Фитобар в санатории что это
Фитобар — место для релакса, которое может приносить прибыль
 |
| Фитобар — это небольшая зона с барной стойкой, посадочными местами, где есть возможность выпить полезный фреш, коктейль, смузи, чай, шейк на основе ягод, фруктов, с добавлением натуральных экстрактов трав и растений. |
Фитобар — это небольшая зона с барной стойкой, посадочными местами, где есть возможность выпить полезный фреш, коктейль, смузи, чай, шейк на основе ягод, фруктов, с добавлением натуральных экстрактов трав и растений. Такой бар, как правило, является неотъемлемой частью фитнесс клуба, а также банного комплекса, сауны, SPA-центра. Здесь можно утолить жажду после банных процедур, восстановить силы в приятной обстановке. Конечно, такое заведение не претендует на лавры и почести раскрученных ресторанов, но при разумном подходе подобный бизнес может приносить неплохой и стабильный доход.
Фитобар — это приятное мини-заведение, где можно выпить стаканчик полезного чая, почитать журнал, восстановиться после физических и умственных нагрузок, «услышать себя»…
Польза от фито-меню — очевидна!
Многообразие продуктов на основе трав и растений приносят определенную пользу организму:
Фитобар для «фитоняшек»
Мы переживает поистине интересный период, когда наконец-таки здоровый образ жизни активно популяризируется. Так, в социальных сетях мы ежедневно наблюдаем красивые тела «фитоняшек», с экранов телевизора эксперты рассказывают о программах правильного питания, в городах появляется все больше спортивных клубов и оздоровительных комплексов, где абонементы раскупаются с завидной активностью! Люди пришли к тому, что быть стройными, здоровыми, красивыми — это модно и круто. И дружеские посиделки в милом фитобаре с друзьями и подругами — это источник вдохновения и лишний повод побаловать свой организм целебным коктейлем на основе лекарственных трав. Приятно, что целевая аудитория фитодвижения самостоятельно приходит к выводу, что травяной чай, насыщенный витаминами и биологически активными веществами, необходим всем здоровым людям. И, чтобы начать пить полезные настои, не нужно иметь определенные проблемы со здоровьем, а стоит просто пожелать быть сильным и красивым!
 |
| Дружеские посиделки в милом фитобаре с друзьями и подругами — это источник вдохновения и лишний повод побаловать свой организм целебным коктейлем на основе лекарственных трав. |
4 шага на пути к открытию фитобара
1. Выбор места. Организовать фитобар можно при оздоровительном центре, салоне красоты, фитнесс комплексе, а также при магазине, кафе, аптеке, например. Главное, чтобы место соответствовало санитарно-гигиеническим условиям и находилось в «проходной» зоне. Помещение должно быть уютным, с системой кондиционирования, но не замкнутым и слишком ограниченным.
2. Оборудование и мебель. В качестве мебели будет достаточно барной стойки, нескольких высоких барных стульев, от 4 столиков, удобных стульев со спинками. В качестве декора можно смело практиковать использование сухоцветов, гербария из трав и растений, оригинальных икебан. И, конечно же, важно предоставить посетителям интересную информацию о пользе продуктов из фитоменю. Для приготовления настоев и чаев существует специальное оборудование. Например, инфундирные аппараты, которые продаются в медтехнике. Также в список «must haves» для фитобара входит газовая или электрическая плита, холодильник, посудомоечная машина. Средний прайс полного комплекта оборудования для приготовления чаев, настоев, коктейлей и посуды — от 80 000 рублей.
 |
| В качестве мебели для фитобара будет достаточно барной стойки, нескольких высоких барных стульев, от 4 столиков и удобных стульев со спинками. |
На начальном этапе работы фито бара вовсе не обязательно закупать все оборудование. Есть смысл взять аппараты и холодильники в аренду, поискать хорошую б/у барную стойку и провести ее апгрейд в соответствии со стилем заведении.
