300 калорий в день сжигать это нормально
Как выглядят 300 калорий? Неожиданные фото, которые показывают, как мы толстеем незаметно для себя
Диета — жесткое испытание. Упорный труд, дисциплина, ежедневные искушения. Как вообще можно пережить диету и не сойти с ума? Гуру питания и блогер Аманда помогает всем, кто хочет похудеть, понять одну простую истину — все не так страшно, как кажется. Она делает интересные коллажи, которые подсказывают, как правильно выстроить свой рацион, но при этом не отказывать себе во вкусовых ощущениях.
Специально для Daily мы перевели некоторые из ее советов. Теперь худеть будет куда вкуснее!
Иногда кажется, что без вкусного фастфуда наша жизнь уже не будет прежней. Но в любимые рестораны и кафе можно продолжить ходить — главное выбирайте менее калорийные блюда. Например, вместо фраппучино с сиропом возьмите кофе с растительным молоком, а вместо чипсов — попкорн без приправ.
Один смузи может оказаться калорийней целого обеда! При этом чувство насыщения от напитка пропадет куда быстрее. Так что выбирайте обед с большим количеством белка и овощей.
Опять-таки, хороший пример того, как один напиток может быть равноценен полной тарелке еды. Выбор очевиден.
Сладкие йогурты — самый опасный продукт для худеющих. Кажется, что это вроде как полезно, но на деле оказывает, что один такой йогурт дает сотню-другую вредных калорий. Из сиропов лучше выбирать кленовый, а варенье заменить на пюрированные ягоды без сахара.
Чувство насыщения от бурого риса будет куда дольше, хотя по калориям продукты очень похожи.
Перекус в ресторане быстрого питания или рацион на весь день? Решать вам!
Нам кажется, что второй вариант куда аппетитней. И выглядит здоровее.
Жареный бекон и шоколад — это, конечно, очень вкусно, но зато второй вариант поможет вам как насытится, так и оставаться в рамках суточной нормы калорий.
Вместо банановых чипсов — обычный банан. Вместо пакетированного сока — напиток на основе чайного гриба. Вместо пончика — рисовые хлебцы. Вкусно и полезно!
Свежая клубника или калорийный напиток? Конечно, лучше выбрать свежую клубнику.
Самая главная ошибка худеющих — сокращать свой рацион до минимума, когда надо регулярно питаться, лишь немного скорректировав свой рацион.
Конфетки или фрукты? Если очень хочется, то можно съесть 15 конфет (по калорийности это будет как большая тарелка фруктов).
Еще один коллаж, предлагающий здоровые замены привычных продуктов. Только с оливковым маслом будьте осторожны — оно тоже очень калорийное.
Популярные сейчас фитнес-батончики не так полезны, как о них пишут на упаковке. Лучше съесть горсть орехов и кусочек темного шоколада.
Ну, а если вы все-таки не удержались и съели что-то вредное и калорийное, то не ругайте себя. Ничего страшного в этом нет!
Сколько калорий сжигать в день: план действий для похудения, полезные советы и рекомендации
Содержание:
Сколько калорий нужно сжигать в день, чтобы похудеть
Диетологи вычислили, что следует потратить 7700 ккал для расщепления 1 кг жировых отложений. Безопасным, не приносящим вреда здоровью, считается похудение на 2-4 кг в месяц. Т.е. достаточно сформировать дефицит в размере 3800-6000 ккал в неделю или 540-860 ккал в день.
Достигнуть данной цели возможно, если изменить рацион, сократив его калорийность и добавив физические нагрузки.
Как избавиться от лишних килограммов
Комплексный подход при решении задачи по избавлению от лишнего веса позволяет достичь поставленной цели быстрее. Желательно составить план действий и придерживаться его в течение 3 недель. По мнению психологов, за данный период у человека закрепляются новые привычки.
Во-первых, следует продумать меню, сократив количество потребляемых простых углеводов. При этом должен соблюдаться баланс нутриентов, необходимых для нормальной работы организма.
Во-вторых, выбрать приемлемые физические нагрузки, выполнение которых приносит удовольствие. Это могут быть прогулки на свежем воздухе, плавание, катание на велосипеде, занятия танцами. При любой активности расход калорий увеличивается.
