Фарфор фаянс в чем отличие
Фарфор, фаянс, керамика — отличия и как отличить
Благородный фарфор и практичный фаянс – звенья одной цепи. Это виды керамики. Отличаются они составом, технологией производства и ценой. Чтобы не обмануться, надо знать признаки, которые помогут определить подлинность фарфоровых изделий и не спутать их с фаянсовыми.
Часто мы говорим «фарфор», «фаянс» и отдельно употребляем значение «керамика». Однако на самом деле и фарфор, и фаянс являются видами керамики.
Керамика — это изделия, получаемые путем спекания глины и её смесей с минеральными добавками и прочими неорганическими соединениями. С точки зрения технологического процесса основными и более сложными видами керамики являются фаянс и фарфор.
История керамики насчитывает тысячи лет, и многие ученые даже полагают, что этот материал является едва ли не самым первым, который создал человек своими руками. В первое время, когда развитие человечества было на самой ранней стадии, керамика в основном использовалась для изготовления различной посуды. Сейчас же материал широко применяется в самых различных отраслях: машиностроении, строительстве, медицине и науке. Сейчас активно применяется и нанокерамика – специальный материал, служащий для производства сложных приборов.
Фарфор является одним из видов керамики, и если быть более точным – одним из видов тонкой керамики. Его получают путем высокотемпературного обжига различных смесей, что делает его непроницаемым для воды и даже газа. Главной внешней отличительной особенностью этого вида тонкой керамики является тот факт, что фарфор просвечивается. Многие производители сувениров активно пользуются этим свойством материала, создавая красивые просвечивающиеся статуэтки, пользующиеся огромной популярностью среди покупателей.
Кроме того, фарфор имеет ряд особенностей, которые отличают его от других материалов:
В чем же разница между керамикой и фарфором? Можно сделать вывод, что фарфор и керамику не стоит сравнивать, как два каких-то схожих понятия. Фарфор – это, прежде всего, вид тонкой керамики, наряду с фаянсом и майоликой. Именно с этими материалами стоит проводить сравнение.
Фаянс («faience») пришел из итальянского языка от названия города Фаэнца, одного из центров керамического производства. Это плотные мелкопористые изделия, как правило, белого цвета. По составу фаянс мало чем отличается от фарфора, но меняется соотношение смесей и добавок: в нём больше глины (85% от веса). Также температур обжига ниже: от 1050 до 1280°С.
У фаянса низкая механическая прочность и более высокая пористость, что увеличивает его водопоглощаемость до 12%. Поэтому изделия обильно покрывают глазурью. То есть фактически любая цветная кружка или чашка на вашей кухне — это фаянс.
По составу и свойствам различают: глиноземный (из глины и обожженного кремня или кварца), известковый, шамотный и полевошпатовый. Последний получил наибольшее распространение в быту, благодаря более однородной смеси и большего количества в составе каолина и глины.
Разница между НАСТОЯЩИМ ФАРФОРОМ и обычным фарфором и фаянсом
Благородный фарфор и пресловутый фаянс – это виды керамики. Отличается фарфор от фаянса составом, технологией производства и ценой. Для того, чтобы по ошибке не спутать фарфоровые изделия с фаянсовыми, надо знать определенные признаки, присущие именно им.
Различия фарфора и фаянса
Визуально отличить фаянс от фарфора не всегда просто, однако есть одно главное правило: настоящий фарфор просвечивается, фаянс – даже самый дорогой – нет!
Неокрашенные участки фарфора и фаянса различаются не только по светопроводимости, но и по цвету. Фарфор всегда белее фаянса! Разница обуславливается рецептурой: в составе фаянса больше глины, темнеющей при спекании.
Посудные изделия из фаянса обычно толще фарфоровых аналогов. В первую очередь потому, что прочность фаянса ниже прочности фарфора. Относительная хрупкость фаянса объясняется меньшей «пропечённостью» его черепка. Многочисленные поры, пронизывающие фаянсовую толщу и составляющие до 12% объема керамики, снижают устойчивость предмета к механическим нагрузкам. Посуда из фаянса, как правило, служит недолго, что нельзя сказать об изделиях из фарфора – Вы можете передавать их по наследству, ибо их срок службы, при правильном использовании, исчисляется столетиями.