3. Продукция. Лекарственное сырье необходимо заказывать у проверенных, сертифицированных поставщиков. Следите за тем, чтобы у фиточаев и напитков были действующие сертификаты соответствия, а у компании производителя — санитарно-эпидемиологическое заключение. Оптимальный вариант — это наличие в меню 5–8 видов чаев, от 3 видов коктейлей и около 5 разновидностей натуральных напитков (фитокисели, шейки, смузи, фреш-миксы и др.). Средняя стоимость 1 кг сырья для приготовления фиточаев — от 600 руб. Для приготовления 10 литров чая понадобится около 120 г сырья. Соответственно эти 10 л будут стоить около 50 рублей. В результате, себестоимость одного стакана чая — около 5 рублей. Реализуя стакан чая за 20 руб., фито коктейль — за 50 руб., даже при небольшом потоке людей в неделю можно зарабатывать около 10 000 руб.
4. Персонал. Для открытия бара будет достаточно двоих человек в штате, один из которых будет работать за баром, а второй — обслуживать гостей за посадочными местами. Бармену важно быть в курсе пользы лекарственных растений, чтобы он мог порекомендовать определенный напиток, убедить клиента в пользе такого продукта. На такую должность можно взять бармена с опытом и «прокачать» его знания, отправив на курсы повышения квалификации по фитотерапии. Также не лишним будет посещать фитолектории, где можно почерпнуть массу полезной информации.
Для увеличения продаж можно организовать продажу сопутствующих товаров. Например, чайной посуды, сухих основ для настоев, готовых сборов, аксессуаров для приготовления напитков и т. д.
Таким образом, при организации бизнеса по открытию фито бара ваши затраты предполагают:
Как отмечают эксперты, средний срок окупаемости фитобара составляет от 6–8 месяцев. При условии активного промоушена, рекламы в соцсетях и достойной работы команды на самоокупаемость можно выйти и за 3 месяца. Чтобы заинтересовать целевую аудиторию, есть смысл проводить дегустационные мастер-классы, организовывать чайные церемонии по примеру азиатских стран.
 |
| Как отмечают эксперты, средний срок окупаемости фитобара составляет от 6–8 месяцев. |
Теперь, когда вы знаете основные моменты об открытии собственного малого предприятия, можно переходить к написанию бизнес-плата, изучению рынка, чтобы детально описать затратную часть. А, чтобы лично убедиться в успехе таких предприятий, перенять опыт и поучиться у гуру фитобарной индустрии, посетите крупные банные комплексы, где такие точки успешно работают и приносят прибыль своим владельцам. В разделе «SPA» вашему вниманию представлены лучшие СПА-комплексы Санкт-Петербурга с большими и успешными с коммерческой точки зрения фитобарами. Желаем удачи!
Вкусная терапия. Чем привлекает гостей фитобар санатория «Белокуриха»
ОНЛАЙН БРОНИРОВАНИЕ
Вкусная терапия. Чем привлекает гостей фитобар санатория «Белокуриха»
Фитобар в санатории — это приятная изюминка, также позволяющая и помогающая поправить здоровье. Ведь стаканчик напитка на травах не только бодрит и поднимает настроение, но и является богатым источником витаминов и биологически активных веществ. Я побывала в фитобаре санатория «Белокуриха».
Уютно. Тихо. Спокойно. Приятно. Гармонично. Атмосфера комфорта и заботы. Очень доброжелательные, компетентные администраторы-кассиры — Валентина Викторовна Штыкова и Любовь Васильевна Эртман — с улыбкой встречают посетителей. Фитобар работает без выходных, с 7.00 до 19.00. В выходные дни особой популярностью он пользуется у местных жителей, которые приходят поплавать в «Водный мир», а потом с удовольствием заходят в фитобар попить травяного чайку или полакомиться биомороженым.
Чашка травяного чая стоит 30 руб., порция меда — 15 руб., коктейль из ламинарии «Ламифарэн» — 90 руб., кислородный коктейль — 30 руб., биомороженое — 60 руб. О биомороженом стоит рассказать отдельно — в состав этого вкусного продукта входят пробиотики и бактерии, полезные для кишечной флоры. Особенно необходимы они нам сейчас: в весенне-зимний период. Есть в продаже и пробиотики отдельно.
