Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅: ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ
Π£ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠ½ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ β ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ°ΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². ΠΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π»ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠΈΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² β ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π΄Π΅Π½ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅
ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅, Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π³ΡΡΡ. ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
ΠΠ»Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ»ΠΎΠΉ Π·Π΅ΡΠ΅Π½ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΈΠ»Π° ΡΡΠΆΠ΅ΡΡΠΈ. ΠΡΠΈΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π³ΡΡΠ±ΡΠΉ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ, ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π°. Π ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½Π°Ρ Π³ΡΡΠ° ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΠΊΡΡ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΡΠΊΠΈΠΌ, ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ.
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ
ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ:
ΠΠ΅Π»Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, Π½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΠΎΡΠΎΠ³Π΅. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ. ΠΡΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅ΠΉ, ΡΠ΅ΠΌ Π²Π°ΡΠΈΡΡ Π² ΡΡΡΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅.
Π§ΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
Π’Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ. Π€ΡΠ΅Π½Ρ-ΠΏΡΠ΅ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ΄Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π³ΡΡΠ° Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°. ΠΠΎ ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ. Π Π°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅.
ΠΠ΅ΠΌΠ΅ΠΊΡ
ΠΡΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π° ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ. Π ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π·Π΅ΡΠ΅Π½, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΡ.
ΠΠΎΡΠΎΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π·Π΅ΡΠ½Π°. Π ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ Π½ΠΎΡΠΊΠΈ, Π° Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠ° ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΊΠ΅ΠΌΠ΅ΠΊΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ° Π°ΡΠ°Π±ΠΈΠΊΠΈ. ΠΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ². Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π² ΠΌΠΎΠ΄Π΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ Π°ΡΠ°Π±ΠΈΠΊΠΈ Ρ ΡΠΊΡΡΠ΅Π»ΡΠ·ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠ΅ΡΠ½Π° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π²Π°ΡΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΊΠ΅ΠΌΠ΅ΠΊΡΠ΅. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π°Π·Π°Π΄, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°.
ΠΠΎΡΠ΅ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ β 4-6 ΠΌΠΈΠ½. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠΎ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡ, Π° Π΅ΡΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅ΠΉ β ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΡ. Π§Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ.
ΠΠΎΠ΄Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΊΠ΅ΠΌΠ΅ΠΊΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉ, Ρ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠ΅ΠΉ 90-140 ΠΌΠ³/Π». ΠΠ±ΡΡΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΠ°Π½Π°, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Ρ Π»ΠΎΡ.
ΠΡΡΠΎΠ²Π΅Ρ
Π ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ pour over ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ Β«Π»ΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΡΒ». ΠΠΎΡΠΎΠ½ΠΊΠ°-Π΄ΡΠΈΠΏΠΏΠ΅Ρ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π±ΡΠΊΠ²Ρ Β«VΒ», Ρ ΡΠ³Π»ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ 60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΎΠ±ΡΠ΅Π» ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² 2011 Π³., Π½ΠΎ Π±ΡΠ» ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΠ°Π½ Π·Π° ΡΠΎΡΠ½ΠΈ Π»Π΅Ρ Π΄ΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ. ΠΡΠ°ΠΏΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ:
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ β Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ 50 ΠΌΠ» ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π·Π° 30 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄.
ΠΠ°Π»ΠΈΡΠ°
Π€ΠΈΡΠΌΡ Kalita ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π² 1958 Π³. Π² Π’ΠΎΠΊΠΈΠΎ. ΠΠΎΡΠΎΠ½ΠΊΠΈ ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠΌΡ Π΄Π½Ρ ΠΈ Π²ΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡΡΠΌ ΡΠ΅Π±ΡΠ°ΠΌ. ΠΡΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ Π·Π΅ΡΠ΅Π½.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΡΡ: Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡ, Π²ΠΎΡΠΎΠ½ΠΊΠ° ΠΠ°Π»ΠΈΡΠ°, 250 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ, 20 Π³ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈ Π²Π΅ΡΡ. ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ β 90 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ.
Π ΠΡ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡ Β«ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅Β» ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ?
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ Π»ΡΠ΄ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠ°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΊ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΠΎ, ΡΡΠΈΡΠ°Ρ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΌΠΈΡΠ° Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΠ΅ΠΉ Π² 140 Π»Π΅Ρ. ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠΊΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
Π§ΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅?
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΉ Π² ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π°Ρ . ΠΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡΡ, Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ.
ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ, ΡΠ΅ΠΌ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ.