При формировании графика занятий следует учитывать степень загруженности в течение дня. Может оказаться более удобным проведение 2-3 тренировок по 15-20 минут, чем однократная в течение 1-1,5 часов.
Формулировка цели
Достижение поставленной цели является мотивирующим фактором для человека. Наличие лишнего веса оправдывают генетической предрасположенностью, сбоем в работе гормональной системы, проблемами со здоровьем. В основе же лежит слабая воля, лень и отсутствие мотивации.
Борьба с ожирением не должна восприниматься как самоцель. Это только способ достижения каких-либо благ. Можно записать на листе бумаги цели, которых удастся достигнуть, если будет сброшен вес.
Например, приобретение понравившегося вечернего платья, свидание с молодым человеком, улучшение состояния здоровья, восхищенный взгляд мужа и т.п. Также следует подумать о причинах, которые могут помешать. При небольших усилиях они окажутся преодолимыми.
Психологический настрой
Осознание собственных возможностей и постановка микрозадач позволяет небольшими шагами целенаправленно идти к решению проблемы. Например, можно отказаться от употребления сладостей на 5 дней, сходить на первую тренировку в фитнес-центр в выбранный день недели, выделить 30 минут для вечерней прогулки с ребенком и т.п.
Чувство удовлетворения от выполнения небольших задач повысит собственную самооценку, придаст уверенности, создаст необходимый психологический настрой.
Упорно и уверенно идите к поставленной цели и вот вы победитель.
Расчет безопасного минимума калорий
Полезные рекомендации, как правильно тратить калории
Человек потребляет калории в постоянном режиме: во время тренировок, отдыха, сна, пищеварения, приема душа. Вовсе не обязательно изнурять себя тяжелыми нагрузками, достаточно получать умеренные в течение дня.
Особенности составления рациона
Углеводы обеспечивают организм необходимой энергией, но их излишек способствует развитию сахарного диабета. Вместо простых сахаров рекомендовано употреблять крупы, фрукты, овощи.
Недостаток жиров вызывает сухость кожи, появление морщин, ухудшение состояния клеточных мембран. Излишнее потребление приводит к ожирению, развитию атеросклероза.
Желая похудеть, не следует отказываться от еды, садиться на жесткие диеты. Необходимо исключить вредные продукты (сахар, конфеты, колбасы, фастфуд и т.п).
Включайте в свой рацион побольше овощей для ускорения метаболизма.
Расход энергии при различных видах нагрузки
Организм человек тратит энергию как в период покоя, так и активной деятельности. Каждый вид занятий требует различных энергозатрат. Чем интенсивный нагрузки, тем большее количество калорий сжигается. Кроме того, при выполнении одинаковой работы расход калорий у человека с большей массой будет выше, так как вес создает дополнительную нагрузку.
Информация по некоторым видам деятельности представлена в таблице.
Вид деятельности | Расход калорий в зависимости от веса | ||||
1 кг | 80 кг | 70 кг | 60 кг | 50 кг | |
Бег, 16 км/ч Плавание кролем Прыжки на скакалке Аквааэробика Катание на лыжах Езда на велосипеде, 20 км/ч Прогулка шагом | 10,7 8,1 7,7 7,6 6,9 7,7 4,5 | 857 651 617 606 554 617 360 | 750 570 540 530 485 540 315 | 643 489 463 454 416 463 270 | 536 407 386 379 346 386 225 |
Ходьба
Ходьба не имеет противопоказаний, полезна для оздоровления организма. Прогулка шагом в среднем темпе в течение 1,5 часов позволяет потратить 150-200 ккал.
Для увеличения нагрузок можно применять спортивную ходьбу частыми, короткими шагами со скоростью 8 км/ч. В этом случае расход калорий увеличится до 300.
Ходьба рекомендована при малоподвижном образе жизни.
Плавание
Боевые искусства
Единоборства, как и любой вид интенсивной физической активности, способствуют похудению. Занятия включают множество силовых упражнений, аэробных нагрузок, ускоряющих метаболизм.
За полчаса занятий джиу-джитсу можно сжечь более 350 ккал. В тхэквондо человек весом в 70 кг тратит 600 ккал за один час занятий.
Прыжки со скакалкой
В процессе прыжков задействованы все группы мышц, активно работают руки, ноги. У тренирующихся повышается выносливость, улучшается координация движений и реакция. За 30 минут занятий в зависимости от веса можно сжечь от 380 до 720 ккал.
Прыгая на скакалке можно сжечь 700 ккал.
Теннис
Велосипед
Беговые тренировки, помимо похудения, способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы, повышению выносливости и общего тонуса организма.
Количество расходуемых калорий зависит от веса человека, интенсивности занятий.
Во время бега необходимо следить за пульсом, чтобы не допустить превышения предельных нагрузок, контролировать дыхание и общее самочувствие. При пульсе свыше 180 уд/мин темп передвижения следует снизить.
Поцелуи
Нежный поцелуй продолжительностью несколько минут сопоставим с нагрузкой, получаемой от 10 приседаний или забегом на 500 м.
При коротком, легком поцелуе расходуется 3-4 ккал, при длительном теряется 26-40 ккал, страстный сжигает 12 ккал за несколько секунд.
Физические упражнения для пресса
Силовые тренировки, направленные на укрепление мышц пресса, помогают эффективно бороться с жировыми отложениями.
При выполнении упражнений по подъему туловища или ног из положения лежа средний темп должен составлять 30-50 движений за 60 секунд для получения желаемого эффекта. За 3 минуты можно сжечь 20-30 ккал.
Обруч
Подъем в горы
Вид активности схож с ходьбой, но при подъеме в гору нагрузка на организм сильнее за счет неровностей тропы и периодического изменения угла наклона. Прогулка с друзьями по живописным местам дарит положительные эмоции и позволяет израсходовать 300-400 ккал.
Скалолазание
Скалолазание требует хорошей физической подготовки.
Силовые тренировки
Волейбол
Танцы
Аэробика
Езда на лошади
При движении галопом сжигается большое количество калорий.
Уборка
Траты калорий во время пассивного отдыха
В период отдыха, находясь в пассивном состоянии, человек продолжает расходовать энергию на поддержание работы всех систем организма. Ежеминутно в среднем расходуется 1 калория.
Расход во время сна
В период сна организм не прекращает функционировать. Мозг продолжает работать, подавая сигналы органам человека, осуществляется формирование клеток, рост волос и т.п. За 8 часов спокойного сна при отсутствии беспокойства, нервного напряжения расходуется 470-550 ккал.
Во время полноценного сна калории также сжигаются.
При сидячем образе жизни
Советы диетологов
Посмотрите также уже составленные диеты с доставкой их на дом:
Фитнес-мифы: похудение и «убитый метаболизм»
Девушки часто беспокоятся о том, что перестают худеть, а некоторые, как кажется, даже набирают вес на диете, и все из-за «убитого» или «поломанного» метаболизма.
В чем суть проблемы? Считается, что в результате долгой голодной диеты в сочетании с частыми тренировками обмен веществ не выдерживает и ломается, то есть становится таким замедленным, что никакие усилия больше не помогают худеть, а человек начинает набирать вес от одного взгляда на еду. Так ли это?
На самом деле, речь идет не о поломке метаболизма, а о естественной адаптации организма к диете, ведь цель его — сохранить жизнь в тяжелых для выживания условиях (много физической работы и мало еды — это именно такие условия).
Есть несколько механизмов, из-за которых потеря веса останавливается и выглядит как «убитая обменка», но таковой не является. Но в начале о более часто случающихся и простых вещах.
Углеводы, соль и водный баланс
Самая банальная причина замедления похудения и того, что считают «поломкой метаболизма» вот в чем. Обычно человек легко и быстро сбрасывает 3-5 кг в первые пару недель диеты, что очень воодушевляет. Но резкое похудение происходит за счет избавления от лишней воды и отеков.
Типичная диета для похудения предполагает ограничение углеводов (особенно простых — мучное, сладкое) и полный отказ от консервированных продуктов (соусов, солений, маринадов), сосисок, колбас, сыров, чипсов, пиццы и прочей переполненной солью калорийной еды.