Фаянс отличается своей пористостью, и тем самым, высокому влагопоглощению. Уже в момент производства на фаянсовых изделиях появляются различные сколы и трещины. Для этих целей – чтобы скрыть сколы и изолировать изделия от влаги – их покрывают большим слоем глазури. Поэтому посуда из фаянса намного толще, чем из фарфора. При производстве фарфора, глазури используется минимальное количество.
Фаянс или фарфор: что лучше?
Единственное преимущество фаянса над фарфором – это цена. Она намного ниже, чем у изделий из фарфора – по причине дешевизны производства. Но срок службы у такой посуды не идет ни в какое сравнение с фарфоровыми изделиями. Творение из фарфора может храниться столетиями, поэтому дорогие подарочные сервизы, которые часто передаются семьями по наследству, делают именно из фарфора.
Фарфор не боится нагревания и резких скачков температуры. У фаянса подобные испытания вызывают растрескивание глазури с последующим проникновением влаги и различных опасных микробов в черепок. Крепкий кофе, налитый в фаянсовую чашку с микроскопическими трещинами в глазури, оставит после себя несмываемые следы. Кружка из фарфора сохранит свой белоснежный оттенок и после десятков тысяч налитых туда даже очень крепких чая и кофе.
Фарфор имеет ряд особенностей, с помощью которых Вы сможете отличить его от фаянса:
1. Фарфор плотный, звенящий, на изломе белый, прочный.
2. Если легонечко ударить по фарфоровому изделию деревянной палочкой, то можно услышать чистый и высокий звук, который характерен только для фарфора. У фаянса звук глухой и низкий.
5. Необходимо помнить, что фарфор полупрозрачен на свет. Свет проходит через тонкие стенки настоящего фарфора.
6.Если на фарфоре появляются сколы, то это не должно беспокоить хозяина. Туда не попадут микробы, потому что в фарфоре нет пор.
7.Фарфор более легок и в тоже время механически прочнее, чем фаянс.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод: покупая посуду из нашего фарфора, Вы не только получаете изделие, которое прослужит Вам многие десятилетия, но и сохраните своё здоровье. Ведь обычная фаянсовая посуда крайне нежелательна для использования: в их сколах, царапинках и микротрещинах накапливается огромное количество опасных микробов.
Наши кружки «Великоросс» изготавливаются по самой современной технологии с добавлением натуральной костной золы, и не уступают по своим характеристикам знаменитому во всем мире Императорскому костному фарфору, но при этом наши кружки, по мнению наших покупателей, более красивы и доступны! Доказательства смотрите в видео ↓
Чем отличается фаянс и фарфор?
Фарфор или фаянс — виды керамики, которые изготавливаются из обожженной глины с добавлением минеральных элементов и органических компонентов. Материалы настолько похожи внешне, что их часто путают. Несмотря на это, фаянс и фарфор отличия все же имеют.
Характеристика материалов
Чтобы понять, чем отличается фарфор от фаянса, нужно ознакомиться с характеристикой обоих материалов.
Фаянс
Фаянс является разновидностью керамики, которая имеет хорошую плотность, мелкую пористость. Изготавливается из обожженной глины с добавлением белой глины, силиката и кварца. Поскольку материал получается хрупким и имеет мелкие дефекты, его покрывают специальной глазурью.
Положительные характеристики фаянса:
Из фаянса делают посуду, сувенирную продукцию, некоторые сантехнические предметы. Подобные вещи радуют широким ассортиментом: чашки, салатницы, миски, вазы, сахарницы и прочее.
Фаянс делится на несколько видов:
Фарфор
Фарфор — это вид керамики с высокой механической, химической и термической прочностью. Тонкие стенки изделий из фарфора способны пропускать свет. Материал хорошо сопротивляется сжатию, отличается блеском и белизной. Фарфор долговечен.