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠΈ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ Π΅ΡΠ΅ Π² XIX Π². ΠΡΠΎΡΠΎΡΠΈΠΏ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π» Π°ΡΡ ΠΈΠ΅ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠΏ ΠΈΠ· Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ Π. Π ΠΠ΅Π»Π»ΡΠ° Π² 1880 Π³. ΠΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π»Π° Π² ΡΠ΅Π±Ρ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°.
ΠΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ°ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ. ΠΠ°Π»ΡΡΠ΅ Π² ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΈΠ»ΡΡΡ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°.
Π 50-Ρ Π³Π³. ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ° Π² ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΎΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π΄ΠΎ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΎΠΊ ΡΡΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠΎΡΠ»Π° Π² XX Π². ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΡ ΡΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½Π°, ΡΠ΅ΠΌ Π² ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΉ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠ΅ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π· ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π»Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π² ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ, Ρ.ΠΊ. ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π»Π°ΡΡ Π² ΡΠ°ΡΠΊΠ΅.
ΠΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ±ΡΠ°Π»Π°ΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎ ΡΡΡΠ°Π½ Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΡ. ΠΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π€ΠΈΠ½Π»ΡΠ½Π΄ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ΅ Π³ΡΠ°ΠΆΠ΄Π°Π½ Π²ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠ°Π½ ΠΌΠΈΡΠ° (ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΡΡΠ°ΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΈΠ½Π½ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡ Π±ΠΎΠ΄ΡΡΡΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎ 5 ΡΠ°Π· Π² Π΄Π΅Π½Ρ), ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ.
ΠΠ»ΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΈΡΠ΅.
ΠΠΎ-ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ , ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ 10 ΡΠ°ΡΠ΅ΠΊ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ, Π° 10 ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ Π² Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠ΅ β Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 60 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π±Π°ΡΠΈΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π² 20 ΡΠ°Π·.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π° ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ 1-3 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ: Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Ρ ΠΎΠ»Π΄Π΅Ρ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡ Π·Π΅ΡΠ½Π°, ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ ΡΡΠ΄ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ 28 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄. ΠΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ 4 Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π½Π° Π±Π°Π·Π΅ ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ, ΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΠΆΠ΄Π°ΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠ»Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π² ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ 2 Π» Π±Π°ΡΠΈΡΡΠ° Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 6-8 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΠ°, Π³Π΄Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ°Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ°Π»ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ 120 Π³ Π·Π΅ΡΠ΅Π½. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ 2 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΈ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅.
ΠΠΎ-Π²ΡΠΎΡΡΡ , ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° β Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ. ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΠΎ ΠΈ ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π·Π΅ΡΠ΅Π½ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡΠΌ ΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ. ΠΡΡΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½ΠΎΡΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ½ΠΎ.
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΊΡΠΈΠΏΡΠΎΡΠΎΠ² Π²ΠΊΡΡΠ°, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΡΡΠ°Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π΅ΡΠ΅Π½.
Π’ΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ β Π±ΡΡΡΡΡΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ». ΠΠ°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 1 ΡΠ°Π·. ΠΠ»Ρ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ.
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, Π° Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ° Π½Π° Π²ΠΊΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΊ Π½ΡΠ»Ρ.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ β ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΡ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΈ. Π‘ΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠΎΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 ΡΡΡ. ΡΡΠ±. ΠΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠ° ΡΡΠΎΠΈΡ 30 ΡΡΡ. ΡΡΠ±., ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡ Ρ ΠΊΠΎΠ»Π±ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° β 5 000 ΡΡΠ±., Π° ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ°Π»ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π΅ΡΠ΅Π½ β ΠΎΡ 20 ΡΡΡ. ΡΡΠ±.
ΠΡΠ»ΠΈ Π² Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠ΅ΠΌΠ΅ΠΊΡ, Π°ΡΡΠΎΠΏΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π°ΡΠΈΠΎ, ΡΠΎ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠ°ΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 35 000 ΡΡΠ±.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π·Π° ΡΠΎΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ ΠΎΠ΄ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΡ ΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π»Π΅. ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ»ΡΡ ΠΊ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°.
ΠΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΎΡΠ΅Π»ΡΡ , Ρ.ΠΊ. ΡΠΎΡΡΡΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, Π½Π΅ Π½Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ Π±Π°ΡΠΈΡΡΠ°. Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π΅Π·Π΄Π΅, Ρ.ΠΊ. ΠΎΠ½ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ.
