какое бывает мороженое картинки для детей
Конспект НОД в старшей группе «Мороженое»
Конспект непосредственной образовательной деятельности для детей старшей группы «Мороженое».
Образовательная область «Познание»
Цель: Познакомить детей с историей появления мороженого, из каких продуктов состоит. Какие бывают виды мороженого, и чем они отличаются друг от друга. Узнать о пользе и вреде мороженого.
1. Обогатить представление детей о том, что мороженое бывает разное по вкусу, цвету, по форме.
2. Продолжать формировать умение образовывать прилагательные (малиновый, яблочный, вишневый и т. д.)
Материал: ноутбук, проектор, 2 разрезные картинки с изображением мороженого.
Ход деятельности:
Воспитатель:Дети отгадайте загадку:
Я в стаканчике, рожке,
В морозилках проживаю,
А на солнце сразу таю. (Мороженое)
Воспитатель: Верно, это мороженое и сегодня мы поговорим именно о нем.
Долгожданное лето всегда приносит с собой жару, и в такую погоду всегда хочется освежиться. С давних времен люди, страдая от жары, искали освежающие средства, ну а сладости любили во все времена.
Что же такое мороженое? (ответы детей)
Мороженое – это замороженная сладкая масса из молочных продуктов.
А как же появилось мороженое?
Древние греки для приготовления такого лакомства охлаждали вина, молочные продукты и соки.
А Римляне для приготовления фруктовых напитков использовали лед и снег. За снегом приходилось отправляться в отдалённые ледники Альпийских гор. Для того, чтобы сохранить его, строили специальные погреба. Поначалу фруктовый лёд хранился в специальных закрытых местах и подавался к столу только для королевских семей и римских пап. Потом искусство приготовления мороженого, хоть и медленно, но проникло и в другие европейские дворы, а затем и за пределы королевских дворцов и замков.
В России хозяйки подавали мелко наструганное замороженное молоко. В селениях делали смесь из замороженного творога, сметаны, сахара и изюма. Выставляли ее на крыльцо, что бы замерзла и радовали себя и гостей этим угощением на Масленицу.
Спустя время, как приготовить мороженое, узнали многие люди. Сегодня «холодный десерт» готовят практически во всех странах мира,причем существует огромная разновидность этого лакомства и его упаковки: вафельные, бумажные и пластиковые стаканчики, мороженое на палочке, вафельные рожки, рулеты, брикеты, торты и т. п.
Из чего же состоит мороженое (ответы детей)
Самым важным продуктом в приготовлении мороженого это молоко, сливки и сахар. Так же добавляют различные фруктовые и ягодные соки, шоколад, орехи, кофе и другие натуральные продукты.
Существует огромное количество разнообразных сортов и видов мороженого.Например: крем-брюле (мороженое с добавлением жженого сахара); эскимо (сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью, в шутку его можно еще назвать одетым мороженым; фруктовый лед (холодный десерт на основе замороженного сока, чая или прочих фруктовых напитков); пломбир.
Все сорта мороженого бывают разного цвета и вкуса – красное, белое, желтое, зеленое, фруктовое, шоколадное, ванильное.
При продаже мороженого в кафе, ресторанах и т. п., его часто украшают кусочками фруктов и ягод, шоколадом, вафлями, поливают сиропом, посыпают шоколадной или ореховой крошкой. Из мороженого также изготавливают молочные коктейли, добавляя в него молоко и сироп и взбивая получившуюся смесь в миксере.
Дидактическая игра «Из чего джем»
Джем из клубники – (клубничный)
Джем из груши – (грушевый)
Джем из малины – (малиновый)
Джем из апельсинов – (апельсиновый)
Джем из ананасов – (ананасовый)
Джем из бананов – (банановый)
Раз – подняться, потянуться,
Два – согнуться, разогнуться,
Три – в ладоши три хлопка,
На четыре – руки шире,
Пять – руками помахать
И на место тихо встать.
Воспитатель: А как вы думаете, мороженое вредно или полезно? Почему? (ответы детей)
Польза мороженого:
1. Молоко, а значит и мороженое, приготовленное на основе натурального коровьего молока, – это энергия, это здоровье наших зубов и костей, здоровье нашей нервной системы. В мороженом есть витамин В (он борется с плохим настроением, улучшают сон, кожу и волосы, витамин А (нужен для хорошего зрения.
2. В небольших количествах мороженое может стать отличным средством для закаливания. Чтобы закалить горло, необходимо 2-3 раза в неделю кушать небольшую порцию холодного десерта. Мороженое должно быть слегка подтаявшее. Есть следует не спеша, маленькой ложечкой. Единственное условие – не откусывать мороженое большими кусками. Такая процедура закаливания проводится только у здоровых детей. При кашле или течения из носа употребление мороженого категорически запрещено.
Вред мороженого:
1. Основной вред мороженого — в высоком содержании сахара, от него появляется кариес.
2. Мороженое перебивает аппетит: съев сладкий пломбир, уже не хочется обедать, а пропуск основных приемов пищи очень вреден. По этому, мороженое лучше кушать после обеда, на десерт.
Дидактическая игра «Собери картинку»
Дети делятся на 2 команды. Заранее подготовленные 2 картинки мороженого разрезать на несколько частей и разложить на 2 стола, предложить детям собрать их в одну. Кто быстрей. По окончании дети называют мороженое, которое они увидели на картинке.
Очень, очень любят мороженое дети,
Ведь оно вкуснее всех сладостей на свете!
Детям дай мороженое: целый день бы ели,
А потом и песенку хорошую бы спели?
В молоке смешается желток, белок, помадка,
Дальше в морозилку и получится так сладко!
В вафельный стаканчик еще ложечку варенья. –
Пальчики оближешь! Это просто объеденье!
Под слоем шоколадным и с кофейным дивным вкусом,
И даже кулинарным быть шедевром столь искусным
Воспитатель: Вот какая оказывается интересная история у самого обыкновенного мороженного.
Занимательная математика для дошкольников. Дидактический материал «Мороженое в стаканчике» Дидактический материал «Мороженое в стаканчике» предназначен для работы с детьми в разных возрастных группах. Его можно использовать для индивидуальной работы и НОД. Универсальность.
Дидактическая игра «Разноцветное мороженое» Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №52 Приморского района г. Санкт-Петербурга Дидактическая игра «Разноцветное мороженое» в группе среднего.
Конспект занятия по нетрадиционным техникам рисования «Какое бывает мороженое» в средней группе Художественно-эстетическое развитие,етрадиционные техники рисования в средней группе на тему: «Какое бывает мороженое». Цель: Познакомить детей с нетрадиционной техникой рисования пеной для.
Публикация «Изготовление кукольного театра на палочках от. » Кукольный театр – искусство, с которым знакомятся малыши на раннем этапе своей жизни, является любимым детским зрелищем. Сейчас я работаю с детьми 1 младшей группы, и пришла пора обновить.
Фотоотчет «День эскимо» Международный день эскимо ежегодно празднуют 24 января миллионы любителей этого замороженного сладкого продукта Мороженное — символ счастливого детства. Этот ледяной десерт всегда был, есть.
Познавательно исследовательская деятельность «Почемучка и мороженое» в старшей группе Цели: закрепляем знания детей о тепловых явлениях и теплопередаче,закрепление знаний о сезонных изменениях.развитие способностей к преобразованию. Материал: два небольших мороженого,два.
Социализация детей в играх, сделанных своими руками. Профессия — повар. Игры «Соберем мороженку» и «Приготовим пиццу» Повар профессия очень обширна и в какой либо одной игре очень сложно это воплотить, поэтому данные проекты как дополнение к основному проекту «Кухня» опубликованному пару минут назад.
Поделка «Солдат» на палочке от мороженого с детьми подготовительной группы На праздник, посвященный Дню Защитника Отечества – 23 февраля мы с ребятами решили подарить папам и дедушкам поделку «Солдат» на палочке от мороженого. Для работы нам понадобится материал.
