какое море есть в нальчике

Море, горы, колорит: гостеприимный Нальчик, богатый Грозный и грязная Махачкала

На Кавказ на машине: Чегемские водопады, канатка на Эльбрус и Каспийское море

У мужа намечался двухнедельный отпуск, и как заядлые путешественники, мы просто не могли упустить этот шанс и остаться дома. Начали выбирать направление для семейного отдыха. Идей и желаний было очень много.

Долго думали и обсуждали различные варианты, но не могли остановиться на одном. Потом я спросила мужа: «Леш, ну а что бы ты в итоге хотел получить от путешествия?». Он сказал: «Море, горы, колорит. А если это еще и бюджетно будет, тогда вообще здорово!». Я ответила: «Тогда поехали на Кавказ».

Он был удивлен. А после паузы спросил, не опасно ли это и что там вообще делать. Забегая вперед скажу: как оказалось, совсем не опасно и посмотреть есть что. Я распланировала примерный маршрут и список мест, обязательных к посещению. Время перед долгожданной поездкой пролетело быстро, и вот мы двинулись в путь на своем авто: муж, я и наш сыночек.

Наше путешествие я назвала «Гранд-тур по Кавказу». Маршрут включал в себя несколько остановок, первым был Нальчик, столица Кабардино-Балкарской республики. Сам городок очень маленький, но вполне уютный. Местные жители уже давно привыкли к потоку туристов, так что сервис был на высоте.

Стоит заметить, что в Нальчик нужно ехать не ради самого города, а ради его окрестностей, природных достопримечательностей, которые более величественные, чем любые рукотворные объекты.

Сначала мы отправились на Чегемские водопады. Они находятся в горном ущелье. Дорога была не из простых — горный серпантин, но это того стоило. На финише нас встретил шум водопадов, влажный чистый воздух и незабываемая красота природы.

Вблизи всех достопримечательностей в КБР всегда можно приобрести сувениры, сделать фото в национальных костюмах и вкусно пообедать. Кавказ — достаточно многонациональная земля, поэтому местная кухня так разнообразна. На протяжении всего путешествия мы обедали всегда в разных местах — от дешевых забегаловок на рынке до престижных ресторанов. Могу сказать, что всегда было очень вкусно, сытно и недорого.

Далее мы отправились на Голубые озера. Это место нас уже не так удивило, может, потому, что мы ожидали, что они будут более голубыми. А впереди было самое интересное — гора Эльбрус, самая высокая в Европе, ее высота 5642 м. По дороге к вершине можно совершенно бесплатно набрать горной минеральной водички из разных источников.

Также по пути мы посетили музей Владимира Высоцкого. Здесь он неслучайно. Высоцкий очень любил горы и не раз бывал в этих краях, немало песен было написано под впечатлением от этой красоты.

У подножья Эльбруса, на поляне Азау расположена большая отельная база с огромным выбором гостиниц на любой вкус, много кафешек, маленький рыночек и несколько канатных дорог. Самая длинная из них доставила нас на высоту 3847 м. Здесь совсем другой воздух и климат. Несмотря на жаркое лето, нам было холодно, да и из-за большого количества кислорода в воздухе дышать было тяжело и непривычно. От величия гор просто дух захватывало, эти эмоции невозможно передать словами.

Мы спустились вниз, чтобы продолжить свой путь. В целом от КБР остались только теплые воспоминания. Мы почувствовали на себе кавказское гостеприимство.

Далее по маршруту мы посетили Чеченскую республику, город Грозный. Хоть Кавказ достаточно небольшой и республики тесно соседствуют друг с другом, все они при этом очень разные. Чечня отличается роскошью. Здесь идеально ровные дороги, чистота, сверкающие небоскребы, широкие проспекты, бутики, ухоженные клумбы. От былой войны не осталось и следа.

В городе безопасно. Местные жители даже машины не закрывают в связи с отсутствием воровства. Чеченцы были очень дружелюбны к нам: одаривали малыша приятными мелочами, угощали нас с мужем, наперебой пытались помочь поднять коляску на ступеньки, если не было пандуса, интересовались, понравилось ли нам в Грозном. Мы отвечали, что очень понравилось, потому что так оно и было.