Валентина Викторовна, администратор фитобара санатория «Белокуриха», с удовольствием ответила на мои вопросы.
— Самый популярный продукт, который употребляют и приобретают в фитобаре?
— Конечно, фиточай: в ассортименте фитобара 21 вид! В зависимости от профиля заболевания или ваших вкусовых пристрастий можно подобрать себе соответствующий лечебный чай. И все они вкусны, полезны. Наиболее популярны универсальные сборы из алтайских трав — «Альпийский» (пьют как успокаивающий), «Букет Алтая» (в его состав входят красный и золотой корень, очень сильные растения, которые необходимы человеку не только для поднятия иммунитета, но и для активной жизни). Наши витаминные коктейли и целебные фиточаи не только вкусные — они служат дополнительным фактором лечения.
— Что в составе самых популярных сборов и какое полезное воздействие они оказывают?
— Лист смородины, лист малины, шиповник, душица, зверобой. Влияние фитопродуктов на организм чрезвычайно широко — от быстрого восстановления энергии и сил после физических нагрузок до снятия общей усталости и нервного напряжения. Фиточай поможет справиться с заболеваниями органов дыхания, сердца и сосудов, ЖКТ, опорно-двигательного аппарата. Организм любого человека, особенно проходящего курс оздоровления или лечения, нуждается в дополнительном поступлении витаминов и других полезных веществ. В нашем фитобаре можно отдохнуть после процедур и попробовать ароматный алтайский чай, разнообразить свой традиционный рацион полезными веществами, которые содержатся в наших экологически чистых, целебных, травяных чаях.
— Что больше всего любят в фитобаре дети?
— Дети, конечно, любят кислородный коктейль. Как, впрочем, и взрослые. Это прекрасный оздоровляющий напиток в фитобарах санаториев АО «Курорт Белокуриха». Он представляет собой вкусную пену из пузырьков, наполненных живительным кислородом. В состав коктейля входят разнообразные, соки, сиропы, травяные и лекарственные сборы. Польза таких коктейлей очевидна. Когда вы пьете, а вернее, «едите» ложкой вкусные пузырьки, организм получает в 10 раз больше кислорода через стенки желудка, чем через легкие. Всего один стакан кислородной «вкусняшки» по пользе приравнивается к трехчасовой прогулке по лесу. Кислород снимает хроническую усталость, ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение. Кроме того, кислородные коктейли помогают справиться с аллергией, заболеваниями легких, печени, желудка.
— Какие отзывы оставляют благодарные посетители фитобара?
— Люди подходят, улыбаются, благодарят. Спрашивают, какие травы добавлены в чай, говорят, что дома так вкусно заварить травы не получается. Мы рады слышать от посетителей, что они получили у нас хорошие эмоции, приятно и с пользой здоровью провели время. Так заходите к нам еще! Пусть эти вкусные, приятные впечатления останутся с вами надолго!
800 порций биомороженого съели посетители фитобара санатория «Белокуриха» с 1 по 8 января.
Фитобар в санатории что это
Приглашение на чай
хотя бы потому, что излечивает три четверти всех болезней».
Виктор Шербюлье
Что такое фитотерапия?
Как она помогает в лечении и профилактике заболеваний?
Зачем нужен фитобар?
Как правильно пить кислородный коктейль?
Приглашаем в фитобар санатория «Победа» попробовать наш целебный крымский чай и получить удовольствие и здоровье в чашке ароматного напитка.
А вопросы о фитотерапии вы сможете задать нашим врачам.
Что такое фитобар?
Вот для проведения фитотерапии в условиях санатория и создаются фитобары. Фитобар санатория «Победа» давно зарекомендовал себя как прекрасное средство укрепления здоровья отдыхающих с заболеваниями органов дыхания, сердечно-сосудистыми заболеваниями, ЖКТ, опорно-двигательного аппарата.
