350 дней чтобы жить
«257 причин, чтобы жить»: Не бойся своих желаний
Обзор сериалов >>
8 июня на ТНТ состоится телевизионная премьера сериала «257 причин, чтобы жить» – легкого, ироничного, трагичного, но при этом жизнеутверждающего, что для отечественных телепроектов последнего времени, так или иначе уходящих в жесткую драму, явление довольное редкое.
Главная героиня – Женя Короткова в исполнении специально для съемок побрившейся налысо Полины Максимовой , предстающей здесь в совершенно несвойственном для нее образе – переживает ремиссию и собирается вернуться наконец к обычной, как кажется здоровым людям, жизни: встречаться с бойфрендом (Сергей Годин ), ходить на работу, общаться с младшей сестрой (Дарья Руденок ), которая за время болезни Жени уже успела стать микроблогером. Только вот выясняется, что здоровой, пусть пока и условно, Женя никому особо и не нужна: молодой человек уже несколько месяцев встречается с жениным лечащим врачом (Анна Невская ), подружки по офису (Юлия Топольницкая и Анастасия Попова ) боятся заразиться раком, а сестра-инстаграмщица не хочет терять свой заработок от людей, жертвовавших на лечение Жени.
Так новая «здоровая» жизнь тут же теряет для Жени свой долгожданный флёр. «Ждать – это то немногое, что ты можешь, когда борешься с раком», – говорит героиня Максимовой. Но во время ремиссии ждать уже нельзя, каждый день, несмотря ни на что, это новые цели и новые возможности жить – для себя, а не для бывшего бойфренда, пусть и проводившего с тобой месяцы в больнице, не для жалостливого аккаунта в соцсетях и уж тем более не для работы с начальником-самодуром (Роман Маякин ) и бывшими подружками по офису. «Тупостью можно заразиться, а раком – нет», – расставляя все точки над i в этой новой реальности, говорит в офисе Короткова и с легким сердцем и тяжелым чемоданом с остатками вещей идет навстречу настоящей жизни, для которой у нее есть как минимум 256 причин, во время болезни записанных в желтый блокнот. К ним прибавляется и еще одна – главная как минимум для сюжета сериала – найти свою любовь.
Сериал «257 причин, чтобы жить» говорит об очень сложных и важных вещах довольно легко, но при этом реалистично. Остроумно и иронично, без «сюсюканий» и трагических жалобных монологов, хотя героиня Максимовой здесь периодически ломает «четвертую стену» и общается со зрителем, как это происходит в другом популярном сериале – британской «Дряни». Но и этот, довольно опасный для кинематографа прием, решен в «257 причинах» очень даже органично.
Режиссером сериала выступил Максим Свешников , начинавший путь в кино как сценарист анимационной «богатырской франшизы» и успевший снять эпизоды «Страны чудес», «Елок 5», «Отеля Элеон». Его первым полноценным сериалом был недавний «Филатов», из которого в «257 причин, чтобы жить» перекочевали актеры Юлия Топольницкая, Максим Лагашкин и Егор Корешков . Последний в «257 причинах» еще сыграет свою немаловажную роль. Его герой – физически здоровый, но морально подавленный циник, противоположность теперь жизнерадостной Жени Коротковой. В его механической жизни, не приносящей особо никаких удовольствий, многие, вероятно, узнают собственный ежедневный распорядок, так поменявшийся сейчас во время самоизоляции и карантина. В том, что «257 причин» выходят именно в текущей непростой ситуации, когда человечество остановилось и замерло в ожидании окончания пандемии коронавируса, тоже есть здоровая ирония. Самое время не только посмотреть сериал, но и завести свой желтый блокнотик, куда можно записать желания на «мирное время». И есть шанс, что они рано или поздно сбудутся.
Смотрите сериал «257 причин, чтобы жить» на ТНТ 8 июня в 20:00
«257 причин, чтобы жить» смотреть онлайн
« Победив смертельную болезнь, героиня отправляется на поиски счастья »
режиссёр:
В ролях:
Видео высокой чёткости и стерео звук.