Затем мы отправились в Дагестан. На фоне ухоженного Грозного эта республика выглядела невзрачно. Разбитые дороги, пыль и грязь, летающие по ветру пакеты, ужасно грязные пляжи, ларьки из 90-х. Для пляжного отдыха я бы не стала советовать Махачкалу. Каспийское море, конечно, прекрасно, но здешние люди не следят за его чистотой и экологией вокруг.

Ну и «вишенкой на торте» нашего путешествия должен был стать Сулакский каньон, один из самых глубоких в мире. Я много слышала о нем и давно мечтала туда попасть. Мы ехали на автомобиле в горы к своей цели, были на пороге осуществления мечты — и тут за очередным поворотом серпантина начался дождь.

Дождь был не сильный, но этого хватило, чтобы появился густой туман. Мы доехали до смотровой площадки, и как десятки других туристов из разных уголков нашей большой родины, пытались разглядеть хоть что-то, но безрезультатно.

Местные горцы предлагали остаться на ночевку, но погода в горах непредсказуема, и завтра могло быть то же самое, ждать смысла не было. Нам пора было возвращаться домой. Сначала я испытала разочарование, что мечта так и не сбылась. Но только сначала, ведь когда рядом твоя семья, любое путешествие становится сказкой.

Теперь мы неравнодушны к Кавказу, будем скучать и ждать новых встреч.

Источник

Отдых в Нальчике: обзор отелей, пляжи, инфраструктура, советы туристам

Столица Кабардино-Балкарии относится к незаезженным, молодым, свежим городам, которые еще не успели посетить толпы туристов. Но в то же время отдых в Нальчике является весьма привлекательным как для россиян, так и для иностранных путешественников. Немаловажную роль в этом играет множество санаториев и грязелечебниц, которые достойно конкурируют с подобными заведениями санаторно-лечебного характера в других регионах. Кроме того, высокий уровень сервиса в гостиницах, чистые пляжи и хорошо продуманная инфраструктура лишь добавляют плюсов в рейтинг Нальчика.

Вам будет интересно: Дома отдыха в Рязани и области: обзор, особенности и отзывы

Гостиницы

Одной из представительных гостиниц Нальчика является «Корона», расположившаяся в живописном Долинске. Отсюда недалеко как до аэропорта, так и до железнодорожного вокзала. Также рядом находится один из крупнейших парков в Европе, где есть возможность искупаться в озерах, покататься на лодке и выпить чашечку кофе в кафе или ресторанчике. Что касается номеров гостиницы – гостям предлагаются от стандарта до люкса с наличием всех удобств, что сделает комфортнее отдых в Нальчике.

В число самых узнаваемых входит гостиница «Россия». Она считается самой крупной не только в Нальчике, но и во всей Кабардино-Балкарии. Ее расположение в самом центре города, где буквально в шаговой доступности торговые центры, рынки, кафе и ночные клубы, а также музыкальный театр, концертный зал. На территории гостиницы имеется экскурсионное бюро, охраняемая автостоянка. Заселение возможно в любое время суток.

Вам будет интересно: Екатеринбург, баня на Первомайской. Обзор банного комплекса «Бодрость» МП

Санатории и дома отдыха

Если планировать отдых в Нальчике, санатории и профилактории стоит рассматривать в первую очередь. Причина тому – получение лечебных процедур и возможность пить минеральную воду из природных источников. Например, отдыхающие санатория «Нальчик» могут совершенно бесплатно получать питьевое лечение, которое способствует оздоровлению. Данный санаторий существует еще с 1973 года, и был создан как ведомственное лечебное учреждение МВД России. Его штат включает заслуженных врачей и сотрудников с высшими квалификационными категориями. Деятельность этой многопрофильной здравницы основана на использовании и традиционных методик, и новейших разработок в области медицины.