Конспект занятия по нетрадиционным техникам рисования «Какое бывает мороженое» в средней группе
Художественно-эстетическое развитие,етрадиционные техники рисования в средней группе на тему: «Какое бывает мороженое».
Цель: Познакомить детей с нетрадиционной техникой рисования пеной для бритья.
1. Показать детям принцип рисования пеной.
2. Формировать последовательность нанесения изображения.
3. Развивать мелкую моторику, творчество.
4. Закрепить название различных видов мороженого.
5. Вызвать желание помогать персонажу.
Активизация словаря: эскимо, мороженое.
Обогащение словаря: фабрика, мороженщик.
Материал: Картинка грустный пингвин, веселый пингвин (на варежку приклеенная картинка грустного и веселого пингвина, вафельные стаканчики (напечатанные) по количеству детей, гуашь, бумажные конфетти, вода, влажные салфетки, пена для бритья, ватные палочки.
Музыкальное сопровождение: мелодия как на тоненький ледок.
Предварительная работа: Рассматривание сюжетных картинок, иллюстраций, просмотр презентации «Путешествие на фабрику мороженого».
Ход занятия.
Дети стоят в кругу.
Воспитатель: дети отгадайте загадку. Что это?
Во рту я исчезаю….(мороженое)
Слышно голос из-за спины воспитателя.
Появляется грустный пингвин.
Грустный пингвин: Здравствуйте ребятки, как же у вас становиться тепло. Я приехал из далекого северного полюса, навестить своего друга снеговика.
Нам было очень весело вместе, мы играли, веселились, и не заметили, что пришла весна, и мой друг снеговик начал таять. Мы хотели отправиться на северный полюс вместе. И вот теперь я даже не знаю, что же мне делать?
Воспитатель: да, беда случилась у пингвина. Ребятки, мы можем помочь?
Что мы можем сделать?
Пингвин: Скажу по секрету, мой друг очень любит мороженое. Но только где взять столько мороженого?
Воспитатель: не переживай, мы с ребятками тебе поможем, ребятки что мы можем сделать?
Воспитатель: а сейчас давайте немного разомнемся.
Дети хором произносят слова и выполняют соответствующие движения.
Быстро встаньте, улыбнитесь,
Выше, выше потянитесь.
Влево, вправо повернулись,
Руками коленей коснулись.
Сели- встали, сели – встали,
И на месте побежали.
Воспитатель: а сейчас я предлагаю отправиться на фабрику по изготовлению мороженого для снеговика.
Дети проходят на свои места.
Воспитатель: Ребятки а вы знаете как называется профессия того человека кто делает мороженое?
Воспитатель: правильно мороженщик.
Воспитатель: ребятки, а какое бывает мороженое?
Воспитатель: правильно мороженое бывает и в вафельном стаканчике.
Мы с вами будем делать мороженое в вафельном стаканчике. Для этого мы берем пену для бритья и добавляем в неё краску такого цвета, какого хотим получить наше мороженое. Например, если мы добавим коричневую краску то, какое мороженое у нас получится?
Воспитатель: тогда приступаем, Вкусный нежный холодок, так и проситься в роток. Есть ванильный, шоколадный, есть с клубникой, мармеладный, весь большой ассортимент, тает быстренько в момент, любят все давным-давно, лед хрустящий, эскимо.
Дети рисуют мороженое.
После того, как нарисовали, появляется веселый пингвин.
Веселый пингвин: Ребятки, как же вы мне помогли. Теперь снеговик сможет поесть это мороженое и не растаять. И мы с ним сможем отправиться на северный полюс. А как вы это мороженое сделали?
Веселый пингвин: спасибо вам ребятки большое, помогли вы нам со снеговиком. Ну а нам пора прощаться, дружно в садик возвращаться. До свиданья детвора.
Воспитатель: а сейчас я предлагаю вам поиграть немножко.
Хороводная игра «Снежок».
На мотив «как на тоненький ледок»
Как на тоненький ледок,
Выпал беленький снежок,
Собираемся в кружок (идут по кругу).
Мы потопаем, мы потопаем (топают ногами,
Будем весело плясать,
Будем ручки согревать (потирают ладошки).
Мы похлопаем, мы похлопаем (хлопают,
Будем прыгать веселей (пружинки,
Чтобы стало веселей.
Мы попрыгаем, мы попрыгаем (прыгают).
«Осень» Мастер-класс по нетрадиционным техникам рисования Предлагаю Вашему вниманию вторую часть нетрадиционных занятий по рисованию. 1.«Осеннее дерево» (кляксография с трубочкой) Цель: познакомить.
Детский мастер-класс по нетрадиционным техникам рисования красками «Подсолнух» В показе мастер – класса использованы нетрадиционные техники рисования красками «Отпечаток листьев на бумаге» и «Рисование «тычком» –.
Фотоотчёт о работе кружка по нетрадиционным техникам рисования с детьми 2–3 лет «Акварелька». Часть 1 Уважаемые коллеги, все мы прекрасно знаем, что рисование помогает ребёнку познавать окружающий мир, приучает внимательно наблюдать и анализировать.
Фотоотчёт о работе кружка по нетрадиционным техникам рисования с детьми 2–3 лет. Цикл занятий «Моя семья» Часть 2. https://www.maam.ru/detskijsad/fototchyot-o-rabote-kruzhka-po-netradicionym-tehnikam-risovanija-s-detmi-2-3-let-akvarelka-chast-2.html.
Фотоотчёт о работе кружка по нетрадиционным техникам рисования с детьми 2–3 лет. Цикл занятий «Животный мир леса» «Акварелька». Часть 3. https://www.maam.ru/detskijsad/fototchyot-o-rabote-kruzhka-po-netradicionym-tehnikam-risovanija-s-detmi-2-3-let.html.
Конспект занятия по нетрадиционным техникам рисования в младшей группе Нетрадиционные техники рисования в детском саду. Конспект открытого занятия в младшей группе. Конспект открытого занятия по рисованию в.
Фотоотчет «Рисуем вкусное мороженое»
Елена Федотовская
Фотоотчет «Рисуем вкусное мороженое»
Вот так чудо! Вот так смех!
Продаётся летом Снег.
Вы любите мороженое? Ванильное, шоколадное, клубничное. Все дети его обожают, поэтому они с большим удовольствием его рисуют!
Летом мороженое становится особенно актуально, ведь оно так охлаждает в жару! Только есть его надо небольшими кусочками.
На кружке «Синтез искусств» мы решили нарисовать рожок любимого лакомства.
В выборе мороженого фантазия детей безгранична!
Добавим разноцветной посыпки или шоколадной крошки.
Конечно, одного шарика мало, надо добавить ещё и ещё!
Фотоотчет «Вкусное угощение для мальчиков, пап и дедушек» Доброго всем дня, дорогие МААМовцы! Прежде всего, хочу поздравить всех мужчин и мальчиков с праздником! Пожелать вам всего самого светлого.
Фотоотчет «Мы рисуем мыльными пузырями!» В наше современное время набирает популярность так называемые нетрадиционные техники рисования. На различных сайтах можно найти описание.
Фотоотчет о рисовании в старшей группе «Мы рисуем богатырей» Уважаемые коллеги! Вчера наши дети рисовали богатырей. Не могу сказать, что работы получились особо выдающиеся, но каждый ребёнок старался.
Фотоотчет «Рисуем зиму с помощью нетрадиционных техник» Педагоги всегда стараются привлечь детей необычными нетрадиционными техниками рисования. Такое рисование позволяет детям ощутить незабываемые.
Мастер-класс по изготовлению объемного рисунка «Вкусное мороженое» Детям очень нравятся нетрадиционные способы рисования. Это способствует развитию творческого мышления, воображения, креативности, расширению.
Фотоотчет «Рисуем с родителями» Формирование творческой личности – одна из важнейших задач педагогической теории и практики на современном этапе. Поощрение творческих проявлений.
Фотоотчет «Рисуем в технике выдувание» Добрый день всем гостям моего блога. Я работаю в основном с детьми раннего возраста. Для них такие нетрадиционные техники рисования, как.
Детский исследовательский проект «Холодное лакомство — мороженое»
Евгения Верещагина
Детский исследовательский проект «Холодное лакомство — мороженое»
Вид проекта: индивидуальный, краткосрочный, исследовательский
Методы исследования: беседа, использование ИКТ, экскурсия, эксперимент, обобщение результатов
Актуальность:
Я очень люблю мороженое, самое разное: клубничное, банановое, ванильное. Но больше всего мне нравятся торт-мороженое, потому что его в упаковке много, и это для меня настоящий праздник.
Я задумался, можно ли мороженое приготовить в домашних условиях?
Цель исследования:
узнать как можно больше о мороженом и попытаться приготовить мороженое в домашних условиях.
Задачи:
1. Выяснить, что такое мороженое и когда оно появилось;
2. Узнать какие виды мороженого существуют и как его производят;
3. Найти самый простой рецепт приготовления мороженого;
4. Приготовить мороженое в домашних условиях.
Гипотеза: приготовить вкусное мороженое в домашних условиях – это возможно.
Объект исследования: мороженое.
Предмет исследования: изготовление мороженого из различных ингредиентов.
План работы:
1. Узнать, что такое мороженое, кто придумал мороженое и как его изготавливают.
2. Сходить на экскурсию в магазин и выяснить какие виды мороженого есть в магазинах нашего города
3. Изучить рецепты приготовления мороженого в домашних условиях
4. Приготовить мороженое в домашних условиях
5. Оформить рисунок «Самое вкусное мороженое»
Что такое мороженое.
Хочешь фокус покажу?
Снег на палочке держу!
Снег я съел, какая жалость
Только палочка осталась.
Снег я съел, повеселел
И ничуть не заболел.
О мороженом говорят очень много, особенно летом. В честь него организовываются конкурсы и праздники. Его любят и взрослые и дети, причем, достоверно не известно, кто больше. Его называют зимней сказкой, молочной радостью, охлажденным счастьем, ведь для счастья мороженого действительно нужно совсем немного – один стаканчик. А может быть – целый холодильник?
Чтобы узнать, что такое мороженое, мы с мамой зашли в интернет. Мама мне прочитала, что мороженое – это замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками.
Давным-давно в богатых домах Китая лакомились снегом и льдом, смешанным с кусочками фруктов и молока.
Во времена Александра Македонского придумали замораживать в снегу ягоды. Кажется, это так просто, но где взять снег или лед в жарких странах? Ведь о холодильниках тогда и речи не было.
Изобретали мороженое в тех краях, где жара соседствует с холодом. То есть в южных странах, где есть горы. Туда за снегом посылали рабов. А чтобы он не таял, устраивали специальные эстафеты, кто быстрее добежит и больше принесет мороза ко двору императора. Так однажды удалось доставить целый караван верблюдов, груженных горным снегом.
Именно в Италии мороженым стали считать однородную, кремообразную сливочную массу, а не лёд с фруктами.
Для его приготовления ёмкость с ингредиентами ставили в миску, наполненную льдом и солью, и взбивали молочную массу. Талую воду периодически сливали, добавляя новый лед и порцию соли. И через пару часов десерт был готов. Соль помогала льду таять быстрее и забирать больше тепла у приготовляемого блюда.
Но всегда находится тот, кто проболтается. Юная итальянка, выйдя замуж за французского короля, привезла с собой шеф-повара знаменитого приготовлением мороженого.
Так же я узнал, что мороженое изготавливается обычно из:
Так как мороженое – это молочный продукт, оно содержит много полезных веществ, утоляет голод и улучшает настроение. Это вкусный и полезный десерт для взрослых и детей.
Какое мороженое бывает.
Существуют множества сортов мороженного:
Мороженое бывает в вафельных, бумажных и пластиковых стаканчиках, в вафельных рожках. Его размещают на палочках, продают рулеты из мороженого, брикеты, торты и т. д.
Из мороженого также готовят вкусные молочные коктейли с разными добавками.
Много мороженого есть нельзя, так как оно холодное и можно заболеть, но мама мне рассказала, что мороженое помогает закалить горло, чтобы болеть реже. Только его нужно есть по немногу, и тогда ты полностью здоров.
Экскурсия в магазины нашего города.
Мы выяснили, что существует много различных видов мороженого. А какие виды мороженого есть в магазинах нашего города? Чтобы это выяснить мы с мамой отправились на экскурсию в продуктовые магазины.
В магазинах тоже богатый выбор мороженого.
Производство мороженого.
Раньше производство мороженого было довольно сложным, и поэтому его готовили лишь для королей и императоров. Простые небогатые люди ни разу в жизни не пробовали мороженое.
Сейчас мороженое есть почти в каждом продуктовом магазине. Оно производится при помощи специальных аппаратов – фризеров.
Фризер — это специальный аппарат предназначенный для приготовления мягкого и твердого мороженого. Он одновременно перемешивает и замораживает смесь до нужной температуры.
А домашних условиях можно приготовить мороженное с помощью мороженицы.
Приготовление мороженного в домашних условиях.
Вместе с мамой мы очень внимательно изучали рецепты приготовления разного мороженого в интернете, мы долго не могли выбрать и наконец-то решили сделать два вида мороженого: обычный пломбир и фруктовое мороженое.
Первым мы решили делать пломбир, его рецепт намного проще.
Для приготовления нам понадобились:
молоко, сухие сливки и сахар.
КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО ИЗ СУХИХ СЛИВОК
Для приготовления нам понадобится: сухие сливки, молоко, сахар чашка, ложка, миксер.
1. Разводим сливки холодным молоком
2. Добавляем 2 столовые ложки сахара
3. Взбиваем миксером разведенные сливки
4. Ставим полученную массу в морозилку на 2,5 часа.
6. Раскладываем по порциям и наслаждаемся вкусом!
РЕЦЕПТ ФРУКТОВОГО МОРОЖЕНОГО
БЕЗ МОЛОКА И СЛИВОК
1. Для начала необходимо было отделить желтки яиц от белков. В этом сложном деле помогала мне мама.
2. В желтки добавляем 4 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки растительного масла.
3. Взбиваем миксером 3-5 минут.
4. Фрукты очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.
5. Добавляем в белки яиц 2 столовые ложки сахара и взбиваем миксером.
6. Смешиваем все ингредиенты, раскладываем по баночкам и убираем в морозилку на 5 часов.
У нас получилось приготовить 2 вида очень вкусного мороженого дома. Пломбир готовить легче и быстрее. Но зато фруктовое мороженое получилось на много вкуснее!
Самое вкусное мороженое.
После того, как я узнал какие виды мороженого существуют и мы сделали с мамой мороженое дома, я решил создать свое самое вкусное мороженое с помощью красок, фломастеров и цветных карандашей.
Заключение.
В ходе исследования я узнал, что мороженое было изобретено очень давно и не всегда было так много разновидностей мороженого, как сейчас. Существует сливочное мороженое, щербет, фруктовый лёд, пломбир, крем-брюле и др. Мороженое бывает в вафельных, бумажных и пластиковых стаканчиках, в вафельных рожках. Его размещают на палочках, продают рулеты из мороженого, брикеты, торты и т. д. Готовят мороженое с помощью специального аппарата фризера, а дома можно приготовить мороженое с помощью миксера и морозильной камеры.
Вместе с мамой мы нашли простые рецепты приготовления и изготовили дома пломбир и фруктовое мороженое. Мне было весело и интересно! Получилось очень вкусное мороженое – это значит, что гипотеза моего исследования подтвердилась.