Из материала изготавливают дорогую, качественную посуду, декор, технические изделия, электро- и радиодетали.
В зависимости от состава и обжига материал бывает:
Все виды фарфора ценятся довольно высоко и пользуются популярностью.
Изготовление фаянса
Изготовление фаянса — процесс сложный. На начальной стадии подготавливают все компоненты: белую глину, каолин, кварцевый песок. Первые две составляющие смешивают с водой, постепенно добавляя песок. Чтобы создать качественный продукт, надо правильно соблюдать все пропорции. Полученную массу перецеживают, потом помещают в специальные фильтры. Далее смесь отправляется в мялку. Некоторое время масса хранится в подвале, чтобы вылежалась. Потом ее помещают еще в одну мялку. В каждом месте фаянсовая смесь проходит нужную обработку.
На второй стадии из материала формируются изделия, после чего они проходят обжиг. Готовые вещи могут быть разукрашены подглазурными красками. Делать это можно с помощью специальных трафаретов, штампом, но больше всего ценится ручная работа. Сверху готовое изделие покрывается глазурью. Роспись можно сделать и сверху покрытия.
Изделия из фаянса получаются красивыми, красочными и недорогими.
Изготовление фарфора
Производство фарфора схоже с изготовлением фаянса:
Фарфоровая посуда не только прочна, но еще и красива.
Способы отличить фарфор от фаянса
Чтобы не спутать виды керамики, надо знать, как отличить фарфор от фаянса. Несмотря на схожесть, фарфор более качественный продукт и ценится выше.
Основные отличия материалов:
Фаянс или фарфор: что лучше в быту?
Нельзя четко ответить на вопрос: фаянс или фарфор, что лучше? Выбирайте материал по тем свойствам, которые вам нравятся и доступны. Не все смогут позволить себе приобрести фарфоровые изделия, так как они намного дороже фаянсовых.
Если вам нравится более утонченная, белоснежная посуда, выбирайте из фарфора. Она тоньше, изящнее, наряднее. Ее часто используют для торжества, ресторанов, важных событий. Фаянсовая посуда лучше держит тепло, а яркий декор создаст ощущение домашнего уюта.
При выборе предметов сантехники ориентируйтесь на производителя, многое зависит от материала, с которым он работает. Фаянсовая сантехника не поглощает влагу и запахи. От качества глазури, которой покрывают предметы, зависит степень водопоглощения, блеск и срок эксплуатации. Зато фаянс устойчив к химическим веществам. И доступен по цене. Фарфоровая сантехника лучше поглощает запахи, долговечнее, удобнее в уходе, но дороже.
Как ухаживать за фарфоровой и фаянсовой посудой?
Чтобы продлить срок эксплуатации продукции, надо уделить внимание уходу за ней.
Фаянсовые изделия мойте в теплой воде, а ополаскивайте в холодной. Очень горячая вода повредит пористую структуру посуды. Если вещи потемнели, промойте их раствором из ускуса или питьевой соды. Приготовить его несложно: на одну ложку воды добавьте такую же ложку уксуса или соды. Протирайте мягкой губкой.
Фарфоровую посуду мойте только вручную, теплой водой. За ручки посуду не держите, лучше брать за корпус, тогда они дольше прослужат. Очищайте посуду мягкий тканью, мочалкой. Не применяйте агрессивные моющие средства. Тщательно высушивайте и вытирайте посуду до блеска. Чтобы вернуть сияние изделию, протрите его водой, разбавленной с нашатырем.
Что использовать, фарфор либо фаянс в быту, решать только вам. Конечно, эти разновидности керамики очень отличаются друг от друга, но каждый из них имеет плюсы и минусы. В любом случае такие изделия красивы, изящны и надежны.