Не менее популярен в г. Нальчике санаторий «Долина Нарзанов». Сюда многие едут не только за хорошим лечением, диетическим питанием и прекрасными видами. Здравница может похвастаться собственным хранилищем Тамбуканской грязи, а неподалеку с ним находятся 12 минеральных источников, среди которых йодобромные, азотно-термальные, сероводородные минеральные воды. На территории также расположен знаменитый бассейн с целебной азотно-термальной водой, который работает круглый год.

Удобное расположение у санатория «Голубые ели» (рядом аэропорт и вокзал). Он специализируется на лечении недугов опорно-двигательного аппарата, мочеполовой системы, а также заболеваний ЖКТ и бронхолегочной системы. Изюминка санатория – аэросолярий для принятия воздушных и солнечных ванн, специально оборудованный на крыше спального корпуса.

Если путешественникам не по карману санатории, то можно подобрать хорошие дома отдыха Нальчика. Они отличаются тем, что здесь не будет такого полноценного оздоровления, как в вышеописанных здравницах, однако прекрасное питание и все элементарные услуги обеспечены. К домам отдыха можно отнести мини-отели, частные небольшие гостиницы и базы отдыха.

Пляжный отдых

С приходом жарких дней все больше людей приезжают в Нальчик, отдых на море для которых необязателен. В Нальчике имеется более десятка пляжей и несколько открытых бассейнов с чистой водой, которые размещаются в крупных парках и над водой на понтонах.

Так, одним из известных СПА-курортов РФ считается горячий источник Аушигер, где люди купаются и одновременно получают оздоровление.

Не менее популярны среди туристов Голубые озера – это группа карстовых озер, которые подпитываются минеральными водами. Самое известное из этих озер – Нижнее Голубое, которое признано вторым по глубине в мире. Его облюбовали любители дайвинга.

Активное времяпрепровождение

В Кабардино-Балкарии можно как понежиться на пляжах, так и интересно и увлекательно провести время. Так, активный отдых в Нальчике – это вполне реально. Здесь предложат ознакомиться с Приэльбрусьем и посмотреть ущелья Баксан, Адылсу и Ирик. Подъем в горы – это и экстрим, и наслаждение, и прекрасные виды сверху, где можно сделать неповторимые фотоснимки.

Любители загадочного могут смело поехать посмотреть на бездонное озеро, расположенное неподалеку от Города мертвых.

Также имеются варианты конных маршрутов для любителей лошадей. Так, интересно повторить маршрут древнего Шелкового пути, посетить долину Хазнидон и увидеть таинственное озеро Гий-Баш-Кель.

Достопримечательности

Гордостью Нальчика является район, где расположены все лечебные учреждения, включая санатории, дома отдыха, – это Долинск. Рядом с ним гости города обязательно посещают парк имени Атужкина, где в одном месте собрались различные деревья и кустарники, которые были привезены со всего света. Например, здесь прижились канадский бук, амурская сирень, японская айва, маньчжурский орех и пр. Парк также богат редкими видами растений, включая двухлопастное гинкго. Помимо насаждений, в этом месте много развлечений для детей и взрослых.

Находясь в Нальчике, обидно будет не съездить в новое чудо Российской Федерации – село Эль-Тюбю. Местный микроклимат и удивительный колорит не только подарит массу положительных впечатлений, но и окажет целебное воздействие на организм.

Еще одной из самых ярких достопримечательностей Кабардино-Балкарии считается Чегемкое ущелье. Благодаря поездке сюда отдых в Нальчике отложится в памяти навсегда. Потому как здесь масса интересного глазу путешественника: древнейшие сторожевые башни, мавзолеи, прекрасные водопады, удивительные пещеры, и сохранившийся до наших дней акведук из камня. И, конечно же, известные нарзанные источники.

Необычные места

К числу необычных достопримечательностей города относится ресторан под названием «Сосруко». Летний отпуск будет неполноценным, если не посетить это заведение, которое часто завоевывало награды за презентабельный внешний вид. Здание выполнено в виде головы богатыря с протянутой в сторону рукой. Этот ресторан можно увидеть совершенно с любой точки Нальчика, поскольку он строился по склону горы Кизиловка. Помимо внешней яркости, в ресторане прекрасная колоритная кухня, гостеприимные сотрудники и разумные цены, которые украсят отдых в Нальчике. Отзывы, оставленные посетителями на сайтах города, подтверждают высокий уровень заведения.

Для ценителей азарта и быстрой верховой езды имеется ипподром, где периодически проводятся скачки. Трибуны здесь всегда забиты зрителями, внимательно наблюдающими за молниеносными соревнованиями.

Советы туристам

Бывалые путешественники рекомендуют выбирать экономный вариант курорта и ехать в Нальчик. Отдых, частный сектор для которого так же подходит, как и отели, оставит лишь приятные впечатления. Почему именно Нальчик? Рассмотрим несколько причин:

Отдыхающим рекомендуется бронировать номер в понравившийся гостинице либо доме отдыха заранее, чтобы затем не бегать по городу в поисках свободных мест.

Источник

Езжайте на море!

Из пяти озёр, которыми когда-то славился Нальчик, пригодным для купания осталось лишь одно

В городе-курорте Нальчике ещё не так давно существовало пять озёр. Поэтому многие горожане даже не думали о поездке к морю, поскольку дома можно было отдохнуть почти так же – во всяком случае, поплавать от души.

Кроме искусственных озёр, в городе когда-то существовал курортный бассейн, а также несколько специально оборудованных бассейнов для детей, которые наполнялись водой из речки.

В городе имеются городок аттракционов, четыре искусственных озера (наполняются на время купального сезона из реки Нальчик), две канатные дороги (одна из них не функционирует с 1993 года), минеральные источники, огромный парк (один из крупнейших в Европе), переходящий в лес, терренкур, зоопарк, ипподром. travellers.ru›city-nalchik

На территории парка расположены три озера. Курортное и «Трек» – это искусственные водоемы, оборудованные под детский пляж, пункт проката катамаранов и лодок. Все озёра имеют спасательные станции. nesiditsa.ru›city/nalchik

– Мы раньше на море не ездили: незачем было. Солнце, вода, фрукты – всё здесь, своё. Наоборот, к нам родня откуда только не приезжала! Всё лето принимали гостей, – говорит нальчанка Ирина Алиева.

К сегодняшнему дню озёр, наполненных водой, осталось два, а купаться можно лишь в одном из них. Водоём под названием «Трек» предназначен лишь для катания на лодках, а купаться в нём запрещено, о чём свидетельствуют многочисленные объявления, прибитые к деревьям вокруг озера.

Когда-то Нальчик славился каскадом искусственных озёр. А теперь вместо озера «Комсомольское», где многие нальчане среднего возраста ещё успели поплавать – площадка, которую изредка используют для массовых мероприятий. Озеро, которое нальчане называли «Третье», превратилось в заросший травой котлован. Но больше всего горожане жалеют озеро возле гостиницы «Нарт», любимое и местными жителями, и курортниками. Как рассказали в администрации города, проблема в том, что пришла в негодность дамба. Поменять её пока невозможно, да это и не имеет смысла: из-за незаконной застройки озера какие-то работы на береговой линии осуществить нельзя, да они и не имеют смысла.

– Городская администрация уже полтора года судится с хозяином ресторана на берегу озера. Он купил маленький кусочек земли, а теперь его стройка расползлась чуть ли не на пол-озера. Он незаконно захватил около десяти соток земли, администрация столько никогда бы не дала, – рассказал сотрудник городской администрации Заурбек Шахмурзаев.

По периметру бывшего озера сейчас вольготно расположились частные кафе и рестораны. А о том, что ещё недавно здесь было озеро, свидетельствуют кабинки для переодевания, оставшиеся на берегу, да столбики, которыми был огорожен «лягушатник», где плескались дети.

– Мы уже было выиграли суд. Но хозяин «Адмирала» (так поначалу назывался ресторан) изменил его название на «Старый Баку» и сменил владельца – им стал кто-то из членов семьи застройщика. Это уже другая фирма, и судиться надо по новой. Начали, а у него опять другое название – «Старые пруды». И так можно до бесконечности! А пока не удастся решить вопрос с захватом, работы с дамбой не имеют смысла, да и невозможны, – объяснил Шахмурзаев.