ΠΠΈΠ½ΡΡΡ
Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΡΡΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ. ΠΡΠΎ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°Ρ .
Π‘ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ»ΠΈΡΠΈΡ
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΠΎ ΠΈ ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ.
ΠΡ ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ
Π’Π΅ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ 2 Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΉ. ΠΠ½ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΌ Π·Π΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΈΠ»ΡΡΡ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄Π½Ρ. ΠΡΠ° ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΉ Π² ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ .
ΠΠ»ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ 2 Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌ:
ΠΡ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΠΎ
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΊΡΡΠ΅. ΠΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΡΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ Π½ΠΎΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°, Π·Π΅ΡΠ½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΈ Ρ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ β ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΌ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π»Π΅Π΄, ΡΠΎΠΊ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ.
ΠΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠ΅, ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ- ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ· Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ, Π° Π²ΡΠΎΡΡΠ΅ β ΡΠΈΡΠ°, ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ.
Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π³ΡΡΠ±ΡΠΌΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ?
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ , ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΌ:
ΠΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°
ΠΠ»Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Ρ Π·Π΅ΡΠ΅Π½. ΠΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΡΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΡΠΈΠΎΠΏΠΈΠΈ ΠΈ ΠΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ, Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΡΠ°Π·ΠΈΠ»ΠΈΡ.
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅
ΠΠΈΠΆΠ΅ ΠΡ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ?
Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ, ΡΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°, ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π° Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠΈΠΏΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΊΠΎΠ². ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π±ΡΠΌΠ°Π³Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ.
ΠΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ. ΠΠ»Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ Ρ Π»ΠΎΠΏΡΠ°ΡΠΎΠ±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅. ΠΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»Ρ, ΠΊΡΡΠΎΠΊ ΡΡΠ°ΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΈΠ½Ρ.
ΠΡΠ·ΡΠ²Ρ
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ, Π½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°Π±ΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°: ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΅ Π»Π°ΠΉΡΡ Π°ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ°
Π Π°Π·Π±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΡΡ Π² ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ (ΡΠΏΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ: Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ).
ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅Β» Π½Π΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ Π² ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΠΎ. ΠΡΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π½Π΅ Π² ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ-ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅, Π° Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ. Π Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΡΠΊΠ°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄ΠΆΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ (ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ) ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΠ»ΡΠ΅ΠΉ Π‘Π°Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌ, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½-ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ° ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ Torrefacto, ΡΠ°Π·Π±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°.
Π ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΡΡ
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π° ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ : ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠ°, ΠΏΡΡΠΎΠ²Π΅Ρ, Π°ΡΡΠΎΠΏΡΠ΅ΡΡ, ΠΈΠΌΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ Π²ΠΎΡΠΎΠ½ΠΊΠ°β¦ ΠΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ, Π΄Π°Π²ΡΠΈΠΉ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎ Π΄Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΡΡΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π±Π΅Π· Π²Π·Π²Π΅ΡΠΈ, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ΡΡ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΏΡΠΈΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠ΅. ΠΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡ: Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ»Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠΈ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ. ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½: Π²Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ Π·Π΅ΡΠ½ΠΎ, Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ», Π° ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π·Π° Π²Π°Ρ.
ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΡ
ΠΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠ° (ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠ°) β Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ: Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ 1000 ΡΡΠ±Π»Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°, ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ, Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ° Π²ΠΊΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½Π΅Π΅.
ΠΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠΈ, Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ ΡΠ΅Π½Ρ, ΡΡΡΡΠΎΠ΅Π½Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ: Π² Π½ΠΈΡ Π΅ΡΡΡ Π±Π°ΠΊ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ, ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΠΊΡΠ²ΡΠΈΠ½-ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ Π΄Π»Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. ΠΠΎΠ΄Π° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΡΡΡ, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-ΠΏΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΡΡΠ±ΠΊΠ΅ ΠΊ ΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡ Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ. ΠΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΡ-ΡΠ΅ΠΌΡ β ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π³ΠΎΡΠΎΠ²!
ΠΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ΅ΡΠΊΡ: 5 ΡΠ°ΠΊΡΠΎΠ² ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ±Π΅Π΄ΡΡ Π²Π°Ρ Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π΅ Π§ΠΈΡΠ°ΡΡ
Π§ΡΠΎ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΠΊΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅ΡΠ½Π°. ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Β«ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΒ» β ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ»Π°Ρ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΊΠ°: Π²ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΡΠΎΡΡΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅, ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ΅, ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ. ΠΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡΡ Π·Π΅ΡΠ½Π°: Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ°
Π£ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠΊ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ: Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΈΡΡ Π±ΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡΡ -ΡΡΠ΅Ρ Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠΊΡΡΡΠΈΡ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΡΠΊΠ»ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ, ΠΎΠ±Π·Π°Π²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΆΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠΎΠΉ.