Углеводы и соль — то, что держит воду в организме. Их снижение легко избавляет человека, только севшего на диету, от первых нескольких килограммов за счет вывода лишней воды.
После этого скорость похудения быстро снижается, потому что подключается жировая ткань, которая уходит гораздо медленнее — 300-500 грамм в неделю можно считать отличным результатом.
Но, мало того, что скорость похудения и так сильно упала, после того, как человек поест углеводов или что-то соленое, его ожидает прибавка в весе — снова за счет воды. Отсюда мысли о сломанном метаболизм и наборе веса из воздуха.
Меньше вес — ниже метаболизм
Как только человек худеет и становится легче, его обмен веществ закономерно снижается — ему нужно меньше ресурсов для обслуживания меньшей массы тела.
Обмен веществ (то, на что человек тратит калории) состоит из четырех компонентов:
Как только вы начинаете диету, каждый из компонентов снижается.
В итоге все это делает обслуживание организма меньшим по стоимости (калориям). Раньше, с прежним весом и активностью это были условные 2000 калорий, теперь — 1600, и если это не учитывать, то похудение остановится по понятным причинам.
Замедление метаболизма
Есть ли еще что-то, что дополнительно снижает обмен веществ, кроме описанного выше?
Да, замедление скорости обмена веществ часто немного выше того, что можно предсказать, исходя из снижения веса тела и активности. То есть, существует дополнительный расход «сверх», но цифра это очень скромная — всего 5% за счет снижения гормональной активности (лептина и гормонов щитовидной железы).
Самая же большая цифра, которую удалось обнаружить в исследованиях, это дополнительные 10-15% к снижению скорости обмена веществ.
Но это был небезызвестный минессотский «голодный» эксперимент, когда испытуемых доводили до состояния истощения. После шести месяцев голодания (очень низкой калорийности) процент жира участников был невероятно низким, но мало кто из современных худеющих доведет себя до того, чтобы можно было говорить о бОльшем снижении скорости метаболизма.
bbc.com
Лептин
Основную роль в дополнительном падении обмена веществ играет гормон лептин. Его роль — сообщать мозгу о том, сколько в организме запасено энергии.
Уровень лептина напрямую зависит от количества жира в жировых клетках. Когда лептина много, мозг понимает, что в организме достаточно жира (энергии), поэтому экстренно пополнять его запасы нет смысла. Как результат — нет сильного чувства голода, а скорость обмена веществ на хорошем уровне (5).
Таким образом, падение лептина на диете вызывает множество вещей: скорость обмена веществ замедляется, голод усиливается, гормоны щитовидной железы снижаются, уровень тестостерона падает, и много других вещей начинает идти не так. Практически все плохое, что происходит на диете, находится под контролем лептина. Частично проблему с падением лептина решают рефиды.
Может ли снижение скорости обмена веществ во время диеты полностью остановить потерю веса? Последние 80 лет исследований по теме (в организме человека, а не животных) говорят, что нет. Ни в одном исследовании у людей не было обнаружено остановки потери жира в условиях контролируемого дефицита калорий. Обмен веществ снижается, но никогда настолько, чтобы полностью остановить потерю жира и уж тем более вызвать его прирост.
Голод, срывы и неправильный учет калорий
Одно из известных приспособлений организма к диете — увеличение чувства голода. Реальность такова: становиться очень «сухим» — значит быть постоянно голодным. Не все стойко терпят голод, и многие сталкиваются со срывами — неконтролируемым поеданием вредной еды почти в аффекте.
О срывах никто не любит говорить вслух. Более того, люди быстро и честно о них забывают, как о всем неприятном, продолжая искренне считать, что питание строго соответствует 1200 калориям. Тем не менее, срыв может легко обнулить весь созданный за неделю дефицит и остановить похудение. Разумеется, к сломанному метаболизму это не имеет никакого отношения.
myprotein.com
Другая проблема, которая выглядит как «убитая обменка»: стройные люди, которые хотят стать еще стройнее и суше, часто неточны в подсчетах поступающих калорий. Они привыкли есть мало, поэтому меряют порции на глаз, не ведут дневник питания, полагаются на память (а память очень избирательна, да и о чем-то, съеденном утром, можно к вечеру забыть). Добавим к этому, что человек не отслеживает снижение активности и не замечает, что тратит меньше калорий, чем раньше.