Нынешнее лето нальчане встретили почти без озёр, зато появилось много мест, где можно поесть. Кстати, в единственном оставшемся нетронутым озере, Курортном, купается очень немного народу – вода там довольно грязная. Гораздо больше занимает очередь за шашлыками, которые делают в кафе на берегу.

Однако, как сообщили информационные агентства, в Республиканской клинической больнице этим летом оказался подросток из с. Баксанёнок с переломом четвёртого шейного позвонка, повлёкшим полное нарушение функций спинного мозга. «По предварительным данным, такие тяжёлые травмы он получил во время купания на Курортном озере. Работает оперативно-следственная группа», – сообщил сайт nalchik.news-r.ru

Для купания остается речка, в которой не поплаваешь. Можно посидеть на берегу, опустить в воду ноги. Самые смелые могут зайти в речку по пояс. Наиболее предприимчивые строят запруды, в которых можно искупаться.

Параллельно в Нальчике демонтировали одну из канатных дорог, проходившую над Курортным озером. Она пришла в аварийное состояние и стала опасной не только для катающихся, но и для тех, чьи дома находятся под канаткой. Нальчик всё меньше похож на курортный город.

Видимо, считается, что жителям Кабардино-Балкарии и гор вполне достаточно. А кому мало – езжайте на море!

Источник

Как я съездила на Кавказ на неделю за 25 тысяч рублей

Этот текст написал читатель в Сообществе Т⁠—⁠Ж. Бережно отредактировано и оформлено по стандартам редакции.

В начале апреля 2021 года мы с подругами вчетвером ездили на Кавказ.

За неделю посмотрели три республики. В Кабардино-Балкарии провели четыре дня, в Дагестане — три, в Чеченской республике — одну ночь.

Хочу рассказать не только о нашем опыте, но и о том, на чем можно сэкономить. Мы уложились в 25 000 Р на человека — это очень дешево. Тур такой же продолжительности и с той же программой стоит в два раза дороже.

Траты в поездке по Кавказу на одного человека за 7 дней — 24 184 Р

Поиск туров и планирование самостоятельного путешествия

Нам очень хотелось в Дагестан. Но если ехать на Кавказ, то хорошо бы посмотреть несколько республик. Так можно сравнить их между собой и лучше познакомиться с Югом России.

Если вы все-таки нацелены ехать только в одну республику, то Дагестан, пожалуй, самый интересный вариант. Там можно встретить все природное разнообразие: горы, море, пустыню, каньоны, исторические города, горные аулы.

Для поиска туров и предложений мы смотрели:

Авиабилеты

Группа, к которой мы присоединились, летела рейсом «Победы» до Нальчика. Я была единственной, кто летел из Санкт-Петербурга. Прямых рейсов оттуда в Нальчик нет, и я решила прилететь в аэропорт Минеральных Вод.

В этом и заключается прелесть путешествий по Кавказу: республики маленькие, и в каждой есть аэропорт. Советую проверять цены на перелеты в соседние города, если билет в город назначения дорогой. Например, если вам нужно в Нальчик, можно посмотреть перелеты в Минводы в Ставропольском крае, Беслан в Северной Осетии и Магас в Ингушетии. Из каждого аэропорта до Нальчика можно доехать примерно за 2 часа. А сэкономить на таком перелете — до нескольких тысяч. В зависимости от города назначения можно также рассматривать аэропорты в Грозном и Махачкале.

Жилье

Мы останавливались в нескольких городах: Пятигорске, Нальчике, Махачкале.

Пятигорск. Были там всего одну ночь, поэтому выбрали хостел. Для бронирования рекомендую использовать мобильное приложение «Букинга»: цена там иногда ниже, чем на сайте. Можно сэкономить до 10% от стоимости жилья.

Нальчик — это столица Кабардино-Балкарской республики. Хостелов там немного, но жилье недорогое, потому что осталось много санаториев советских времен. Они с тех пор явно не обновлялись, но работают.

Большая часть нашей группы жила в отеле «Уют». Отзывы о нем были не самые лестные, писали о проблемах с горячей водой и сервисом. Но вариантов дешевле не было. Он стоил примерно 450 Р ночь. Еще за такую цену можно снять номер в отеле «Альпинист». В отличие от «Уюта» он располагается в центре города.

У нас была компания из четырех человек, и мы изначально решили, что выгоднее жить в квартире. Там есть кухня, и можно готовить самим. Плюс там более комфортные условия по сравнению с гостиницами Нальчика. Мы выбрали однокомнатную квартиру по 2200 Р за ночь — получилось 550 Р с человека. Нашли мы ее на «Букинге», еще смотрели на Airbnb. «Авито» для поиска жилья на Кавказе лучше не использовать, так как гарантий никто не дает, можно нарваться на мошенников либо на не соответствующее фотографиям жилье.

Нам все равно показалось отличной идеей жить на берегу моря при такой низкой цене. Не думаю, что это реально провернуть в других городах, например на Черноморском побережье России. Если есть такая возможность, ее нужно использовать.

Мы снимали жилье в 2 минутах ходьбы от моря и центрального пляжа в House Hostel за 350 Р в сутки. Арендовали четырехместный номер. Там есть номера и дешевле. Несмотря на низкую цену, хостел был вполне хорошим. Он коридорного типа, на этаже есть своя кухня, туалеты, душевые и умывальники. Из общего коридора также открывается вид на море.

Маршрут

У нас была программа по Кабардино-Балкарии на четыре дня — ее составил один из тех, кто собирал группу. После этого мы с подругами поехали на три дня в Дагестан самостоятельно.

Обзорная экскурсия по Нальчику и Шато-Эркену. Город небольшой, без особых достопримечательностей, и 2—3 часов для него достаточно. Можно посмотреть ипподром, арку Дружбы, собор, мечеть, парк.

Так как замок современный, построен в 2010 году, истории у него нет, никакой экспозиции тоже нет, соответственно, смотреть нечего. Внутри проводят банкеты и свадьбы. Дегустация вина в экскурсию не входит. На территории парка есть кафе и несколько беседок, вольер с павлинами, озера и утки. Территория красивая, можно сделать живописные фотографии для соцсетей. После Шато-Эркена поздно вечером мы вернулись в Нальчик.

Голубое озеро небольшое, но очень глубокое. В нем нельзя купаться, вода содержит сероводород, поэтому в озере нет никакой флоры и фауны.

Село Кюнлюм опустело в 1942 году. Все его жители были принудительно депортированы за Урал. Руины свидетельствуют о том, что там когда-то жили люди, до наших дней целиком сохранилась только башня. Сейчас новое село отстроили на другом берегу реки.

Вечером, вернувшись в Нальчик, мы отправились в кафе «Берег». Оно находится в городском парке. Там три вида залов: с кальянами и дискотекой, зал с живой музыкой и беседки, которые можно занять компанией. Мы выбрали зал с музыкой.

Как оказалось позже, в чек включают стоимость живой музыки. Я с таким столкнулась первый раз, но на Кавказе этому не стоит удивляться. Если заказываете шашлык, кетчуп и лук могут посчитать отдельно.

При заказе кальяна надо отдельно платить за угли. Кавказ — он такой.

За музыку с нас взяли 80 Р с человека. При этом можно было заказать песню, но за это необходимо заплатить дополнительно. То есть за 80 Р нам пели, а за доплату мы могли выбрать, что именно будут петь.

Но нам понравилось то, что исполняли национальные песни. Еще нас пригласили танцевать, и мы даже немного выучили местный танец. Ради этого мы и ехали — познакомиться с местной культурой. В ресторане мы старались выбрать побольше блюд из национальной кухни. Попробовали чанах, лакумы, дэлэн. Самое известное национальное блюдо в Кабардино-Балкарии — хычин. Он напоминает очень тонкий пирог. Бывают с разными начинками: с сыром и зеленью, с картошкой, мясной хычин.