Чем отличается фарфор от фаянса и что лучше выбрать для посуды
Так сложилось, что о фарфоре мы знаем больше, чем о фаянсе, хотя в быту чаще пользуемся именно фаянсовой посудой. О благородном, изобретенном в Китае материале, называемом «белым золотом», пишут даже в школьных учебниках по истории древнего мира, а вот фаянс выпадает из внимания.
Тем интереснее информация о том, в чем разница между двумя материалами, какие преимущества и недостатки есть у каждого. Это позволит избежать покупки некачественных изделий, правильно выбрать посуду для дома.
Производство фарфора и фаянса
Оба материала относятся к разновидностям керамики – изделиям из обожженной глины. Различия кроются в составах и процентном содержании компонентов, температуре обжига, применяемых на заводах технологиях.
Специалисты обычно выделяют следующий ряд керамических изделий:
Основной компонент – глина, но для различных видов масс она берется в определенных пропорциях. Фаянсовые пластичные массы содержат до 85% каолина, фарфоровые – не более 50%.
Производство сходное, включает в себя:
Фарфор дороже фаянса потому что замешивание массы для него состоит из нескольких этапов и отличается трудоемкостью. То же самое с обжигом: требуются более высокие температуры, неоднократная процедура.
По каким признакам можно отличить фарфор от фаянса
Если поставить на полку два разных изделия, то специалисты без труда определят из какого он материала. Несведущим людям сложнее, необходимо знать определенные нюансы, иначе легко купить подделку.
Благородное «белое золото» по цене дороже, но и фаянс обходить стороной не стоит. Посуда из него практична, отличается разнообразием декора, подходит для ежедневного применения.
Что лучше купить
Выбор основывается на цели приобретения, при этом учитываются характеристики каждого материала. И не надо считать, что главное отличие фарфора от фаянса – это цена, так как антикварный сервиз зачастую стоит дороже в зависимости от возраста, авторства изделия, редкости.
Фарфор устойчив к перепадам температур (пригоден для мытья в посудомоечной машине), прочен, имеет невысокую водопоглощаемость. При правильном условии и хранении сроки службы посуды превышают 50-70 лет.
Фарфор мануфактура Попова 
Фарфор фабрика Гарднера 
Фарфор ИФЗ
Посуда из него красива и элегантна, а старинные сервизы или статуэтки, изготовленные на мануфактуре Попова, фабрике Гарднера или легендарном Императорском заводе (ИФЗ) представляют художественную ценность и очень дорогие.
Фаянсовая утварь не так прочна, но подходит для постоянного использования в быту. Сроки эксплуатации не такие длительные, но даже если тарелка или бокал выйдут из строя или разобьются, легко заменить изделие новым.
Цены на посуду демократичные, выбор – огромный, начиная от банальных чайных пар и заканчивая шикарными соусниками, супницами, селедочницами, конфетницами. В магазинах представлен большой ассортимент разных производителей, так что несложно подобрать посуду в стиль интерьера кухни, по определенной тематике.
Вывод: в доме должна быть разная посуда. Для будней – практичная фаянсовая утварь, для праздников, торжественных событий или просто семейных вечерних чаепитий – благородный фарфор. Впрочем, вкусы и потребности у всех людей разные, так что ограничений нет никаких, лишь бы нравилось.
На что обратить внимание при покупке:
Фаянс обычно не подделывают, но о качестве материала и оформления не забывают.
Есть ли разница в уходе
Выяснив, чем отличается фарфор от фаянса, необходимо уяснить особенности ухода за керамикой. Изделия из таких материалов не выносят резких температурных перепадов, поэтому моют посуду в теплой (не горячей и не холодной воде). Используют мягкие губки, исключая жесткие мочалки и абразивы.
Для отбеливания применяют соду (лучше предварительно развести небольшое количество продукта в воде), лимонную кислоту. После мытья – сразу вытирают досуха, и только потом ставят на полку.
Фаянсовые тарелки допускается располагать «горкой» в шкафу, фарфор – только вертикально, по отдельности. Если нет такой возможности, то каждое изделие прокладывают мягкой бумагой.
Для мытья подходят составы с натуральными компонентами, химические препараты исключают. Утварь без ярких рисунков, серебрения и позолоты разрешается ставить в посудомоечную машину, но лучше все же мыть вручную.
Керамические изделия, несмотря на прочность, не особо хорошо переносят длительные водные процедуры, воздействие горячего воздуха, высоких температур. Старинные сервизы, вазы, прочую утварь в «возрасте» моют только руками, бережно вытирая полотенцем.
Изобретенные сотни лет назад, фаянс и фарфор продолжают служить людям. И пусть изменились технологии, появилось множество других материалов, благородная тонкостенная керамика не выходит из моды и по-прежнему пользуется огромным спросом.
Фарфор и фаянс: такие разные грани керамики. Чем отличаются и как выбрать
Гончарное искусство – одно из самых древних ремесел на Земле. С момента зарождения и по сей день изделия из глины используются повседневно практически повсюду: в быту, технике, строительстве, на транспорте и многих других сферах жизни. С развитием прогресса ассортимент товаров и материал их изготовления существенно расширился. Фарфор, фаянс, майолика… Несведущему человеку легко запутаться. Как же отличить их друг от друга и что выбрать?
Чем отличается керамика от фарфора и фаянса
Ответить на вопрос об отличии фаянса от фарфора или керамики нам поможет короткий экскурс в историю появления этих материалов и их изготовления.
Немного истории
Если говорить простым языком, то керамика — это обожженная глина. Первые керамические предметы научились делать еще в глубокой древности, задолго до наступления нашей эры. Так, первые изделия из обожженной глины относят к 29-25 тысячелетиям до нашей эры. С развитием этого направления в глину стали добавлять разнообразные неорганические вещества и минеральные добавки. Но лишь в начале нашей эры изобрели более совершенные материалы — фаянс и фарфор. Они являются разновидностью керамики и отличаются друг от друга составом, условиями производства и характеристиками.
Производство фарфора, фаянса и керамики
Керамические изделия получают путем просеивания и смешивания глины с минеральными добавками и неорганическими соединениями, после чего обжигают при очень высоких температурах (до 1500 градусов Цельсия). В зависимости от количества добавок и температуры обжига различают тонкую и грубую керамики. У тонкой керамики черепок мелкозернистый или стекловидный, а у грубой — крупнозернистый. К числу первой относят фарфор, майолику, фаянс и другие виды, причем самыми популярными и дорогими из них считаются фаянс и фарфор. Грубая керамика — материалы, получаемые в процессе гончарного производства.
Фаянс и фарфор имеют схожее производство. Их изготавливают из одинаковых материалов, но взятых в разных пропорциях и обожженных в неодинаковых условиях. На первом этапе готовят и обрабатывают сырье, просеивают и фильтруют его. После этого масса выдерживается в прохладном помещении и повторно обрабатывается. На последующих этапах изделия формируют, сушат, обжигают в особых печах и украшают при помощи специальных красок и рельефного декора.
Фаянс — это материал, в составе которого примесей больше, чем глины, а температура обжига составляет 1000–1300 градусов. Он применяется чаще всего для бытовых целей (например, у каждого в доме есть фаянсовая посуда). Фарфор содержит большее процентное соотношение глины и обжигается 2 раза — до нанесения глазури и после. При этом второй раз обжиг происходит при температуре около 1500 градусов. Используется он помимо бытовых в декоративных и научно-исследовательских целях (например, в лабораториях).
Как отличить фарфор от фаянса и керамики. 5 основных признаков
Отличить фарфор или фаянс от керамики труда не составит. Фарфоровая и фаянсовая посуда выглядит тонко, изящно и красиво, а керамика кажется более грубой и менее искусной. Куда труднее отличить фарфор от фаянса. Назовем основные отличия:
Изделия из фарфора, фаянса и керамики
Керамика оказалась столь практичным материалом, что предметы из разных ее видов весьма обширны. Рассмотрим основные их группы из области декоративно-прикладного искусства.