Организм любого человека, особенно проходящего курс оздоровления или лечения, нуждается в дополнительном поступлении витаминов и других полезных веществ. В нашем фитобаре можно отдохнуть после процедур и попробовать ароматный крымский чай, разнообразить свой традиционный рацион полезными веществами, которые содержатся в экологически чистых целебных крымский травяных чаях.
Фитобар санатория «Победа» оснащен профессиональным сертифицированным оборудованием для приготовления лечебных фиточаев с сохранением всех полезных веществ.
Благодаря этому наши витаминные коктейли, и целебные фиточаи не только вкусные, но еще и служат дополнительным фактором лечения.
Врачи санатория целенаправленно назначают процедуры аромафитотерапии с учетом диагноза и соответствующего заболевания.
Фиточаи
Приглашаем на коктейль
Польза таких коктейлей очевидна. Когда вы пьете, а вернее, «едите» ложкой вкусные пузырьки, организм получает в 10 раз больше кислорода через стенки желудка, чем через легкие. В общем, всего один стакан кислородной «вкусняшки» заменяет прогулку на свежем воздухе в течение 30 минут. Кислород снимает хроническую усталость, ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение.
Кроме того, кислородные коктейли, которые предлагаются в фитобаре санатория «Победа», помогают справиться с:
Приехали к «Победу» просто отдохнуть? Попробуйте нашу «вкусную» терапию и вы почувствуюте прилив энергии и бодрости.
Фитобар работает ежедневно с 8.00 до 16.00
Приглашаем всех на чай в фитобар санатория «Победа»!
Позвонить в медслужбу санатория:
+7 (36569) 611- 65; 620-17
Конспект «Организация Фито бар»
«Управление общеобразовательной организацией:
новые тенденции и современные технологии»
Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику
Научно-практическая конференция школьников
« Шаг в науку » ( группа Юниор)
Фито – бар, как здоровьесберегающие технологии.
Россия, Забайкальский край, Борзинский район, г.Борзя
Автор: Чипизубова Ксения Александровна
Муниципальное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа № 240 г. Борзи », 6 а класс
Руководитель: Милюшкина Ольга Ивановна, учитель технологии
Фито – бар, как здоровье сберегающие технологии.
Россия, Забайкальский край, Борзинский район, г. Борзя
Автор: Чипизубова Ксения Александровна
Муниципальное общеобразовательное учреждение:
«Средняя общеобразовательная школа № 240 г. Борзи », 6 а класс
Меня очень заинтересовала тема траволечения, что о ней можно узнать много интересного и познавательного.
Изучив теоретический материал, проведя анкетирование и практический эксперимент, я пришла к выводу, что употребление фиточаев может значительно укрепить иммунитет.
Фито – бар, как здоровье сберегающие технологии.
Россия, Забайкальский край, Борзинский район, г. Борзя
Автор: Чипизубова Ксения Александровна
Муниципальное общеобразовательное учреждение:
«Средняя общеобразовательная школа № 240 г. Борзи », 6 а класс
Даже в настоящее время, когда развита фармакология (наука о лекарственных веществах и их действии на организм) и фармацевтическая промышленность (массовое стандартизованное, высокопроизводительное промышленное производство лекарственных средств), применение лекарственных трав остаётся актуальным. А все ли мы знаем о лекарственных травах? В современных аптеках сейчас представлен широкий ассортимент фиточаев. Как правильно выбрать фиточай?
Цель исследования : выяснить, как лекарственные травы влияют на укрепление иммунитета.
Объект исследования: лекарственные травы.
Предмет исследования: лекарственные травы.
Выводы. Проведя исследование, я убедилась, что в повседневной жизни люди всех национальностей употребляют фиточаи. Анкетирование показало, что фиточай остаётся главным продуктом питания, для поднятия иммунитета.
Выполнение исследовательской работы значительно расширило мои знания об обычной фитотерапии. В ходе исследовательской работы гипотеза подтвердилась.