Часто люди просто едят больше, чем нужно для новой скорости обмена веществ, которая на диете стала ниже по причинам, описанным выше. Раз в 2-3 месяца стоит пересчитывать свою норму калорий, соотносить ее с уровнем ежедневной активности (не перееоценивать ее), количеством тренировок и новым весом тела.
Кортизол и отеки
Большинство проблем сочетания очень низких калорий и чрезмерного кардио связаны с еще одной вещью, которая отлично сочетается с адаптационным замедлением метаболизма: стрессовый гормон кортизол и вызванная им задержка воды. Кортизол обладает перекрестной реактивностью с рецепторами альдостерона — основного гормона, отвечающегоза задержку воды организмом (1).
То есть, тонны тренировок и голодная диета повышают кортизол. Часто к проблеме добавляет склад характера, когда человек постоянно стрессует, потому что ему нужно быстро. срочно. еще больше. похудеть прямо сейчас. И когда потеря веса останавливается, эти люди не только еще больше снижают калории и добавляют кардио, но и начинают еще больше паниковать по поводу отсутствия результатов, из-за чего кортизол хронически повышен, и организм удерживает воду, которая маскирует потерю жира.
Типичная худеющая девушка может потерять до 300-500 грамм чистого жира в неделю. Если ее стресс (психологический, диетический и физический) — причина удержания 2-4 литров жидкости, то она очень долго не увидит результатов своей диеты. Жир уходит, но отеки это маскируют.
Но очень часто после того, как она однажды от души поест, особенно углеводную еду, и пропустит пару тренировок, кортизол, наконец, падает, и буквально за одну ночь можно «похудеть» на 2-3 кг за счет избавления от «стрессовых» отеков.
Именно поэтому на диете с большим ограничением калорий рекомендуется раз в несколько дней устраивать углеводные загрузки — рефиды.
Повышение кортизола так же вызывает резистентность головного мозга к лептину. В результате лептин не посылает достаточного сигналов в мозг — со всеми вытекающими из снижения лептина последствиями, о которых вы читали выше. Жира в теле может быть еще достаточно, чтобы было достаточно лептина, но кортизол не дает мозгу его увидеть.
Выводы
Типичный сценарий: в начале диеты вес уходит быстро, но посидев на ней 1-2 месяца, человек видит, что скорость похудения сильно снизилась вплоть до полной остановки, несмотря на строгое питание и большое количество тренировок. Причин несколько:
Диета на 300 калорий в день
Диета 300 калорий разработана американцем Мартином Катаном и основывается на подсчете калорийности блюд. Такая диета считается жёсткой, но существенным плюсом станет возможность подбора худеющим человеком понравившихся блюд, согласно норме калорий. Организму сложно адаптироваться к малокалорийным приёмам пищи, тело начинает резко терять лишнюю воду и килограммы.
В среднем при питании на рационе в 300 калорий люди теряют до 10 кг за 21 день.
Суть диеты
Каждому человеку известно, что для похудения необходимо потреблять то количество пищи в день, при котором можно обеспечивать нормальную деятельность организме и не только не поправляться, но и худеть.
Для подсчёта рекомендуемого количества калорий для поддержания формы нужно пользоваться формулой: из роста в см вычесть 105 и умножить на 30.
Полученное число: количество калорий необходимых организму, чтобы не набирать лишние кг. Для похудения количество калорийности для худеющего уменьшается. Вместе с этим рекомендуется учитывать и образ жизни человека, и энергетические затраты. Диета проводится по 2 вариантам.
Метод 1
В первые три дня употребляем по 300 калорий, последующие три дня кушаем по 600 калорий в день. С восьмого по четырнадцатый день рацион составит 900 калорий, в следующие три дня снова снижаем калорийность до 300, а завершающие три дня диеты немного увеличиваем их до 600. Такая диета и лесенка калорийности не даёт нашему организму адаптироваться, поэтому быстро снижается вес.