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΡ
ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΎΠΊ ΠΎΡΠ½Π°ΡΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠΌ. ΠΠ½ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π½Π΅Π³, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΡ: ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΡΡΡΠΈΡΡ. ΠΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡ β Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ: ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΡΠ΅ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΡΠΎ ΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠΎΡΠΈΡΡ. Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΎΠΊ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ Π±ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ°Ρ : Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΡ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅.
98% ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½Π° Π±ΡΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΠΉ. Π Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΠ°Π½Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Ρ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π΅ ΡΡΠΆΡΠ»ΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΠΉΡΠ΅ Π±ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ (Π½Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ!) ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ 6 Π³ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π½Π° 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ. ΠΠ»Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡ ΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΡ Ρ ΡΠ°Π³ΠΎΠΌ Π² 0,5 Π³.
ΠΠ°ΠΊ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠ΅
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈ Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΡΡΠΈ.
1. ΠΡΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ (Π² ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΡΠ²ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ Π²Π΅ΡΠ°ΠΌ) ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² Π±Π°ΠΊ. ΠΠΌΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρ, ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅Ρ Π²ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π±Π΅Π· ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°.
2. ΠΡΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎ Π²Π΅ΡΠ°ΠΌ, ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ 6 Π³ Π½Π° 100 ΠΌΠ».
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ, ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ Π²Π·ΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ° ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ β 5,5 Π³ Π½Π° 100 ΠΌΠ». ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ° β 6,5 Π³ Π½Π° 100 ΠΌΠ». ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°.
3. Π‘ΠΌΠ΅Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅. ΠΠ»Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΠΊΡΡΠΏΠ½Π΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ: Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΊΠ° Filter. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ Π½Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π΅ΡΡΡ Π³ΡΠ°Π΄Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, Π²ΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΎ-ΡΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠΠΎΠΌΠΎΠ» Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΡ (ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡ). ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΌ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ». ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π΅Π΄ΠΊΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ, ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ».
4. Π Π°ΡΠΏΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡ. ΠΠ»Ρ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠΈ ΡΡΠΎΡ ΡΠ°Π³ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅Π½, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅ Π²ΠΊΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ Π² Π·Π°Π²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ΅, Π²Π°ΠΌ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠΌΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡΠ΅.
5. ΠΠ°ΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΡΡ Π½ΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π±ΡΠ» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ. ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ. ΠΠ°ΠΆΠΌΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ.
6. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΡΠ΅ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΡΡΡ, Π²ΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, Π²ΡΠ±ΡΠΎΡΡΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ°Π·Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΠΌ. ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ ΡΡΠΎ Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π° ΠΊΠΎΡΠ΅, Π»ΡΡΡΠ΅ Π΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ: Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΡΠ²ΡΠΈΠ½ Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌ, ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΡΠΈΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ β ΡΡΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π²Π°Ρ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅.
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅?
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅
Π Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΡΠΎΠ²Π΅Ρ, Aeropress, Clever Coffee Dripper (CCD, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Β«ΡΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅Β»), Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅.
ΠΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅, ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΡ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅Π³ΠΎ.
Β«Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ β ΡΡΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅Β», β Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΠ°Π΄Π΅Π½ ΠΠΎΡΠΊΡ ΠΎΡΠ½ ( Kaden Boekhoorn), ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅, Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°.
ΠΠ²Π° Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΡΡΠΎ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ° ΠΈ Π²Π°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡΠΌΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΡΡΠΎΠ²Π΅Ρ (Pourover) Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΡΡΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ° Ρ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡΠΌ Π³ΡΡΠΈΠ½ΡΠΌ Π½ΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠΌ (ΡΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΠ·ΠΎΠ³Π½ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΡΠΈΠΊΠ°) Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠ΅ Π·Π΅ΡΠ½Π°. ΠΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠ΅ Π·Π΅ΡΠ½Π° Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΡΠ²ΡΠΈΠ½ Π²Π½ΠΈΠ·Ρ. ΠΠΎΠ½ΡΡ Hario V60, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π±Π° Chemex, ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½.
ΠΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°ΡΠΊΠ° ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΈ ΡΠ°Π·Π±ΡΡΠ·Π³ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π±ΡΠ½ΠΊΠ΅Ρ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠΌ Π·Π΅ΡΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΊΡΠ²ΡΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΠ°ΡΠΈΠ½. Π‘ΠΎΡΡΠ΄ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π³ΠΎΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΡ, Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°.
ΠΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅
ΠΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΌ Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΠ»Π° Π½Π° ΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡΡΠ΅ΡΡ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠ΅ Π·Π΅ΡΠ½Π°, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈ Π·Π΅ΡΠ΅Π½ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΡΡ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΊΠΎΡΠ΅.
Π Π Π€, Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅Π΅Π½ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅:
ΠΠ΅ΡΡ ΡΠΌΡΡΠ» ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π²ΡΠ΅ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΠΈ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΊΡΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ.
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΏΠ΅ΠΊΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ β ΡΡΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ.
Π ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ, Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π² ΠΏΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Ρ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π° Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅. ΠΠΎ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π±ΡΡΡΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡ.
ΠΠΌΠ΅Ρ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π²Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΡΡΠΎΠΌ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΡΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ»Π±Π΅ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ, Π²Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅.
Π Π°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ Π°ΠΏΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ β ΠΎΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ β Π²ΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ Π²Π°Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Π·Π΅ΡΠ½Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΡΠ΄ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ.
ΠΠ°ΡΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΅Π½ΡΡ ΡΡΠΎ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ³ΡΠ°Π»ΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠΈ.
ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅
ΠΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°?
Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈ ΡΠ΅Π½ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΡΡΠ°ΠΌ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½Π° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ.
ΠΡΠ΅, Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ².
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ , Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ² Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ: ΠΊΠΎΠ½ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°, ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π±ΡΠΌΠ°Π³Π° ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ Π²Π΅ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΡ Π·Π΅ΡΠ΅Π½ ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°.
Π‘ΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 25 Π΄ΠΎ 150 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ².
ΠΠ²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΈΠΉΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡΠΌΠΈ (Moccamaster ΠΎΡ 460 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ² Π‘Π¨Π), Chemex (350 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ² Π‘Π¨Π) ΠΈΠ»ΠΈ Marco Bru (385 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ² Π‘Π¨Π). Π₯ΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° Π΄Π»Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΡ 350 Π΄ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΠ΅Π½ Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ². ΠΠ»Ρ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°ΡΠΊΠΎΠΉ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Aeropress ($ 49). ΠΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
Moccamaster coffee maker
ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»
ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡ Π²Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅ Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠ°.
ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ· Π·Π΅ΡΠ΅Π½, ΡΠ°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΡ Π·Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄ Π΄ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°.
Π Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΡ, ΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π»ΡΠ²ΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΠ»Ρ Π²Π°ΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π½Π° ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΡ. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΠ΅Π½ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ².
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°Π΅ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΡ ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡΡ 20 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ², Π²Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π²Ρ ΠΊΡΠΏΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΡ ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡΡ 300 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ², Π²Π΅ΡΡ Π²Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π²ΠΊΡΡ Π½Π° 300 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ². ΠΠ΅Π»ΡΠ½ΠΈΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠΎΠ»Π° ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π·Π΅ΡΠ΅Π½ ΠΊΠΎΡΠ΅.
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΡ: Β«ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΊ ΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅ Ρ ΠΊΠ΅ΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡΠ΄Ρ, ΠΊΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΠΌ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»ΡΡ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π΄Π°ΡΡ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π·Π΅ΡΠ΅Π½, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΒ».
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅: Π±ΡΠΌΠ°Π³Π°, ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π», Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½ ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Ρ
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π²ΡΠ±Π΅ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΈ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ, Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠ°: Π±ΡΠΌΠ°Π³Π°, ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π», Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½ ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Ρ.
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠΎΡΠΌ, ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ².
ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΊΠΎΡΠ΅? Π ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°?
ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡ
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π±ΡΠΌΠ°Π³Π°.
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π±ΡΠΌΠ°Π³Π° Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ, ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ².
ΠΡΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²
Π ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΠ΅Π»ΠΈΡΡΠ° ΠΠ΅Π½Ρ Ρ ΠΎΡΠ΅Π»Π° ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠΈ Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΠ°ΡΠΊΠ΅. ΠΡΠ΄ΡΡΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ»Π°, ΡΡΠΎ Π±ΡΠΌΠ°Π³Π° Π΄Π°Π΅Ρ Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ. ΠΠ½Π° Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ Π² 1908 Π³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΈ Ρ ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ².Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Melitta ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΠ»Π° ΠΈΠΌΡ ΡΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ Π² Π±ΡΠ΅Π½Π΄, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΠ»ΡΠ³ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ½Π³Ρ Π² ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄ΡΡΡΡΠΈΠΈ.
ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°
Π€ΠΎΡΠΌΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅Ρ Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, Π±ΡΠΌΠ°Π³Π° ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅.
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΌΠ°ΡΠΎΠΊ ΠΈ Π²Π΅ΡΡΠΈΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠΈΠΏ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊΠ° ΠΈ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ, ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΡΠΌΠ°Π³Π° Chemex, Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ, ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡΠΈΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ ΠΎΡΠ±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ?
ΠΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ Ρ ΠΎΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ. ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠ°Π½Π΅Π΅, Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠ°Π²Π΄ΠΎΠΉ.
ΠΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠΌ
ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π°
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π΄ΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π° Ρ Π»ΠΎΡΠ°
ΠΠ΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ
ΠΠ° ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°?
ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ, Π²ΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ. ΠΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΎΡΠ±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ Π±Π΅Π·Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎ! Π Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΡ, Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅, Π½Π΅ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΠΊΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ.
Π½Π΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ
ΠΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ: Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ, ΡΠΊΠ°Π½Ρ, ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π» ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½?
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ², ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ V-ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡ ΠΈΠ· Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ (ΠΎΡΠ±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΠ±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ), ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ (Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ ΠΈ Π»Π΅Π½), ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½Π°.
ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΈΠ· Π»ΡΠ½Π°
Π ΠΈΡΠΎΠ³Π΅ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅, ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ Π²Π°ΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ:
ΠΠΊΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅: ΠΎΡΠ±Π΅Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π±ΡΠΌΠ°Π³Π°.
ΠΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅: Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½ ΠΈ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΡΠΎΠΆΠ΅.
ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ
ΠΠΈΠ½ΡΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ² Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ, Π²Π·Π²Π΅ΡΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ΅. ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΈΡΡΡΠΌ, Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ.
Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅
ΠΠ»Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΡΠΎΠ²Π΅Ρ, Π°ΡΡΠΎΠΏΡΠ΅ΡΡ, Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄ΡΠΈΠΏ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄.
Π€ΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠ΅ΡΡ
Π€ΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠ΅ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°. Π ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ Π²ΠΎ Π€ΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ.
ΠΡΡΠΎΠΏΡΠ΅ΡΡ
Π£ ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡΡΠΎΠΏΡΠ΅ΡΡΠ° ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΠ»Π°Π½Π° ΠΠ΄Π»Π΅ΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ. ΠΠ± ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ°ΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΉΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠ΅ΠΌΠ΅ΠΊΡ
ΠΠ΅ΠΌΠ΅ΠΊΡ ΡΡΠΎ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ, ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆ Π½Π° Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π±Ρ. ΠΠΎΡΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ΅ΠΌΠ΅ΠΊΡΠ° ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ Π½Π΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΏΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ°Π»ΠΈΡΠ΅.
ΠΡΡΠΎΠ²Π΅Ρ
ΠΡΡΠΎΠ²Π΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Hario V60. Hario ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΉ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ Π² ΠΠΈΠ΄Π΅ΡΠ»Π°Π½Π΄Π°Ρ .
Π‘ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² 1921 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΆΠ°ΡΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π° Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄. ΠΠ°ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ. Π 1964 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΡ ΠΎΠ΄Π°, Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Ρ Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΠΎΠ½Π°. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Π»ΠΈΠ½Π· Π΄Π»Ρ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Ρ Π² 1980 Π³ΠΎΠ΄Ρ. Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡΡ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ, ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ°Ρ Π΄ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ .
ΠΠΎΡΠ΅ Π² Hario Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ. ΠΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°-Π²ΠΎΡΠΎΠ½ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΠΎΠ±ΠΊΠΈ, Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ .
Hario V60
ΠΠ°Π»ΠΈΡΠ°
ΠΠΎΡΠ΅ Π΄ΡΠΈΠΏΠΏΠ΅Ρ Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΈΠΌ Π΄Π½ΠΎΠΌ Ρ ΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡΠΌΠΈ Π½Π° Π΄Π½Π΅. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² Hario V60, Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΡΠ΅ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π° Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅. ΠΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅. Π ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΈΡΠ°Ρ ΠΠ°Π»ΠΈΡΠ° Wave ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎΡ Π₯Π°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΠ΅ ΠΠ°Π³Π°ΡΠ°ΠΊΠΈ Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ.