычному букету Cristal добавлен аромат красных фруктов, нотки кедра и легкий привкус карамели. Все оттенки гармонично сочетаются и делают напиток настоящим произведением винодельческого мастерства. Розовое шампанское торговой марки «Кристалл», налитое в бокал, уже своим видом поднимает настроение. Если забыть о цене, то первое, что бросается в глаза – это нежно розовый цвет напитка с ярко выраженным оранжевым отблеском. Для производства этого вина используется сок только первого отжима. После этого оно еще 6 долгих лет томится на своем же осанке для сохранения натуральной кислотности. Готовый продукт еще на восемь месяцев остается в погребе завода и лишь после этого поступает в продажу. Такое вино – не для массовых гуляний. Оно воплощает в себе роскошь и подчеркивает престиж владельца. Такой напиток выбирают только настоящие гурманы.
Шампанское Кристалл: обзор вкуса и видов + как отличить подделку
История шампанского Cristal началась в середине 70-х годов ХІХ века, во времена русского императора Александра II.
Однажды он попробовал шампанское Louis Roederer классического варианта и пришел в восторг от вкуса напитка. Он отправил своего личного винодела во Францию с тем, чтобы вместе с Луи Родеререм, произвести новое игристое вино, обладающее теми вкусовыми качествами, которые жаждал император.
Так в 1876 году появилось элегантное шампанское Cristal, что заслужило репутацию напитка наивысшего качества.
Детальнее о Кристалл
Шампанское производят из виноградных сортов, выращенных на землях класса Grand Cru, что находятся на территории владений Louis Roederer.
Виноград имеет особый уход, что адаптируется под характеристики разных почв.
Также используются «индивидуальные» методы виноградарства, благодаря которым достигается исключительная степень зрелости винограда.
Чтобы получить идеальный и роскошный вкус, полученное вино подлежит выдержке в специальных бочках в подвальных помещениях на период не менее 6 лет и 5 месяцев.
Виды шампанского Cristal
Шампанское, обладающее приятным сбалансированным вкусом.
Изготавливается из виноградных сортов Шардоне (около 40%) и Пино нуар (около 60%).
Ему характерна изысканная чистота и невероятное долгоиграющее послевкусие.
Через шелковистую текстуру улавливаются плодовые ароматы, дополненные минеральными оттенками, в которых присутствуют тона белых и цитрусовых плодов.
Это игристое вино можно хранить более двадцати лет, при этом оно не потеряет своей свежести и характера.
Cristal Rose
Шампанское, одаривает насыщенным ароматным букетом с первых секунд его употребления.
Производится из сортов винограда Пино нуар (около 55%) и Шардоне (около 45%), 20% отведено винам, чья винификация происходила в крупных дубовых бочках.
Благоухание игристого раскрывается нежно-сладкими мотивами белых цветов, красных плодов, карамели и пирога «Татен».
Для шампанского характерна широкая округлая текстура, что с самого начала выделяется утончённостью и дополняется крепкой структурой.
Вино имеет приятный свежий оттенок, что делает вкус более тонким и ясным.
Плюс существует ряд вариаций напитка, различить которые можно по годам выпуска (винтажные серии).
Как отличить подделку Cristal
Несколько советов, которыми стоит руководствоваться при выборе Cristal:
Шампанское Cristal относится к элитным напиткам и производитель, конечно же, позаботился о том, чтобы его продукт было сложно подделать. Но, несмотря на это, советуем тщательно изучить бутылку напитка перед приобретением во избежание недоразумений.
Нашли ошибку или есть что добавить?
Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.
Обзор шампанского Кристалл
Изучая многочисленные — марки французского шампанского —, вы так или иначе не сможете пройти мимо шампанского Кристалл. Это представитель премиального сегмента, который способен побаловать дегустатора великолепными ароматическими и вкусовыми красками. В этих напитках вы найдете идеальное сопровождение к любому важному мероприятию и весомой дате.
Дегустационные характеристики
Неспроста шампанское Crystal ассоциируется у многомиллионной аудитории потребителей с эталоном вкуса и аромата. Данные продукты изготавливаются из лучшего винограда сортов —шардоне— и пино-нуа.
Опытные специалисты ждут максимального вызревания ягод, чтобы впоследствии собрать их в большие корзины и произвести выжим непосредственно на месте сбора. Каждый продукт компании Louis Roederer выдерживается в погребах не менее 6 лет.
Визуальный колорит коллекции Crystal строится на элегантных белых и розовых продуктах.
Аромат
В основе ароматического естества лежит нежнейший медовый шлейф с узнаваемыми оттенками ореха, яблока и цитруса.
Объединяющей чертой гастрономических показателей является идеальный баланс, основанный на фруктово-ягодных и цветочных нюансах.
Как купить фирменный алкоголь
Шампанское Кристаль – это достаточно популярный алкогольный продукт, который сегодня уже успели облюбовать фальсификаторы. Другими словами, при невнимательном подборе напитка вы рискуете столкнуться с контрафактом, который полностью испортит ваше первое мнение о ярком премиальном ассамбляже.
Чтобы этого не произошло и вы все же могли насладиться незабываемым вкусом великолепного игристого, рекомендуем в процессе выбора учитывать следующие моменты:
Как правильно подавать
Чтобы получить максимально яркие впечатления от дегустации, старайтесь не пренебрегать основополагающими принципами классической подачи шампанского. При разливе Кристалл необходимо использовать высокие прозрачные бокалы с тонкой горловиной. Именно такие фужеры наилучшим образом покажут все ароматические и визуальные достоинства купленного вами ассамбляжа.
Также важно учитывать и температуру подачи. Она должна быть предельно низкой, приблизительно 5-7 градусов. При таких показателях напитки именитой компании обретают округлые гастрономические формы.
С какими продуктами сочетается
Чтобы вечер дегустации в компании с фирменным шампанским Кристалл принес вам наиболее колоритную гамму эмоций, позаботьтесь также и о закусках. Данные напитки сочетаются с блюдами высокой кухни. Кроме того, к ним отлично подходят лангусты, устрицы, гребешки и черная икра.
Другие варианты употребления
Смешивать фирменный Кристалл с прочими ингредиентами является кощунством. Все напитки именитой торговой марки принято пить в чистом виде, ведь только так они могут проявить свои лучшие органолептические характеристики.
Если дегустация алкоголя в чистом виде не произвела должного впечатления, попробуйте шампанское в качестве основы для создания миксов Чикаго, Кир Рояль, Северное сияние и Беллини. В каждом из них игристый ассамбляж гарантированно проявит себя с совершенной иной интересной стороны.
Какие бывают виды этого напитка
Посетив специализированный алкомаркет, каждый потребитель сегодня откроет для себя внушительный перечень представителей торговой марки Кристалл, каждый из которых гарантированно подарит свои непревзойденные вкусовые и ароматические краски. К популярным же представителям премиального бренда относятся:
Историческая справка
Все вариации шампанского Кристалл выпускаются исключительно на предприятии Louis Roederer, которое было названо в честь своего основателя. Появилось данное предприятие в регионе Шампань только в середине XIX века, когда предприимчивый француз Луи Родерер решил самостоятельно заняться выращиванием виноградной лозы для последующего создания оригинального и неповторимого напитка.
В 1876 году ему удалось добиться своей цели. Он создал первый элегантный купаж Кристаль, слава о котором впоследствии быстро распространилась по всему миру.
Знаете ли вы? Мировое сообщество нередко называет шампанское Кристалл «жидким золотом».
Эталонное спиртное с выдающимися органолептическими характеристиками
Каждый представитель торговой марки Кристалл – это непревзойденный ассамбляж, способный уже на первых мгновениях дегустации покорить сердце и душу своего потребителя.
Благодаря уникальной рецептуре, ответственному отношению производителя к подбору ингредиентов и современному оборудованию на линиях разлива, данной торговой марке удается с каждым годом завоевывать все большее внимание со стороны дегустаторов в различных уголках нашей планеты.
Шампанское Кристалл
Сегодня есть большое количество всевозможных алкогольных напитков, на любой вкус и цвет. Но существуют особенные виды, которые доступны далеко не всем. Так в винной индустрии появилось известное всему миру «жидкое золото». Свое название оно оправдывает на все сто процентов. Шампанское «Кристалл Луи Родерер» имеет золотистый цвет, а его стоимость настолько велика, что доступна только истинным коллекционерам вин или обеспеченным людям. Этот напиток являлся одним из любимых как у русского императора Александра II, так и у знаменитого Квентина Тарантино.
Одним из самых востребованных вин в мире является именно шампанское, однако, далеко не все виды этого напитка можно так назвать. Шампанским может быть лишь сухое вино из провинции Шампань. Там его производят по уникальной технологии двойного сбраживания, причем, для изготовления используют три сорта винограда. Напитки, изготовленные по иной технологии, могут называться лишь игристым вином. Кристалл является истинным шампанским и удовлетворяет абсолютно всем этим условиям.
Но теперь поподробнее об истории шампанского Кристалл. Она берет свое начало в конце XVIII- начале XIX вв. Именно тогда был основан шампанский дом, а его создателем стал француз Луи Родерер, именем которого он и был назван. Вина из его погребов пользовались большим спросом, и даже одно из них, бутылка брюта, в 1876 году была подана на стол к великому императору Александру II. Это стало переломным моментом как в жизни Луи Родерера, так и в истории развития его винодельства, поскольку новое шампанское очень понравилось правителю, который, с тех самых пор, на свой стол приказал подавать вина исключительно от Луи Родерера. За Александром II последовали и все его придворные, что вызвало невероятную популярность напитка. В то время выставлять вина от «Луи Родерер» стало воплощением изысканности и стиля. Также по приказу императора его любимый вид шампанского должны были разливать только в хрустальные сосуды. С тех пор и появилось всем известное наименование напитка «Кристалл Луи Родерер», а на этикетке стали изображать герб.
Эта популярность и успех были неспроста, ведь для приготовления шампанского усовершенствовали даже классический рецепт. Виноград использовали только класса Премьер Крю или Гранд Крю, выращенный в виноградных садах Шампани. Сорта ягод могли быть только Шардоне и Пино нуар. Оборудовали даже особый погреб для вин из уникальных урожаев, которые случались 1-3 раза за десять лет. Он располагался в Реймсе. Также был увеличен до 6,5 лет срок обязательной выдержки вина. Это придало шампанскому удивительные вкусовые качества. Цветочно-медовый аромат напитка с нотками цитрусов, яблока и миндаля стал одной из самых приятных характеристик данного вина.
В начале XX века большая часть изготовленного шампанского Кристалл шла на продажу в Императорский двор, поскольку дом «Луи Родерер» стал официальным поставщиком вин правителя и его свиты.
Благодаря своим уникальным технологиям, а также высочайшему качеству на протяжении десятилетий шампанское «Кристалл Луи Родерер» и сегодня может с уверенностью носить звание одного из лучших в мире вин. Годовые объемы продаж составляют не более 2,5 миллионов экземпляров, что сравнительно немного. Это продуманный ход владельцев марки, чтобы сохранить необходимый уровень качества вина. Только сами бутылки изготавливаются уже не из хрусталя, а из стекла.
В своих фильмах известный режиссер Квентин Тарантино много раз рассказывал о том, что пока не попробовал вкус Кристалл, не любил шаманское. А в картине Пола Верховена это вино именуют «святой водой».
С 2011 года поставки из дома «Луи Родерер» в Россию прекратились. Это произошло в связи с судебным делом, истцом в котором был «Союзплодоимпорт». Им не понравилось, что название шампанского «Кристалл» (Crystal) похоже на водку русского производства «Кристалл» (Kristal). Суд оказался на стороне «Союзплодоимпорта».
Но все это, скорее всего, не остановит истинных ценителей шампанского Кристалл, которые могут себе позволить приобрести бутылочку «жидкого золота» за 1000 €.