Метод 2
В первые три дня употребляем по 300 калорий, последующие три дня кушаем по 500 калорий в день. С восьмого по четырнадцатый день наш рацион составит 700 калорий, в следующие три дня снова снижаем калорийность до 300, а завершающие три дня диеты немного увеличиваем их до 500.
Список продуктов
Чтобы не чувствовать голода, диета должна обязательно содержать белок, например, отварную курицу или рыбу, яичный белок, творог с небольшой жирностью. Копчёности, колбасы, хлеб, картошка в любом виде обязательно исключаются.
Для того чтобы не выдумывать меню каждый день, проще составить его на неделю, чередуя несколько простых малокалорийных блюд.
При таком питании необходимо пить много жидкости, она поможет притупить чувство голода и вывести лишние токсины из организма. Отлично подойдёт талая вода. Не рекомендуется употреблять алкогольные напитки в период похудения, потому как выпитый раз в неделю стакан вина или пива способен свести на нет все старания за 7–8 дней. Если решивший похудеть человек заболел, то минимальную калорийность поднимают до 500.
Диета позволяет есть практически все, главное, чтобы блюдо не было излишне солёным или пряным и входило в необходимый порог калорийности.
Меню на каждый день
Для приема пищи легко приготовить отварной рис с овощами и соевым соусом. Такое блюдо будет малокалорийным и отлично подойдёт для человека, испытывающего постоянный дефицит времени. Достаточно просто отварить 100 грамм злака, сдобрить ложкой соевого соуса и дополнить отварными овощами или приготовленными на пару. Хорошим вариантом будет омлет из трёх яичных белков с грибами (опята или шампиньоны) и томатами.
Для диеты 300 калорий хорошо подойдёт питание яблоками. В 800 граммах фруктов содержится только 300 калорий, они входят в норму такого питания. В обед рекомендуется снабдить организм белком и фруктозой, выпив 2 стакана кефира с жирностью 1% или ряженки. А после кисломолочного продукта можно съесть грушу или яблоко.
Рецепты блюд
Соус йогуртовый
Для людей, страдающих без жирных соусов, в статье приводится рецепт соуса на основе йогурта. Для приготовления такого соуса нам понадобится: стакан нежирного йогурта, помидор, один огурец и зелень. Шинкуем зелень, натираем овощи на тёрке и добавляем в йогурт. Тщательно все перемешиваем. Диета позволяет заменить йогурт творогом без крупных зёрен.
Сырный суп
Для диеты прекрасно подойдёт и сырный суп. Это лёгкое блюдо поможет разнообразить меню, об этом говорят положительные отзывы о лёгкости и приятном вкусе блюда. Для его приготовления нам понадобится 3 картофелины, 300 грамм кабачка, 2 моркови, болгарский перец. Овощи отвариваются до готовности, измельчаются в блендере. Пюре высыпаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь. Сдабриваем овощное пюре сто граммами плавленого сыра, подсаливаем, перчим. Супчик доводится до закипания. Блюдо готово, его калорийность 30 калорий на 100 грамм продукта.
Гречневые оладьи
Для питания по системе 300 калорий можно приготовить гречневые оладьи. Для этого отваренную крупу (300 грамм) смешиваем со 250 граммами кефира, солим, добавляем гашёную соду на кончике ножа. Разбиваем в гречнево-молочную массу яйцо и вводим 10 чайных ложек пшеничной муки. Жарим оладьи на сковороде с 2 сторон, пока они не подрумянятся. В качестве соуса рекомендуется подавать обезжиренный соус.
Салат из фруктов и овощей
А в качестве десерта худеющему человеку следует побаловать себя салатом из фруктов и овощей. Для приготовления нам понадобится 200 грамм яблок, столько же груш, половина килограмма тыквы, цедра лимона и 100 грамм спелых слив. Фрукты и овощи мелко нарезаются, сдабриваются лимонным соком. Сверху салат можно немного посыпать сахарной пудрой, если он покажется кислым.