8 часовой день в россии обед
Статья 108 ТК РФ. Перерывы для отдыха и питания (действующая редакция)
В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов.
Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.
На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.
Комментарий к ст. 108 ТК РФ
1. Время перерыва для отдыха и питания не включается в рабочее время и не оплачивается, поэтому работник вправе использовать его по своему усмотрению.
Длительность перерыва должна определяться с учетом конкретных условий и специфики деятельности того или иного подразделения и существующей организации питания работников. Она не может превышать два часа и быть менее 30 минут.
2. Для отдельных категорий работников, в частности тех, чей труд непосредственно связан с движением транспортных средств, продолжительность перерыва для отдыха и питания и порядок его предоставления определяются в специальных положениях об особенностях режима рабочего времени и времени отдыха (см. коммент. к ст. 329).
Например, Положением об особенностях режима рабочего времени и времени отдыха водителей автомобилей, утв. Приказом Минтранса России от 20.08.2004 N 15, установлено, что водителям предоставляется перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов, как правило, в середине рабочей смены. При установлении графиком сменности продолжительности ежедневной работы (смены) более восьми часов водителю могут предоставляться два перерыва для отдыха и питания общей продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут.
Согласно п. 9 Положения об особенностях режима рабочего времени и времени отдыха работников, осуществляющих управление воздушным движением гражданской авиации Российской Федерации (утв. Приказом Минтранса России от 30.01.2004 N 10), диспетчеру службы УВД при работе в ночную смену должен быть предоставлен дополнительный перерыв продолжительностью один час с правом сна в специально оборудованном помещении.
3. В тех случаях, когда по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.
4. Помимо обеденного перерыва, в течение рабочего дня (смены) работникам могут предоставляться краткосрочные перерывы для отдыха и личных надобностей, которые включаются в рабочее время путем учета их при установлении норм труда, а также специальные перерывы, предусмотренные в целях охраны труда для некоторых категорий работников (см. коммент. к ст. 109).
Работающим женщинам, имеющим детей в возрасте до полутора лет, помимо перерыва для отдыха и питания, предоставляются дополнительные перерывы для кормления ребенка (детей) не реже чем через каждые три часа продолжительностью не менее 30 минут каждый.
При наличии у работающей женщины двух и более детей в возрасте до полутора лет продолжительность перерыва для кормления устанавливается не менее часа (см. коммент. к ст. 258).
Статья 108 ТК РФ. Перерывы для отдыха и питания
Глава 18 ТК РФ в целом — это смысловое развитие главы 17, дающей правовое описание времени отдыха и его видов. Одним из видов времени отдыха работников является перерыв для отдыха и питания.
Юридическая техника
По сути, статья 108 ТК РФ является полной калькой статьи 57 КЗоТ РСФР редакции 1971 года (Кодекса законов о труде) и аналогичных ей статей КЗоТ всех существовавших тогда союзных республик СССР.
Структурная компоновка Трудового кодекса РФ уже давно вызывает нарекания, и главы 17 и 18 ТК РФ практически всегда приводятся в качестве примеров структурного дефекта. Дело в том, что, копируя дословно целые фрагменты нормативного акта времен СССР, разработчикам ТК РФ зачем-то понадобилось разбивать единый структурный элемент, то есть понятие и виды времени отдыха, на две главы, оставив в главе 17 лишь само понятие времени отдыха и отдав всю главу 18 на детализацию главы 17.
Как бы то ни было, обе упомянутые главы — это единый структурный элемент, рассмотрение которого по отдельности просто невозможно. Итак, ст. ст. 106-107 Главы 17 объясняют само понятие времени отдыха и перечисляют его виды, а Глава 18, начиная со ст. 108 и заканчивая ст. 113, регламентируют каждый из видов отдыха, перечисленных в ст. 107.
Перерыв как один из видов отдыха
В статье 108 ТК РФ идет речь о таком виде отдыха, как перерыв. Исходя из смысла статьи, данный вид отдыха — это свободное время, предоставляемое работнику во время его нахождения на работе для принятия пищи. Разумеется, будет ли работник принимать пищу в перерыв или предпочтет поработать или прогуляться, — это всецело его выбор, поскольку любое время отдыха работник вправе использовать по своему усмотрению.
Это означает, что во время перерыва работник вправе покидать свое рабочее место и выходить за пределы предприятия. Время перерыва не включается в рабочее время, даже если работник останется на рабочем месте.
Длительность перерыва
Работодатель, в силу положений ст. 108 ТК РФ, обязан предоставить работникам перерыв для отдыха и питания. Продолжительность перерыва может составлять от 30 минут до 2 часов.
По, в общем-то, негласному правилу перерыв начинается примерно через 4 часа от начала работы. Видимо, правило определяется здравым смыслом, диктующим, что время приема пищи будет приходиться на середину рабочего дня. Сам ТК РФ этого не регламентирует, уточняя, что время перерыва и его длительность устанавливается на уровне предприятия или посредством ТД.
Этот негласный 4-часовой срок дает работодателям право не предоставлять обеденный перерыв работникам, продолжительность рабочего дня которых равна или менее 4 часов. Обычно перерыв действует одновременно для всех работников предприятия, но допускается и разновременный выход на перерыв для различных отделов, цехов или секций.
Если предприятие работает в посменном режиме, то время перерыва устанавливается отдельно для каждой смены. На предприятиях с непрерывным производственным процессом, не дающим работникам возможности покинуть рабочее место, время и место приема пищи согласовывается между работодателем и коллективом работников. Время обеденного перерыва, отведенное на прием пищи, в данном случае включается в рабочее время.
Особые случаи
Работницам с детьми до 1, 5 лет (ст. 258 ТК) полагаются спецперерывы для кормления. По желанию работницы совокупное время всех спецперерывов в течение рабочего дня может быть:
Работникам, исполняющим свои трудовые обязанности при низких температурах, предоставляется, помимо основного обеденного (ст. 109 ТК РФ), перерыв для согревания и соответствующего отдыха. Длительность спецперерывов устанавливается на уровне предприятия.
Ст. 108 ТК РФ: вопросы и ответы
Ст. 108 ТК РФ: официальный текст
Ст. 108 ТК РФ: вопросы и ответы
Обеденный перерыв (ст. 108 ТК РФ) предоставляется работающим гражданам в течение рабочего процесса времени для того, чтобы поесть и отдохнуть. О том, как это осуществляется на практике, расскажем в нашей статье.
Статья 108 ТК РФ: общие комментарии
Требования, определенные в статье 108 ТКРФ, вытекают из нормативов по охране труда. В данном случае забота законодателей о работниках выражается в предоставлении им права иметь обеденные перерывы в ходе выполнения трудовых обязанностей.
Формально обеденные перерывы нужно использовать для отдыха и приема пищи. Вместе с тем никому не вменяется в обязанность контролировать, как именно использует их работник. То есть перерывы положены, а что работник в это время делает, остается на его усмотрение.
Порядок предоставления перерывов зависит от режима работы организации и специфики выполняемых работником трудовых функций.
Перерывы по ст. 108 ТК РФ должны найти свое отражение во внутренних регламентах, касающихся трудового распорядка организации.
Как должны соблюдаться требования Трудового кодекса РФ при общем режиме работы?
При стандартном режиме работы правилами внутреннего распорядка организации должны быть предусмотрены:
В чем специфика требований ТК РФ при особых режимах работы?
Есть режимы работы, когда установить для всех единый обеденный перерыв по Трудовому кодексу невозможно, например:
В этом случае работодателю следует предоставить работникам возможность делать передышки и питаться во время трудового процесса. Порядок предоставления таких обеденных перерывов должен быть зафиксирован во внутренних регламентах организации и/или соглашениях с работниками.
Какие дополнительные требования предъявляются в отношении перерывов в течение рабочего дня?
Установлено максимальное и минимальное время обеденного перерыва по Трудовому кодексу (ст. 108):
Другие дополнительные требования к продолжительности обеденного перерыва по ТК сохранились со времен бывшего СССР. Положения советских документов до сих пор регламентируют такие аспекты, как:
Документы СССР, чтобы нормировать обеденный перерыв, применяются в части, не противоречащей действующему законодательству.
В отдельных отраслях (обычно с особыми требованиями по охране и безопасности труда) существуют дополнительные внутриотраслевые положения, устанавливающие порядок и время перерывов в работе.
Можно ли перенести обеденный перерыв на вечер?
Часто сотрудники обращаются к работодателю с просьбой перенести обеденный перерыв на последний час работы. Так они надеются получить сокращенный на время перерыва рабочий день.
Однако мнение юристов и трудовой инспекции по данному вопросу однозначно: переносить обеденный перерыв по Трудовому кодексу РФ на время ужина нельзя. Этим будет нарушено требование ст. 108 ТКРФ, согласно которому обеденное время по Трудовому кодексу предоставляется именно в течение рабочего дня, а не после него.
Включаются ли перерывы в рабочее время?
Если работник на время обеденного перерыва по ТК РФ покидает (или может покинуть) рабочее место, то время, затраченное на обеденный перерыв, из учитываемого рабочего времени исключается.
Если работник, уходя на обеденный перерыв, лишь ненадолго отрывается от работы, не покидая рабочего места (при особых режимах труда), такие временные промежутки учитываются в составе рабочего времени.
Отказаться от обеда, чтобы сократить рабочий день. А что, так можно было?
Официальный перерыв на обед — час в середине дня, но можно ли перенести отдых на конец смены, чтобы уйти домой пораньше? Что делать, если молодой маме пришлось выйти на работу, но дома ждёт маленький ребёнок? На сколько официально можно сократить рабочий день, а главное, как не потерять при этом зарплату? «Выберу.ру» выяснил, как сократить трудовое время за счёт обеда, а кто имеет право на неполный рабочий день с полноценным перерывом на отдых.
Насколько это законно?
По 108 статье Трудового кодекса работодатель обязан предоставить сотруднику час в течение рабочего дня на обеденный перерыв. Отдых не должен тянуться дольше 2 часов. Но и выделять сотруднику меньше 30 минут на обед ТК не позволяет. Час можно поделить на 2 перерыва по 30 минут.
График рабочего дня, включая перерыв на обед, закреплен в правилах внутреннего распорядка. С этими правилами начальство знакомит сотрудника до подписания трудового договора, это регулирует ч. 3 ст. 68 ТК РФ. Работник вместе с начальником могут договориться между собой о режиме и изменить рабочий контракт. Правки также следует внести в трудовой договор по ст. 57 ТК РФ. Перерыв не входит в рабочее время и не оплачивается. А сама статья ТК не запрещает напрямую сокращать рабочий день за счёт обеда. Но везде есть «но».
Рассмотрим примеры
Допустим, человек работает с 10:00 до 19:00, с перерывом на обед с 13:00 до 14:00. Сотрудник хочет сократить день, перенести обед на время с 18:00 до 19:00. Но проблема в том, что это время не будет считаться перерывом в рабочем дне. Поэтому смысл отдыха по статье ТК пропадает. Если трудовая инспекция выявит нарушение, работодателя ждёт штраф. Но есть способ сократить рабочее время.
В Трудовом кодексе нет прямого запрета на перенос обеда. Фото: 3oceansvibe.com.
Договоритесь с начальством. Если босс не против, сократите обеденное время на полчаса. Тогда начальство не нарушит ч. 1 ст. 108 ТК: у сотрудника есть получасовой перерыв на отдых. Обед сокращается с 13:00 до 13:30, а рабочий день — с 19:00 до 18:30. Новый распорядок необходимо закрепить во внутренних правилах или трудовом договоре.
Кому ТК РФ сокращает рабочий день?
Если у сотрудников нет возможности выйти на обед с территории предприятия, работодатель должен организовать столовую или буфет. Фото: solidarnost.org.
В пунктах 3 и 4 зарплата пропорциональна трудовому времени или объёму работы. Зато в неполный рабочий день входит перерыв на обед и отдых.
Можно ли обедать за рабочим столом?
Статья 223 ТК РФ обязывает руководителя организовать санитарно-бытовое обслуживание сотрудников. Проще говоря, по Трудовому кодексу на работе должно быть место для кухни, если в компании работает менее 30 человек. Если больше 30, и работники фирмы не могут уйти с территории организации, чтобы поесть, работодатель должен обустроить столовую или буфет с продуктами. Также запрещают питание за рабочим столом санитарные правила. Но, как показывает практика, запреты СанПиНов редко кого останавливают.
Разрешение на обед за компьютером зависит от компании, договорённости с начальством и отношений в коллективе. Большей части офисных работников обед за рабочим столом не мешает. Однако в крупных престижных компаниям это противоречит правилам внутреннего этикета.
Также это проблематично для сотрудников компаний, чей обед оплачивает руководство фирмы. Согласитесь, обидно, когда коллектив собирается на бизнес-ланч, а вы остаётесь работать. Впрочем, есть здесь и положительная сторона. Когда вы раньше уйдёте домой, работать продолжат коллеги.
Включается ли перерыв на обед в рабочее время: понятие и продолжительность согласно ТК РФ
Здравствуйте, уважаемые подписчики! Часто мне задают вопросы о том, входит ли перерыв на обед в 8-ми часовой рабочий день? И какое понятие и продолжительность перерыва на обед согласно ТК РФ? Собрав все вопросы в одну статью мы с вами разберем эту тему очень подробно. Лично у меня на работе у сотрудников обед плавающий, то есть они могу взять себе перерыв в любое время в промежутке с 11 до 15, так как наш коллектив не привязан к приему клиентов. Конечно такой способ подходит не всем, хотя иногда это очень удобно.
Перерывы в течение одного рабочего дня или смены
Во-первых, это перерыв для отдыха и питания, больше известный как обеденный перерыв.
То есть, работодатель не может установить перерыв для приема пищи в 15 минут, мотивировав это тем, что этого времени вполне достаточно!
Как правило, обеденный перерыв предоставляется через 4 часа после начала работы. Но это не является обязательным правилом: перерыв на обед может быть установлен и через 3 часа после начала работы, а может начинаться и через 5 часов.
Время начала такого перерыва и его продолжительность должны быть прописаны в правилах внутреннего трудового распорядка, которые распространяются на всех работников данной организации, или определены в соглашении между работником и работодателем. Кстати, правила внутреннего трудового распорядка должны быть доступны для вашего ознакомления.
Во время перерыва на обед вы можете отлучиться с работы – перекусить в кафе, зайти домой, а можете заниматься своими делами на рабочем месте. Это время вы используете по своему усмотрению и не обязаны выполнять трудовые функции.
Если вам запрещено во время отдыха и питания покидать свое рабочее место, то такой перерыв должен включаться в рабочее время и соответственно оплачиваться. Когда условия производства (работы) не позволяют предоставить обеденный перерыв, работодатель обязан обеспечить вам возможность отдохнуть и перекусить в течение вашего рабочего времени (например, установить в специально отведенном помещении оборудование, необходимое для приготовления и разогревания пищи).
Первое, что необходимо помнить, это то, что перечень таких работ (на которых невозможно предоставление перерыва для отдыха и питания), а также места для отдыха и приема пищи, устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.
То есть, этот вопрос должен быть решен в официальном порядке самим работодателем. Второй важный момент- продолжительность вашей рабочей смены не уменьшается на время, потраченное для приема пищи и отдыха, т.
Во-вторых, это специальные перерывы для обогревания и отдыха
Такие перерывы в работе предоставляются по правилам внутреннего распорядка организации, в них же определяется продолжительность перерывов и порядок их предоставления. Этот вид перерыва по общему правилу в рабочее время не включается и не оплачивается, если иное правило не установлено в правилах внутреннего трудового распорядка или ином локальном акте, принятым работодателем.
Цель такого перерыва — предоставить работнику дополнительное время для отдыха в связи со спецификой выполняемых трудовых функций. Примером таких перерывов являются:
Вышеназванные специальные перерывы, обусловленные технологией и организацией производства и труда, следует отличать от специальных перерывов для обогревания и отдыха, которые предоставляются в необходимых случаях следующим работникам:
Специальные перерывы для обогревания и отдыха включаются в рабочее время и оплачиваются наравне с фактически отработанным (рабочим) временем. Работодатель обязан обеспечить оборудование помещений для обогревания и отдыха работников.
Перерывы для кормления ребенка
Этот вид перерывов не является временем отдыха, поскольку имеет другое целевое назначение и связан с рождением ребенка. Но такие перерывы также предоставляется в течение рабочего дня (смены). Кроме того, по заявлению женщины такие перерывы присоединяются к перерыву для отдыха и питания, либо суммируются и переносятся на начало или окончание рабочего дня (смены). Эти перерывы включаются в рабочее время и подлежат оплате в размере среднего заработка.
Какой продолжительность работнику предоставляется перерыв на обед: обязательное наличие, условия выполнения.
Трудодень, как известно, состоит не только из непосредственно рабочего времени, но и предоставляемых при определенных условиях перерывов. Сегодня мы рассмотрим, какие перерывы в течение рабочего дня возможны, и при каких обстоятельствах они предоставляются.
Основным периодом отдыха считается, по общему правилу, перерыв для отдыха и питания. В рабочее время каждый штатный сотрудник имеет право на физиологически необходимый отдых и прием пищи. Максимальный предел такого перерыва достигает двух часов, а минимальный — получаса. При этом, конкретное время отдыха зависит от установленных локальными актами: соглашениями, договорами с работодателем, правилами внутреннего распорядка трудовых нормативов.
Чаще всего, обед предоставляется, спустя четыре часа, после начала трудового дня. При этом, его продолжительность, в основном, не превышает одного часа. Кроме того, встречаются случаи разделения часового перерыва на два получасовых. Такое наблюдается, главным образом, на предприятиях с рабочей сменой от 8 часов. При рабочей же смене, продолжительность которой не превышает четырех часов, обеденный перерыв может вообще не устанавливаться.
С вопросом предоставления обеденного перерыва тесно связаны некоторые спорные случаи увольнения работников за прогул. Так, если работник отсутствовал на рабочем месте более четырех часов, но при этом в этот промежуток попал и его обеденный перерыв, то вопрос о квалификации его действий, как прогул, представляется весьма сложным.
Ведь фактически обеденный перерыв, как мы выяснили ранее, не является рабочим временем. Кроме того, работник вправе использовать свое обеденное время, как ему заблагорассудиться, и не обязан в этот период времени находиться в пределах предприятия. Следовательно, однозначно утверждать, что обеденный перерыв может включаться в период прогула, нельзя.
Право на существование подобного юридического мнения подтверждает и судебная практика. Однако, стоит отметить, что есть и противоположное мнение, которого также придерживается часть судей. Справедливости ради, следует также сказать, что и в том, и в другом случае большинство судей все же склоняются к мнению, что обеденное время необходимо вычитать из общего времени отсутствия работников на рабочем месте при квалификации прогула. Таким образом, ответ на вопрос: включается ли обеденный перерыв в рабочее время, однозначен — нет.
Подобные меры существуют на производствах, где используемая технология, условия работы требуют предоставления специфического отдыха. К таким периодам, в частности, относятся перерывы для обогрева и отдыха в рабочее время. Соответствующий отдых требуется:
Трудовое законодательство обязывает работодателей оборудовать особым образом помещения для предоставления возможности обогревания, отдыха работникам. При этом, температурные показатели таких помещений должны соответствовать уровню 21-25 градусов выше нуля.
Также в целях профилактики переохлаждения, таким работникам нельзя находиться свыше десяти минут (во время рабочих перерывов) при температурных показателях воздуха до 10 градусов ниже нуля и более пяти минут, когда отметки температуры опускаются ниже этого уровня.
Для точного определения количества необходимых перерывов для нормальной работы в выше представленных условиях работодателям следует руководствоваться положениями Методических рекомендаций (их приложений) о правилах предоставления перерывов работающим на открытом воздухе, в неотапливаемых помещениях зимой сотрудникам.
Допустимая продолжительность нахождения в суровых климатических и неблагоприятных производственных условиях на рабочем месте определяется представленными в этих рекомендациях таблицами.
Еще один период отдыха — перерывы для кормления ребенка. Предоставляются работающим женщинам, у которых есть ребенок возраста до полутора лет. Также этим правом могут воспользоваться работающие отцы-одиночки, воспитывающие детей аналогичного возраста без матери. Подобное право закреплено не только за биологическими родителями малолетних детей, но и за усыновителями, опекунами.
Это является прямым нарушением трудового законодательства, так как предоставление перерывов для кормления ребенка определяется его физиологической потребностью в режимном питании, а не в конкретном типе кормления. Поэтому подобный отказ является нарушением трудовых прав матерей или иных лиц, воспитывающих детей возраста до полутора лет. Продолжительность перерыва, отводимого для кормления, составляет:
Время отдыха кормящих матерей, отцов, воспитывающих в одиночку детей до полутора лет, должно учитываться в отдельном табеле. В стандартных табелях не предусмотрено специфического кода для этого периода времени, поэтому по заявлению таких работников работодатель обязан ввести специальный учет этого рабочего времени. Кроме того, подобный перерыв может быть суммировано присоединен к обеденному времени, либо на начало или конец рабочего дня с соответствующим сокращением этих периодов.
Какие еще перерывы предусматривает трудовое законодательство? Период отдыха может быть вызван технологическими особенностями работы используемых технических средств, механизмов, автоматов. Подобный отдых может именоваться технологический или технический перерыв. По трудовому кодексу он регламентируется локальными актами предприятия.
Так, в частности, технологический перерыв необходим при длительной работе за монитором компьютера, дисплейными устройствами, экранами различных цифровых приборов, аппаратов. В такой ситуации рекомендуется устраивать хотя бы один раз 10-15-минутный отдых в течение каждых 45-60 минут. А длительность работы с видеодисплейной аппаратурой без установленного перерыва должна не превышать одного часа.
Определяя продолжительность и количество подобных перерывов, работодатель должен руководствоваться Типовыми инструкциями охраны труда при работе на ПК, утвержденными внутриведомственными актами Минсвязи РФ. Согласно им, регламентированные периоды отдыха в таких ситуациях устанавливаются, спустя два часа после начала трудового процесса, и, спустя два часа после обеденного перерыва. Продолжительность этих периодов — 15 минут.
В качестве заключения следует упомянуть, что работники однозначно имеют право на гарантированные регламентированные перерывы в работе. При нарушениях этих прав и при наличии соответствующего заявления работника, работодатель может быть привлечен к материальной ответственности надзорными или судебными органами.
Так, в частности, предусмотрена возможность привлечения работодателей к административной ответственности в виде уплаты штрафов:
Повторное нарушение административного законодательства влечет также для должностных лиц их дисквалификацию на период 1-3 лет.
Время перерыва на обед по Трудовому Кодексу — Статья 108 ТК РФ. Перерывы для отдыха и питания (действующая редакция)
В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов.
На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.
Перерыв на обед включается в рабочее время?
Законодатель обязывает каждого работодателя соблюдать права работника, в том числе на отдых. Прежде всего это касается перерывов для отдыха и питания, предусмотренных ст. 108 ТК РФ.
В частности, отмечено, что в течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут. Конкретная продолжительность перерыва устанавливается в каждой организации и закрепляется в локальном нормативном акте. Указанный перерыв обязателен независимо от продолжительности рабочего дня (смены).
Время перерыва не включается в рабочее и не оплачивается. В связи с этим наиболее часто встречается вопрос о возможности переноса данного времени на начало или конец рабочего дня.
Закон не устанавливает запрета на это, но формулировка ч. 1 ст. 108 ТК РФ и назначение данного перерыва позволяют говорить, что такие действия работодателя не будут соответствовать закону.
Кроме того, это может быть закреплено в соглашении между работником и работодателем. Напомним, что согласно ч. 3 ст. 68 ТК РФ работодатель обязан при приеме на работу (до подписания трудового договора) ознакомить работника под роспись с правилами внутреннего трудового распорядка, иными локальными нормативными правовыми актами, непосредственно связанными с трудовой деятельностью работника, коллективным договором.
Если предполагается, что режим рабочего времени и времени отдыха данного работника будет отличаться от общих правил, действующих у этого работодателя, то указанные сведения должны вноситься непосредственно в трудовой договор (ст. 57 ТК РФ).
Также возможно изменение режима рабочего времени уже работающего сотрудника путем заключения дополнительного соглашения к трудовому договору. Последнее возможно, например, в силу ст. 258 ТК РФ в случае выхода на работу женщины, имеющей ребенка в возрасте до полутора лет, и предоставления ей перерывов для кормления, а также в случае признания работника инвалидом, необходимости ухода работником за больным членом семьи и в иных случаях по инициативе работника и с согласия работодателя.
Если обеденный перерыв будет перенесен на конец дня по письменной просьбе работника, при проверке трудинспекция может оштрафовать за такое нарушение. Данной позиции придерживаются в Роструде.
Перенести время перерыва для отдыха и питания на конец рабочего дня нельзя.
Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.
Из указанных норм следует, что предоставление обеденного перерыва (перерыва для отдыха и питания) после окончания рабочего дня будет противоречить нормам трудового законодательства и может противоречить требованиям санитарных правил, в отличие от перерывов для кормления ребенка, которые работница, имеющая двух и более детей, может перенести на окончание рабочего дня (ст. 258 ТК РФ).
Для того чтобы раньше заканчивать рабочий день, работник может воспользоваться правом на неполное рабочее время, предоставленным ему ст. 93 ТК РФ. Работодатель, со своей стороны, может установить работнику перерыв для отдыха и питания, включаемый в рабочее время (ст. 224 ТК РФ).
Рассмотрим данную ситуацию на примере:
Перерыв из смысла, для отдыха и питания, предусмотренные ст. 108 ТК РФ, должны предоставляться в течение рабочего дня и разрывать рабочий день, на две части. Предоставление перерыва по окончании рабочего дня противоречило бы смыслу такого рода перерывов.
Как же законно сократить рабочий день и позволить уйти сотрудникам по раньше:
Обязан ли работодатель в этом случае изменить продолжительность перерыва для отдыха и питания?
Роструд объясняет понятие рабочего времени:
В ч. 1 ст. 91 ТК РФ дано определение понятия рабочего времени: это время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые относятся к рабочему времени.
В соответствии с ч. 1 ст. 100 ТК РФ режим рабочего времени должен предусматривать, в частности, продолжительность ежедневной работы (смены), в том числе неполного рабочего дня (смены), время начала и окончания работы, время перерывов в работе, которые устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка, коллективным договором, соглашениями, а для работников, режим рабочего времени которых отличается от общих правил, установленных у данного работодателя, — трудовым договором.
В силу ст. 107 ТК РФ перерывы в течение рабочего дня (смены) являются видами времени отдыха. При этом ч. 1 ст. 108 ТК РФ закреплена обязанность предоставления работнику вне зависимости от режима рабочего времени, установленного в организации, продолжительности рабочего дня (смены) перерыва для отдыха и питания длительностью не более двух часов и не менее 30 минут.
По общему правилу время перерыва для отдыха и питания не включается в рабочее время и не оплачивается, поэтому работник вправе использовать его по своему усмотрению.
При этом обязанностью работодателя в данном случае является лишь соблюдение положений ч. 1 ст. 108 ТК РФ — установление в правилах внутреннего трудового распорядка (или по соглашению между работником и работодателем) перерыва на обед продолжительностью не менее 30 минут.
Пример:
Таким образом, не является нарушение если время обеда будет сокращено с одно часа до 30 минут. Если обеденный перерыв в вашей организации длится час или больше, то для конкретного сотрудника его можно сократить до получаса. Так работник сможет и пообедать, и домой уйти пораньше. Имейте в виду, что совсем не предоставлять работнику перерыв для отдыха и питания нельзя, так как он обязателен, а вот сократить в рамках дозволенного можно!
Подведем черту под вышесказанным:
В соответствие с Российским трудовым законодательством перерыв на обед должен предоставляться примерно в середине рабочего дня. Работодатели должны предоставлять сотрудникам перерыв для отдыха и питания в течение рабочего дня или смены продолжительностью не более 2 часов и не менее 30 минут.
Такой перерыв не включается в рабочее время и, соответственно, не оплачивается. При этом время его предоставления и конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или в трудовом договоре.
То есть обеденный перерыв может предоставляться в любое время в течение рабочего дня. Обеденный перерыв можно сократить до 30 минут и позволить сотрудникам уйти с работы по раньше. Предоставление же его в начале или в конце рабочего дня будет противоречить нормам Трудового кодекса.
Право работника на перерыв в течение трудового дня
Предоставление перерывов во время рабочего дня нужно не только сотрудникам, которым эти перерывы положены, но и работодателю – работающий без отдыха гораздо быстрее будет уставать, производительность труда снизится, а количество ошибок увеличится.
Законодательство выделяет следующие типы перерывов:
Например рабочий день составляет 8 часов, на которые приходится 3 перерыва на кормление по 30 минут (всего 1,5 часа).
Ни внутренний распорядок, ни договоренность работника и руководства организации не могут входить в противоречие со статье 108 ТК РФ! В рабочее время входят и оплачиваются регламентированные перерывы:
Во время этих перерывов следует заниматься только тем, для чего они предназначены. Например, уйти в столовую вместо того, чтоб греться в отведенном для этого месте, нельзя. В рабочее время не входит обычный обеденный перерыв. Существует исключение только для тех работ, при выполнении которых перерыв не может быть предоставлен.
Это может относиться, например, к таким должностям, как консьерж, охранник, сотрудник технической поддержки и т. п. – когда сотрудник не может оставить рабочее место.
Перечень таких должностей не оговаривается законом, они устанавливаются внутренними документами предприятия. Также руководство должно указать в правилах внутреннего распорядка, когда и где такой сотрудник может отдыхать и принимать пищу.
Можно ли отказаться от перерыва добровольно?
Иногда сотрудников интересует вопрос, можно ли по собственной воле отказаться от обеда и уходить с работы пораньше? Работодатель имеет, и, более того, должен отказать в такой просьбе. Ведь ТК четко говорит о том, что время для перерыва он обязан предоставить.
Продолжительность рабочего дня не может влиять на наличие перерыва. Даже если сотрудник работает всего пару часов в день, работодатель обязан предоставить ему как минимум 30 минут перерыва.
У специалистов есть разное мнение на этот счет, кто-то считает, что если рабочий день длится меньше 4 часов, то можно не предоставлять перерыв работнику, и дает обоснование своей позиции. Но большинство юристов придерживается мнения, что перерыв положен в любом случае, по крайней мере, действующие законодательные нормы можно трактовать только так.
Ежедневный (междусменный)
Хотя понятие ежедневного междусменного отдыха есть в статье 108 Трудового Кодекса Российской Федерации, оно не раскрыто в должной мере. Нет указаний о продолжительности и порядке предоставления такого отдыха.
После того как сотрудник отработал установленное количество часов, он получает право на междусменный отдых. При этом 12 – максимальное количество часов, по истечении которого такое право может быть получено (если речь не идет о суточных дежурствах).
Продолжительность
Продолжительность отдыха между рабочими сменами не может быть меньше двойного количества часов, отработанных за смену.
Трудовой кодекс не оговаривает длительность времени ежедневного междусменного отдыха, говоря на эту тему, следует ориентироваться на постановление СНК СССР от 24 сентября 1929г., не отмененное до сих пор.
Знание положений законодательства, регламентирующих перерывы, помогает избавить работодателя и сотрудников от множества конфликтных ситуаций, которые возникают из-за недостаточной осведомленности о своих правах и обязанностях. Многие вопросы разрешаться сами собой, если обе стороны просто будут следовать букве закона.