За изделиями из фарфора скрывается многовековая история от героического изобретения рецептуры до открытия тончайших форм и чистейших красок для росписи. Благодаря труду талантливых мастеров со всего мира на свет родилась в первую очередь поражающая красотой и многообразием фарфоровая посуда. Это роскошные столовые сервизы для царского стола, изысканные чайные наборы и кофейные пары, завораживающие тонкостью рисунка тарелки, кувшины и многое другое.
Вторая группа изделий из фарфора представлена предметами интерьера. Это разнообразные вазы, вазоны, мебель, люстры, иконостасы и прочее. Это статуэтки и фарфоровые пласты.
Статуэтки пользовались успехом во все времена, ведь фарфористам в этом направлении удалось достичь небывалого мастерства. Разглядывая статуэтки, мы вместе с авторами переживаем бодрость молочника, начинающего новый день, радость резвящихся животных, любуемся красотой фарфоровых принцесс или размышляем о жизни при виде жанровых сцен.
Фарфоровые пласты представляют собой живописные картины, панно или вставки, которые никогда не выцветают и не растрескиваются. Яркие и искусно выполненные фарфоровые картины увековечат событие или станут дорогим подарком ценителю живописи.
Третья группа — это предметы быта. Это чернильницы, пресс-папки для бумаг, ножи для разрезания и другие письменные приборы, которые не только украсят помещение, но и принесут пользу в быту.
Изделия из фаянса также весьма разнообразны. Это и многочисленная фаянсовая посуда, и изящные статуэтки, и предметы для быта. Стоят они меньше, чем изделия из фарфора, но и прослужат много меньше фарфоровых собратьев. В уходе фаянс более привередлив (подробнее о свойствах фаянса далее).
Из керамики также делают вазы, кувшины, чайные пары, сахарницы и прочую посуду. Изделия из керамики более толстые и грубые и лучше всего подходят для изготовления крупной посуды или предметов быта.
Больше керамики, хорошей и разной!
Существует еще немало разновидностей керамики. Фаянс высшего сорта с наименьшим количеством примесей — это опак. Он белее традиционного фаянса и более прочен. Широко известно во всем мире искусство майолики — шикарной росписи на декоративных изделиях и отделочной плитке. Для лучшего распределения краски на поверхности используется высокопористая глина, обжигаемая при низких температурах, на которую наносится непрозрачная эмаль. Эта глина используется в качестве сырья и сама по себе не представляет ценности.
В отдельные виды керамики можно выделить так называемые твердый и мягкий фарфор. Твердый фарфор содержит больше каолина, иногда в него добавляется зола коровьих костей. Мягкий фарфор в действительности является таковым и более подвержен механическим повреждениям.
В целом же по сложности технологического процесса и стоимости виды керамики можно расположить в следующем порядке (от дешевых к дорогим): майолика — фаянс — опак — фарфор.
Фаянс или фарфор — что лучше купить
При выборе посуды неизменно возникает вопрос, отдать ли предпочтению фарфору или фаянсу. Ответить на него помогут характеристики этих материалов.
Преимущества фарфора таковы:
Фаянс обладает такими характеристиками:
Как мы видим, фарфор превосходит фаянс по многим свойствам. Фарфоровая посуда более долговечна, практична и изящна, но и стоит она дороже. Однако последнее не относится к раритетным изделиям. Антикварный фаянс может стоить больше или наравне со старинным фарфором. Здесь многое зависит от редкости, возраста предмета, известности его автора и других моментов.
Приобрести антикварный фарфор, фаянс или керамику можно в нашей галерее. Мы собрали для вас коллекцию лучших заводов и мастеров прошлых веков. Фарфор знаменитой фабрики Попова или Гарднера, царские сервизы ИФЗ, редкие изделия завода Батенина и многих других фарфоровых предприятий представлены в нашем каталоге. Для заказа перейдите на страницу понравившегося товара и ознакомьтесь с условиями продажи.