Мое исследование может быть полезно и интересно учащимся школы, которые увлекаются исследованиями, а также всем, кто интересуется правильным питанием. Практическая значимость исследования заключается в том, что его результаты легли в основу разработанной мной памятки « Выбирай свой фиточай». В процессе написания работы я открыла для себя, что фитотерапию можно назвать великим изобретением.
Фито – бар, как здоровье сберегающие технологии
Россия, Забайкальский край, Борзинский район, г. Борзя
Автор: Чипизубова Ксения Александровна
Муниципальное общеобразовательное учреждение:
«Средняя общеобразовательная школа № 240 г. Борзи », 6 а класс
В статье рассматривается использования лекарственных растений в профилактике простудных заболеваний учащихся, использование фитотерапии через организацию фитобаров. Реализация предложенного проекта может способствовать формированию здорового образа жизни, углублению познания природы и повышению экологической грамотности.
Испокон веков наши предки лечились травами, копился громадный опыт человечества, который во многом оказался утерянным. Непрекращающиеся археологические исследования обнаруживают все новые данные об использовании растений шумерами и другими древнейшими народами мира в лечебной практике. Лекари Шумер из стеблей и корней растений изготавливали порошки и настои. Они считали, что груши и фиги обладают целебными свойствами, а молодые побеги ивы и сливового дерева, иглы сосны и пихты, высушенные и растертые, применяли в качестве компонента припарок и компрессов. Наука и общество в XXI веке с новой силой принялось не только за лечение лекарственными растениями, но и за изучение воздействия трав на организм человека. Фитотерапия, скорее, грань, соединяющая официальную и нетрадиционную медицину. И та и другая использует траволечение в своей практике. Эффект фитотерапии через проведение комплекса мероприятий по профилактике простудных заболеваний может способствовать повышению мотивации у детей младшего школьного возраста к здоровому образу жизни.
Следующим этапом стало изучение особенностей здоровья детей. Почти все учащиеся школы подвержены простудным заболеваниям: ОРЗ И ОРВИ.
Под руководством школьного фельдшера (Колпаковой Елены Сергеевны), совместно с руководителем проекта Милюшкиной Ольгой Ивановной было принято решение о проведение эксперимента с учащимися начальных классов, как наиболее уязвимой к простудным заболеваниям группы детей. Все это позволило предположить, что комплекс общеукрепляющих и профилактических мероприятий, направленных на оздоровление учащихся очень актуален, что определило цель исследования.
— использовать лекарственные растения в профилактике простудных заболеваний учащихся;
— повысить экологическую грамотность;
— улучшить познание природы;
— формировать здоровый образ жизни учащихся.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи
изучить историю возникновения чая;
провести анкетирование родителей о желании своего ребёнка принимать фиточай в школе;
провести социологический опрос учащихся;
провести пятиминутки, классные часы по темам: « Шиповник — кладовая витаминов», «Иммунитет», «Лечение гриппа, ОРЗ и ОРВИ».
составить памятку «фиточай».
Гипотеза : укрепить иммунитет можно лекарственными травами. Какой растительный сбор подойдёт для укрепления иммунитета. Подтвердить или опровергнуть эту гипотезу можно лишь в процессе реализации проекта.
Практическая значимость: Зачем это надо? Для создания активной здоровье сберегающей среды в школе, способствующей сохранению здоровья, мотивации участников образовательного процесса на здоровый образ жизни. Снижения уровня заболеваемости учащихся.
Объект исследования: лекарственные травы
Предмет исследования: лекарственные травы.
— укрепление иммунитета обучающихся;
— снижение заболеваемости простудными заболеваниями;
— формирование культуры здоровья.
Роль родителей : мотивация на сохранение здоровья, укрепление иммунитета.
— нежелание родителей оздоравливать своего ребенка в школе;
— недоверие родителей в целесообразности принятия фиточаев.
— работа с энциклопедией лекарственных растений;
— изучение теоретического материала;
— наблюдение, описание, сравнение;
— практическое применение теоретических знаний.
Открытие чая приписывают китайскому императору и отцу китайской медицины Шень Нуну, жившему в Китае где-то в 2700 году до нашей эры. Он обладал обширными знаниями в области целебных лекарственных средств.
Существует мнение, что история чая началась в тот момент, когда Шень Лун, уставший от работы, решил вскипятить воду на костре и не заметил, как в нее упали листья с дерева. Выпив заварившийся напиток, он почувствовал бодрость и прилив сил, тепло разливалось, по его телу, словно испытывая каждую частичку его тела. Тогда он понял, что нашел новое целебное средство и решил лучше изучить его свойства.
После этого открытия китайцы начали активно изучать чайные растения и выращивать их. Чуть позже в Китае слово чай получило свой иероглиф, который произносится как “ча” и выполнен в виде дерева с цветами, листьями и человеком между ними. Этот иероглиф обозначает гармонию человека с природой.
Сохранились самые ранние рукописи с упоминанием о чае, датированные 1115 годом до нашей эры, в которых китайский князь Жоу Гун описывал чай. Он отметил, что это напиток горький на вкус, когда человек пьет его, то лучше мыслит, ему хочется меньше спать, тело приобретает легкость, зрение проясняется.
В эпоху династии Чжоу 10045 по 221 год до нашей эры китайцы пили вино, настойки и отвары, среди которых был и чай. В те времена люди использовали чай как лекарственное средство.
Приставка «фито» – призвана показать, что напиток состоит из лечебных трав. А название «чай» показывает, что готовить и употреблять его можно так же, как и обычный чай, при этом к фиточаям доверие существенно выше, чем к тем же самым травам, но упакованным в виде капсул и таблеток.
Согласно Большому Энциклопедическому Словарю слово «фиточай» состоит из греческого слова «фито», означающего «растение» или «имеющее отношение к растению, растительности», и известного всем нам китайского слова «чай», означающего как многолетние вечнозелёные растения семейства чайных, так и чайные листья таких растений, так и напиток, приготовленный из высушенных, скрученных и завяленных специальным образом листьев чая.
Фиточай — это чай из растений, травяной чай из лечебных, лекарственных трав, употребляемый как для профилактики, так и для лечения различных болезней, нормализации работы внутренних органов. Существуют разные виды фиточаев: современные фитодоктора предлагают более 150 видов лечебных, полезных фиточаев.
Качественным фиточаем считается тот фиточай, который имеет сертификат качества ISO 9001-2000 и сертификат качества ISO 22000-2005, а также соответствует следующим характеристикам: обладает явно выраженными лечебными свойствами, многогранностью воздействия на организм человека, у него отсутствуют побочные эффекты, существует возможность длительного применения фиточая, он должен быть безвреден и безопасен.
Современный фиточай продается в специальных фильтрах-пакетиках. Для правильного употребления фиточая, необходимо пакетик с фиточаем положить в чашку, залить кипятком и оставить на 10-15, чтобы он настоялся, а потом — пить. Рекомендуемый срок употребления 2-3 раза в день в течение 1-2 месяцев 2-3 раза в год.
Для успешной реализации проекта «Фито – бар, как здоровье сберегающие технологии» применим метод анкетирования родителей.
3. Перенесенные заболевания.
4. Какими заболеваниями болеет ребенок чаще?
5. Сколько раз в году ребенок болел простудными заболеваниями?
6. Согласны ли Вы, чтоб Ваш ребенок принял участие в проекте «Фито – бар»
7. Каких результатов вы ожидаете от участия Вашего ребенка в проекте?
8. Есть ли у ребенка аллергия на лекарственные растения (если да, то укажите на какие)?
9. Как Вы оцениваете состояние здоровья Вашего ребенка до начала проекта «Фито – бар»?
10. Нуждается ли Ваш ребенок в повышении иммунитета организма?
Прежде чем приступить к проведению педагогического эксперимента был изучен уровень познания учащихся о лекарственных растениях. Ребятам было предложено ответить на ряд вопросов:
1. Какие лекарственные растения ты знаешь?
2. Почему эти растения называют лекарственными?
3. Какие части растений используют при ангине и ОРВИ?
4. Как правильно собирать лекарственные травы?
5. Как правильно хранить лекарственные травы?
В результате обработки данных выяснилось, что учащиеся младшего школьного возраста без дополнительной подготовительной работы могут самостоятельно не только перечислить основные виды лекарственных растений, но и указать на то, как их нужно хранить и собирать.
Сказанное позволяет сделать вывод о том, что первоначальные знания о растениях, в том числе и лекарственных, формируются у детей в раннем возрасте, наряду с развитием чувства любви к родине, окружающей природе, экологии. Источником формирования знаний является семья и применение традиций народной медицины в быту, а также развитие ребенка в системе общеобразовательной школы.
Проведенный анализ говорит о необходимости углубления знаний учащихся о видах и пользе лекарственных растений, оздоравливающем, профилактическом, общеукрепляющем воздействии целебных напитков на организм человека. Реализация проекта предполагает комплексный подход в работе с группой младших школьников над данной темой, с учетом мнения родителей о реализации практической части основного этапа, заключающегося в употреблении детьми фиточаев.
Фиточаи давно стали популярными естественными способами поддержания здоровья. Проверенные веками рецепты фиточаев доступны каждому, а оздоровлении при помощи такого народного средства признано эффективным.
Фиточай – это настой или отвар различных частей лекарственных растений. Используя те или иные лекарственные травы, мы можем при помощи фиточая поддержать свой организм, очистить его от шлаков, получить большое количество витаминов и других полезных веществ.
В состав фиточаев входят не только витамины, но и самые разные минеральные вещества, а также аминокислоты и эфирные масла, танин и кофеин, и многие другие. Фиточай благотворно влияет на наше самочувствие. И, если пить фиточай регулярно, то можно нормализовать обмен веществ, повысить иммунитет, укрепить кровеносные сосуды и привести в норму кроветворение.
Для приготовления фиточая используют не только отдельные лекарственные растения, но и лечебные травяные смеси. При этом кроме общеукрепляющих фиточаев есть и такие, в которые лекарственные травы подбираются так, чтобы улучшить работу какого-то определенного органа или системы нашего организма.
Какие бывают фиточаи?
Рецептов фиточая много, при этом компоненты и их количество может быть подобрано строго индивидуально, исходя от состояния организма и его потребностей.
Фиточаи делятся на два вида. Первый – это профилактические фиточаи, которые можно пить ежедневно для профилактики и поддержании тонуса организма. Второй вид фиточая – лечебный, который используется как вспомогательное средство для лечения определенных заболеваний и назначается курсами.
Если вы хотите испробовать фиточай, то сначала решите, какого эффекта вы желаете добиться. Если вам хочется повысить тонус, снять усталость, взбодриться – вам потребуется один состав лекарственных растений. Если вы желаете пополнить нехватку витаминов или подлечить простуду – состав должен быть другим.
Есть чаи, повышающие давление, а есть – снижающие его. Точно так же разный чай по-разному влияет на кислотность желудочного сока – или снижает, или повышает ее. Поэтому, выбирая чай, нужно внимательно изучить лекарственные свойства растений, входящих в состав чая, а еще, лучше всего посоветоваться со своим лечащим врачом, чтобы не навредить своему здоровью.
Как готовить и пить фиточай?
Для приготовления фиточая есть свои правила, следовать которым обязательно, чтобы не снизить или не свести к нулю положительный эффект от такого лечения. Приступая к завариванию фиточай, сначала согрейте кипятком заварной чайник. Для заваривания чая используйте только очищенную отфильтрованную воду. Температура заваривания фиточая должна быть 90-95 градусов. Обычно для приготовления одной порции фиточая берется 1 чайная ложка травяной смеси на стакан воды. После заваривания фиточай нужно настоять в течение 5-15 минут под крышкой. Добавлять сахар в фиточай не нужно. Если вы хотите подсластить чай, то используйте мед или варенье. Пить фиточай нужно за полчаса до еды.
Цель : укрепление и сохранение здоровья учащихся.
Участники: учащиеся начальной школы.
— осознанное правильное отношение детей к растениям, помогающим здоровью человека;
— приобретение знания о лекарственном растении;
— снижение простудных заболеваний и повышение иммунитета;
— привитие навыков заботы о своем здоровье.
Что такое фитобар? Это небольшое заведение, где можно выпить стаканчик ароматного с приятным вкусом чая, настоянного на целебных лекарственных травах. Такой чай является источником многих витаминов и биологически активных веществ, необходимых не только больным людям, но и здоровым.
Фитобары довольно распространенное явление в санаториях, профилакториях, фитнес-клубах, различных оздоровительных комплексах. Мы решили открыть такой фитобар в своей школе.
Для фитобара мы использовали школьный буфет. Приготовили краткие инструкции по использованию фиточаев. В качестве эксперимента фитобар посещают учащиеся начальной школы. Проходит дегустация чая с шиповником, мятой и брусникой.
Принимаемый фиточай дает не только заряд бодрости, но и обладает лечебными свойствами, направленными на укрепление иммунитета и борьбу с простудными заболеваниями.
Фиточай не варят впрок, не разогревают, а готовят непосредственно перед подачей. Все нужные лекарственные травы приготовили совместно с руководителем проекта Милюшконой Ольгой Ивановной.
В фитобаре можно не только получить стакан душистого напитка, но и совет о том, как правильно заваривать чай, узнать о его полезных свойствах. Его посетители могут ознакомиться с интересными сведениями о здоровом образе жизни из заранее приготовленных буклетов. Школьники и учителя с удовольствием посещают фитобар. Многие делятся своими способами приготовления полезных травяных чаёв, и мы вносим их в свою коллекцию рецептур.
Вот некоторые из них:
Витаминный фиточай из шиповника и рябины.
Для его приготовления нужно взять 1 столовую ложку сухого шиповника, 1 столовую ложку сухих плодов красной рябины, 4 стакана воды, мед. Все ингредиенты залить кипятком, дать настояться час, а затем процедить. Витаминный чай употреблять более 1/2 стакана за один прием не рекомендуется.
Вам потребуется 1 литр воды и 20 г сушеной мяты. Мяту залейте кипятком, закройте посуду крышкой и дайте настояться 10-15 минут, а затем процедите. Пить такой фиточай нужно горячим с лимоном и медом.
Для приготовления ромашкового фиточая нужно взять 3 чайных ложки сушеной ромашки аптечной, 1 чайную ложку сушеных цветков липы, 1 чайную ложку листьев черной смородины. Смешайте лекарственные растения, залейте 4 стаканами кипятка, настаивайте 5-10 минут, а затем процедите. Пейте ромашковый чай с медом.
Зеленый чай с листьями брусники.
Чтобы приготовить этот фиточай, смешайте 1 столовую ложку сушеных листьев брусники и 20 г зеленого чая, а затем растолките в ступе до порошкообразного состояния. Подогрейте заварочный чайник, переложите туда измельченные травы, залейте 1 литром кипятка и накройте крышкой. Через 10 минут чай можно процедить и пить с медом.
Некоторые поставленные цели достигнуты: учащиеся узнали много нового, интересного о лекарственных травах, их целебных качествах, о том, как приготовить растительное сырьё. Узнали о том, как правильно заваривать травяной чай, о его полезных свойствах. Но! Самое главное, ребята поняли, что человек должен сам заботиться о своём здоровье.
В.В. Петров Растительный мир нашей Родины, М.: «Просвещение», 1981, 179с.: ил.
Домашний доктор. Лечебные домашние средства. Советы американских врачей. Дебора Ткач, Москва, 2006, 556 с.