Когда мы поднялись на «Мир», была очень плохая погода, видимость — не больше нескольких метров, поэтому выше мы не поехали. На Эльбрусе были, но сам Эльбрус так и не увидели.

Чтобы не потратить деньги впустую, советую обратить внимание на прогноз погоды. В нашу поездку внизу лил дождь, а наверху был снег и туман. Еще можно спросить местных гидов. Они обычно знают, когда погода плохая в течение нескольких дней. В этом случае смысла ехать мало.

В Нальчике есть кондитерская фабрика «Нальчик-сладость», а при ней — фирменный магазин. Там можно купить конфеты, но на развес не продают — только коробками. Это отличный вариант подарка из путешествия. Конфеты этой фабрики продаются по всей России, но здесь они в специальных красивых упаковках.

Р » loading=»lazy» data-bordered=»true»>

Если одну ночь провести в поездке, сэкономите на жилье. Еще нам очень повезло с водителем: мы заехали в Грозный, немного погуляли по городу и посмотрели достопримечательности.

Поездку на катере обычно оплачивают дополнительно либо она не входит в экскурсию, поэтому обязательно ищите тур, где она будет включена. Этот тур понравился нам больше всего за всю поездку на Кавказ, хотя после Кабардино-Балкарии казалось, что лимит впечатлительности исчерпан.

На обед нас кормили аварским хинкалом — традиционным блюдом Республики Дагестан. Хинкал никак не связан с грузинскими хинкали. Это блюдо готовят из картошки, баранины и кусочков теста. Как и вся национальная кухня — на любителя, зависит от ваших предпочтений.

Вечером мы решили прогуляться по городу, хотя приехали очень поздно и без сил, но не хотели ничего пропустить. Зашли в джума-мечеть — главную достопримечательность Махачкалы. А после отправились в рекомендуемый всеми Hinkal Brothers. Так как хинкал мы ели на обед, то выбрали другие блюда традиционной кухни. Я брала курзе — что-то вроде соленых вареников или пельменей с творогом — и кофе с урбечем. Урбеч — сладкая паста из орехов и меда. Ее часто покупают в качестве сувенира из Дагестана.

На следующий день не нашлось ни одной экскурсии, потому что был понедельник и неактивный туристический сезон. Так что советую подбирать туры заранее. В этот день мы решили самостоятельно ехать в Дербент на электричке, она отправляется в 09:00 с ж /д вокзала.

Один из официантов предложил нам свои услуги гида по крепости и городу за 500 Р с человека. Это трехчасовая экскурсия — мы согласились. Свои гиды есть и у крепости — можно пойти на экскурсию с ними.

Вход в крепость платный — 150 Р для взрослых. Весь день мы провели в Дербенте, вечером на маршрутке доехали до Махачкалы за 250 Р и поняли, что пора отдохнуть от всего национального. Пошли в самое обычное кафе Cappuccino Сlub и ели суши, греческий салат и пасту.

Следующий день был последним в этой поездке. С утра мы зашли на рынок — там очень вкусные овощи, колбасы. Я взяла в качестве сувенира чеченскую колбасу по 250 Р за палку — она считается дорогой. Еще купила кумкваты — маленькие фрукты, похожие на апельсинки, очень вкусные, потом пожалела, что не взяла больше. А еще — горную курагу и местные огурцы. Подруги купили урбеч.

Что в итоге

На Кавказе стоит побывать, чтобы увидеть такую разную Россию. Кавказские республики не похожи ни на одну другую область в стране. Их отличает многонациональность, многоконфессиональность, национальная еда и традиции. А путешествия нам даны, чтобы расширять горизонты.

Читатели путешествуют. Воспоминания о самых впечатляющих поездках

Каспийское море грязное в основном в районе Махачкалы, Каспийска. В Избербаше отличные песчаные пляжи. И ни кто ни чего не скажет если в купальнике будет женщина. Ни кто лук и кетчуп в счёте никогда не включает, вас просто развели. Более того хлеб бесплатно, в отличии от курортов Краснодарского края.

Источник