сезоны
описание
Яркий романтический сериал о новой жизни Жени Коротковой, победившей рак. Женя Короткова уже и не надеялась, что ее жизнь вернется в нормальное русло после трех лет борьбы с раком. Однако ремиссия возвращает ее в повседневную реальность. Правда, ее коллеги, парень и сестра тоже не рассчитывали на выздоровление девушки, поэтому ведут себя крайне неприятно. Теперь Жене придется учиться жить по-новому. В дневнике, где перечислены ее планы, она записывает новую цель — «найти любовь». На пути к счастью ей придется пережить немало смешных и грустных ситуаций.
Женя Короткова (Полина Максимова) уже несколько лет борется с раком, не надеясь когда-либо избавиться от коварной болезни. Однако внезапно она узнает, что заболевание отступило — неожиданная ремиссия дает ей шанс снова радоваться жизни. Однако внешне заботливый парень Митя (Сергей Годин) оказывается негодяем — он уже больше года планировал бросить Женю, но думал, что их роман закончится по «естественным» причинам. Как только девушка выздоравливает, он сразу же ее покидает. К тому же оказывается, что все это время у него был роман с ее лечащим врачом Алисой Юрьевной (Анна Невская).
В семье дела обстоят не лучше — родная сестра Соня (Дарья Руденок) долгое время присваивала себе деньги, которые жертвовали Жене неравнодушные подписчики. И даже после выздоровления старшей сестры она планируют врать людям ради собственной выгоды. А босс со старой работы Игорь Сергеевич (Роман Маякин) принимает ее обратно в штат, но требует носить парик, потому что его отвращает бритая женская голова. Коллеги Жени (Юлия Топольницкая и Анастасия Попова) радуются ее возвращению, но втайне обсуждают, что «боятся заболеть раком» и не хотят общаться с «покойницей».
Девушка подавлена равнодушием и жестокостью окружающих, но тут она вспоминает про дневник, который вела, пока болела. Там Женя записала 256 причин для продолжения жизни — планы вроде поездки в Диснейленд или обучения игры на саксофоне. Она решает, что все еще может быть счастлива, раз судьба подарила ей второй шанс. И только Женя записывает 257-ую причину — «найти любовь», как девушку сбивает машина. А за ее рулем сидит тренер по теннису Константин Романович (Егор Корешков). Может, это знак свыше?
Жизнерадостный сериал, затрагивающий почти не представленную в России тему, рассказывает о перерождении героини, победившей рак. «257 причин, чтобы жить» — яркий романтический сериал с феминистскими мотивами, похожий на лучшие западные образцы.
▪ Неординарный сюжет про табуированную проблему.
▪ Смелый юмор.
▪ Первая серия победила в конкурсе сериалов «Движение. Навстречу» (VI Национальный кинофестиваль дебютов «Движение»).
▪ Сериал попал в конкурсную программу международного фестиваля Canneseries, став единственным российским участником Каннской программы.
▪ На девятнадцатой минуте первой серии герои включают онлайн-кинотеатр START. Именно там состоялась премьера сериала «257 причин, чтобы жить».
▪ 18 июня 2020 года онлайн-кинотеатр START выпустил фильм о съемках сериала.
▪ Исполнительнице главной роли Полине Максимовой пришлось расстаться со своими волосами ради съемок.
▪ Первоначально героиня носила фамилию Коврова.
▪ После онлайн-премьеры сериал демонстрировался на телеканале ТНТ с 8 июня 2020 года.
▪ Сериал снимался в Москве с июля по октябрь 2019 года. Первая серия, участвовавшая в VI Национальном кинофестивале дебютов «Движение», была снята еще в 2018 году.
▪ Женя Короткова обращается в камеру прямо к зрителям. Такой прием встречался в таких сериалах как «Карточный домик» (2013—2018) и «Дрянь» (2016—2019).
▪ У главной героини не было реального прототипа, это собирательный образ.
▪ Режиссер сериала Максим Свешников ранее писал сценарии к мультфильмам про богатырей («Алеша Попович и Тугарин Змей», «Добрыня Никитич и Змей Горыныч» и др.).
▪ Актеры Юлия Топольницкая, Максим Лагашкин и Егор Корешков ранее играли в сериале Максима Свешникова «Филатов» (2019).
▪ После успеха первого сезона «257 причин, чтобы жить» был продлен на второй сезон. К актерскому составу сериала присоединились Андрей Федорцов и Александр Соколовский.
Смотрите мелодраму «257 причин, чтобы жить» (2020) с Полиной максимовой онлайн без рекламы, на телевизоре или мобильном телефоне — c отличным звуком и хорошим качеством видео Full HD (1080) или HD (720). Для новых пользователей действует бесплатный период — 7 дней. Трейлер доступен без регистрации.
Смотрите сериал «257 причин, чтобы жить» на других устройствах
Первая причина — это ты: рецензия на сериал «257 причин, чтобы жить»
Жизнеутверждающая комедия о ремиссионных буднях и последних желаниях.
Смотрите «257 причин, чтобы жить» онлайн
Смотрите «257 причин, чтобы жить» онлайн
Трейлер
Смотрите «257 причин, чтобы жить» онлайн
Правообладателям
Ежемесячно более 17 миллионов пользователей посещают и активно используют Film.ru.
Чтобы дать нашим пользователям возможность смотреть фильмы легально, мы приглашаем к сотрудничеству онлайн-кинотеатры.
Участие в нашей партнерской программе значительно расширит ваш охват и увеличит долю новых зрителей.
Чтобы стать партнером, отправьте заявку на адрес partner@film.ru.
Будьте готовы предоставить API на библиотеку ваших фильмов и сериалов для интеграции на Film.ru.
Женя (Полина Максимова) боролась с раком три года и вот наконец одолела треклятую болезнь. Однако, вернувшись в обыденную жизнь, девушка осознаёт, что её предварительно похоронили все родственники и знакомые. Парень бросает и, как оказывается позже, встречается с лечащим врачом, сестра прикарманивает деньги из краудфандинга на лечение, а на работе камбэк героини сопровождается обидными сплетнями. Когда всё начинает трещать по швам, Женя находит свой старый блокнот, куда она, впервые узнав о болезни, вписала 256 желаний. Когда их реализовывать, если не сейчас?
Кадр из сериала «257 причин, чтобы жить»
Для отечественной киноиндустрии — а уж тем более индустрии сериальной — тематика смертельных болезней до сих пор разыгрывается по-пуритански. В российском кино всякий герой с недугом попадает в безрадостный и бесперспективный серый мир, где из эмоций стыдливый демиург активировал только слёзы да сопли. Как говорится, демоверсия завершена — платите деньги. Постепенно эти заскорузлые каноны стали понемногу разрушать. Одним из первых наших кинематографистов, переосмысливших тему в комическом ключе, стал Борис Гуц. Но мокьюментари «Смерть нам к лицу», повествующее о Маше, болеющей раком, и Пете, отчаянно пытающемся спасти возлюбленную, уместнее назвать современным макабром, пляской смерти, где авторы иронизируют над бренностью бытия вообще, а не только над локальной историей с болезнью.
Кадр из сериала «257 причин, чтобы жить»
«257 причин, чтобы жить» уходит ещё дальше. Во-первых, потому что мотива борьбы и смерти здесь, мягко говоря, на половину серии. С тех пор как Женя узнаёт о ремиссии, у неё начинается новая жизнь, в которой девушка уже может реализовать все мечты. Это скорее сериал из разряда тех славных мейнстримных комедий, где герой, осознав однообразность и одномерность своего быта, бросался во все тяжкие и пытался компенсировать бездарно потраченные годы. Во-вторых, потому что и смелости, дерзости тут меньше. Нет, для российской индустрии в целом это, конечно, прорыв (благо рамки сервиса Start позволяют): персонажи и над смертью пару раз пошутят, и поматерятся, если нужно. Другое дело, что за тот недолгий срок, который существуют отечественные стриминги, мы уже переосмыслили рамки дозволенного и привыкли к разного рода общественным вызовам.
Кадр из сериала «257 причин, чтобы жить»
Да и вызова тут, собственно, несмотря на всю иллюзорную провокативность, нет — скорее обыкновенный ромком с необычным зачином. Женя встречает любовь в лице тренера по теннису (Егор Корешков), апатичного и токсичного красавца, который не может сделать первый шаг, и в то же время пытается помочь своим близким разобраться в отношениях. Беременная коллега по работе скрывает, что у её ребёнка нет отца, другая подруга влюблена в козла-босса, а сестра встречается с парнем, который называет её «своей девочкой» (думается, этого уже достаточно для проблемы). Все образы в «257 причин, чтобы жить» перекочевали прямиком из того ненавистного ТВ, где маячат надоевшие герои-гопники, плейбои и другие известные обитатели последнего круга ада.
В этом, пожалуй, и главное противоречие «257 причин, чтобы жить». Совершенно безобидный — порой даже заурядный в своей безобидности — сериал, который вроде бы мог поэкспериментировать с форматом, превращается в грёзы всех домохозяек и офисных планктонов. Ничего плохого в этом, конечно, нет: по меркам инфернального телевидения этот проект со стриминга так вообще ладно собран. Сценаристы «Физрука» с их чёрным юмором и Полина Максимова, в последнее время ставшая звездой наивных комедий с числами в названиях («8 новых свиданий», «Семь ужинов», а теперь вот и «257 причин»), как минимум две причины осилить хотя бы тринадцать серий первого сезона. С другой стороны, и хорошего не так много: снова история о том, как надо идти за мечтой, снова мотивационные речи о добре и прочие рафинированные сентенции. Телевизионная самоцензура ушла, а пресность осталась.
257 причин, чтобы жить – 1 сезон
Трейлеры и видео
О сериале
Сюжет сериал «257 причин, чтобы жить» 1 сезон
Сериал «257 причин, чтобы жить» 1 сезон – это рассказ о тяжелой судьбе очаровательной блондинки Евгении. Целых три года хрупкая красавица боролась со смертельной болезнью (раковой опухолью) и вышла победителем. Недуг отступил, однако главная героиня понимает, что особо никому не нужна. Более того, близкие люди ее предают: любимый парень предлагает расстаться, сестра воровала деньги, предназначавшиеся для лечения, а босс уже давно нашел несчастной барышне замену на работе.
Суровая действительность не ломает Женю, ведь она ставит себе конкретную цель в жизни – найти свою истинную любовь. Когда-то героине 1 сезона сериала врач посоветовал вести дневник, в котором она записывала причины, чтобы жить. Евгении за время лечения удалось вписать туда сразу 256 пунктов. И вот добавляется 257 запись – отыскать любимого человека, с которым она сможет создать полноценную семью. Поначалу поиски осложняются адаптацией к трудной действительности, но вот на горизонте появляется подходящая кандидатура.
Съемочный процесс
Проект «257 причин, чтобы жить» был анонсирован в 2018 году, и съемки пилотного эпизода прошли летом. Остальные серии 1 сезона были сняты уже в 2019 году в Москве, с июля по октябрь. Создатели сериала признались, что у персонажа актрисы Полины Максимовой нет реального прототипа – они просто придумали интересную жизненную историю.
Актеры о сериале
Актриса Полина Максимова, сыгравшая в 1 сезоне Евгению, рассказала в интервью: «Этот телесериал дает человеку надежду, что в этом мире можно найти лучик света даже в очень темном царстве. К сожалению, современные реалии таковы, что уныние, одиночество, тоска и другие негативные чувства превалируют над положительными эмоциями. Посмотрев эпизоды, вы поймете, что в жизни не все так плохо, несмотря на окружающие нас неудачи».
Актер Егор Корешков, сыгравший в проекте «257 причин, чтобы жить» главную мужскую роль, поделился своими впечатлениями: «Впервые столкнулся на съемках с Полиной Максимовой – ранее мы не работали. Я приятно удивлен ее профессиональным отношением к кинематографии. Ее персонаж получился настолько реалистичным, что может вдохновить зрителя. Снимаясь, все актеры прекрасно понимали, насколько важно не просто отыграть сцены, но и попытаться донести до публики важные жизненные вопросы».
Интересные факты сериал «257 причин, чтобы жить» 1 сезон
Где смотреть сериал «257 причин, чтобы жить» 1 сезон
Все серии можно посмотреть в различных кинотеатрах в интернете. На текущий момент вышли еще не все эпизоды. Последнюю серию создатели планируют показать летом 2020 года. Вот источники для просмотра:
Когда новые серии
Сейчас еще рано говорить о продолжении. Создатели телепроекта занимаются производством дебютной части. Однако высокие рейтинги позволяют зрителям надеяться на продолжение истории Жени.
Вкусно и очень дешево: 20 бюджетных рецептов блюд на каждый день
Экономить и вкусно питаться одновременно – это вполне реально. Нужно только заранее подготовиться и продумать свое меню. Мы хотим облегчить тебе задачу и уже собрали 20 дешевых рецептов блюд на каждый день из простых продуктов!
1. Цветной салат с капустой
Легкий, полезный и вкусный овощной салат.
Тебе понадобится: 1 кочан капусты, 2 моркови, 2 луковицы, 2 болгарских перца, зелень, растительное масло, специи.
Приготовление: Нарежь и нашинкуй все овощи, отдельно разомни капусту, перемешай и заправь салат маслом со специями. При подаче укрась его зеленью. Нет ничего проще!
2. Грибной салат с сыром
Не менее бюджетный рецепт из простых продуктов, которые точно есть в твоем холодильнике!
Тебе понадобится: 150 г шампиньонов, 1 луковица, 100 г сыра, 1 морковь, 2 соленых огурца, зелень, специи, сметана или майонез.
Приготовление: Нарежь шампиньоны с луком и обжарь их вместе с растительным маслом. Отдельно обжарь тертую морковь и выложи овощи на салфетку, чтобы избавиться от жира. Смешай их с нарезанными соломкой огурцами и тертым сыром, добавь зелень со специями и заправь салат.
3. Салат с баклажанами и помидорами
Минимум ингредиентов и максимум насыщенного вкуса.
Тебе понадобится: 2 баклажана, 4 помидора, 1 луковица, 2 яйца, зелень и специи.
Приготовление: Нарежь баклажан, присыпь солью и через 15 минут отожми от сока. Взбей яйца со специями, обмакни в них баклажаны и обжарь до румянца. Нарежь полукольцами лук, измельчи помидоры, добавь зелень со специями и заправь маслом, майонезом или сметаной по вкусу.
4. Салат с колбасой
Вместо вареной колбасы можно взять ветчину или мясную нарезку.
Тебе понадобится: 200 г колбасы, 300 г помидоров, 150 г сыра, чеснок, специи, майонез.
Приготовление: Нарежь все ингредиенты соломкой или кубиками одного размера. Измельчи зелень, перемешай салат и заправь его майонезом со специями.
5. Быстрый суп с плавлеными сырками
Дешевый, но очень вкусный рецепт супа. При желании добавь в него любые другие овощи.
Тебе понадобится: 2 плавленых сырка, 3 картошки, 1 морковь, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 пучок укропа, 2 ст.л. сливочного масла, 1 лавровый лист, специи.
Приготовление: Измельчи лук с чесноком, натри морковь и нарежь кубиками картофель. Обжарь лук с морковью в сливочном масле, туда же добавь чеснок с картофелем и залей 1 л горячей воды. Через минуту добавь лавровый лист, а через 10 минут – измельченный плавленый сырок. Вари суп под крышкой, пока сырок не растает.
Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого
6. Суп с фрикадельками и вермишелью
Легкое и недорогое, но в то же время очень полезное блюдо.
Тебе понадобится: 350 г фарша, 2 луковицы, 2 кусочка белого хлеба, 100 мл молока, 1 морковь, 0,5 стакана мелкой вермишели, 1,3 л бульона, зелень, специи.
Приготовление: Размочи хлеб в молоке, измельчи лук, замеси фарш, приправь и оставь на полчаса. Измельчи морковь и вторую луковицу и обжарь их на сковороде. Выложи овощи в кипящий бульон, сформируй и добавь туда же фрикадельки и провари 10 минут. Добавь вермишель, провари еще 5 минут и добавь рубленую зелень.
7. Рыбный суп из консервов
Подойдет сайра или любые другие рыбные консервы по вкусу.
Тебе понадобится: 300 г консервированной рыбы, 2 перца, 400 г замороженного горошка, 2 картошки, 1 луковица, 1 пучок зелени, 2 зубчика чеснока, сливочное масло, специи.
Приготовление: Очисти и нарежь лук, чеснок и перец, и около 10 минут протуши их в масле. Туда же добавь кубики картофеля и через 5 минут залей 1,2 л воды. Когда она закипит, добавь рыбу с горошком, специи и провари 7 минут.
8. Суп-пюре из тыквы и яблока
Оригинальный и очень дешевый рецепт из простых продуктов.
Тебе понадобится: 640 г тыквы, 70 г зеленого яблока, 55 г сливочного масла, 500 мл бульона, специи и травы.
Приготовление: Нарежь тыкву с яблоками и луком и запекай все в масле и специях 25 минут при 180 градусах. Взбей суп блендером и по желанию добавь еще специи, зелень или сыр.
9. Картофельные шарики с грибами
Если удобнее, можешь слепить их в виде зраз или котлет. Вкусно и дешево!
Тебе понадобится: 500 г картофеля, 150 г шампиньонов, 1 морковь, 1 луковица, зелень, специи.
10. Курица, запеченная с хлебом
Очень легкий, но потрясающе вкусный рецепт блюда, где хорош каждый компонент.
Тебе понадобится: 6 куриных бедер, 3 луковицы, 200 г хлеба, 2 ст.л. растительного масла, чеснок, специи, зелень.
Приготовление: Измельчи зелень и чеснок, смешай со специями и маслом, и замаринуй в этом бедра на 20 минут. Нарежь кольцами лук, а хлеб произвольно порви на куски. Выложи в форму хлеб и курицу, залей остатками маринада и 20 минут запекай при 190 градусах. Выложи сверху кольца лука и запекай еще столько же при 180 градусах.
20 простых и очень вкусных блюд из мяса
11. Котлеты из рыбных консервов и картофеля
Дешевый рецепт котлет с мясом. Консервы подойдут любые, но лучше всего – в масле.
Тебе понадобится: 1 банка рыбных консервов, 3 картофелины, 1 морковь, 2 яйца, 2 ст.л. манки, специи.
Приготовление: Отвари картофель и морковь, натри на крупной терке. Туда же добавь яйца, специи, манку и размятые вилкой консервы. Вымешай фарш, сформируй котлеты и жарь на сковороде, как обычно.
12. Кабачковая запеканка с плавленым сыром
Если хочешь, добавь в блюдо морковь или другие овощи.
Тебе понадобится: 1 кг кабачков, 3 луковицы, 500 г плавленого сыра, 50 г растительного масла, 5 яиц, специи.
Приготовление: Тонко нарежь кабачки и лук, добавь специи и перемешай. Туда же добавь нарезанный пластинами плавленый сыр и масло, поставь на медленный огонь и протуши, пока сыр не расплавится. Залей смесь взбитыми яйцами и выпекай около 20 минут при 180 градусах.
13. Биточки из фарша
Это что-то среднее между котлетами и мясом по-французски. Недорого, но изумительно вкусно!
Тебе понадобится: 500 г фарша, 3 кусочка хлеба, 3 зубчика чеснока, 2 яйца, 1 луковица, 1 помидор, 100 г сыра, 1 перец, специи, майонез.
Приготовление: Смешай фарш с размоченным хлебом, яйцами и специями, добавь зелень и сформируй котлеты. Выложи их на противень и сверху положи тонкие ломтики лука, помидора и перца. Полей майонезом сверху, присыпь сыром и отправь в духовку на полчаса при 180 градусах.
14. Тыквенно-творожная запеканка
Вкусный и очень полезный рецепт завтрака из дешевых продуктов.
Тебе понадобится: 500 г тыквы, 150 г творога, 2 яйца, 6 ст.л. сахара, 3 ст.л. манки, 50 г изюма.
Приготовление: Нарежь тыкву кубиками и запеки 45 минут при 180 градусах. Остывшую тыкву измельчи в пюре и добавь половину сахара, 1 яйцо и половину манки. В творог добавь оставшиеся ингредиенты и изюм. Выложи обе массы в форму слоями и выпекай 50 минут при 180 градусах.
15. Фаршированная свекла
Сложно кого-то удивить фаршированной картошкой или кабачками, но что насчет свеклы? И дешево, и вкусно – пальчики оближешь!
Тебе понадобится: 4 свеклы, 100 г куриного филе, 40 г лука, 2 ст.л. растительного масла, специи и чеснок, 0,5 ст.л. соевого соуса, 4 ч.л. майонеза, 40 г сыра.
Приготовление: Мелко нарежь курицу и замаринуй ее в специях с чесноком и соевым соусом на час. Отвари свеклу до готовности и аккуратно чайной ложкой вырежи середину. Измельчи лук и обжарь с курицей, начини свеклу, добавь немного майонеза и затри сыром. Отправь в духовку на 10 минут при 200 градусах.
Горячие блюда на День рождения: 20 рецептов быстро, вкусно и недорого
16. Сырные кексы с зеленым луком
Всего полчаса – и у тебя уже готова ароматная и недорогая закуска.
Тебе понадобится: 200 г плавленых сырков, 2 яйца, 4 ст.л. муки, 4 ст.л. 20% сметаны, 1 ч.л. разрыхлителя, зеленый лук, специи.
Приготовление: Натри сырки, добавь яйца, сметану и специи, разрыхлитель и просеянную муку, и вымешай тесто. Добавь рубленый зеленый лук, разложи тесто по формам для маффинов и выпекай 25 минут при 180 градусах.
17. Паштет из фасоли с черносливом
Отличная заготовка для бутербродов или корзинок.
Тебе понадобится: 150 г сухой фасоли, 70 г чернослива, 60 г сливочного масла, 1,5 ст.л растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, специи.
Приготовление: Замочи фасоль на ночь, а потом отвари до готовности, и измельчи блендером с частью отвара до удобной консистенции. Добавь туда же измельченный чернослив. Специи прогрей на сковороде в растительном масле и влей в фасолевое пюре, добавь сливочное масло и еще раз все перемешай.
18. Ароматное безе с кардамоном
Если понравится – экспериментируй с другими специями. Готовить его можно хоть каждый день!
Тебе понадобится: 1 стакан сахара, 3 яичных белка, 1 ч.л. молотого кардамона.
Приготовление: Взбей желтки с сахаром в устойчивую пену и аккуратно вмешай кардамон. Выложи смесь на противень с помощью кондитерского шприца и выпекай 1,5 часа при 100 градусах.
19. Имбирное печенье
Укрась печенье сухофруктами, шоколадом, посыпкой или кондитерской глазурью.
Тебе понадобится: 1 корень имбиря, 160 г муки, 75 г сливочного масла, 80 г сахара, 15 г ванильного сахара, 1 желток, 1 ч.л. разрыхлителя, специи.
Приготовление: Взбей блендером масло с сахаром, специями и желтком. Туда же добавь муку, разрыхлитель и тертый имбирь, хорошо замеси тесто и раскатай пластом около 1,5 мм. Формочками или ножом вырежи печенье и запекай по 5-8 минут при 180 градусах.
20. Творожные пончики
Классический десерт родом из детства – вкусный и дешевый рецепт!
Тебе понадобится: 250 г творога, 3 яйца, 8 ст.л. муки, 3 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли и соды, специи, сахарная пудра, растительное масло.
Приготовление: Смешай творог с яйцами, мукой, сахаром, содой и специями до однородности. Сформируй круглые пончики и обжарь в большом количестве масла. Выкладывай пончики на бумажные полотенца, а потом обваляй в сахарной пудре.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!