3 дня на твороге результаты
Полезен ли творог при похудении?
Творог легко усваивается и надолго дает чувство сытости. Поможет ли он похудеть? Как включать его в рацион, чтобы не навредить здоровью?
Содержание
– У меня часто спрашивают, можно ли похудеть на твороге, какой творог лучше при похудении? Но это далеке не самое главное: при любой диете мы ограничиваем калорийность – это прописная истина. Но, как показывает практика, многие выбирают диеты, которые противоречат правилам сбалансированного питания. Это происходит из-за того, что человек ограничивает калорийность рациона и отказывается от тех продуктов, которые считает слишком калорийными. А в результате не получает достаточное количество полезных элементов. Вот что нужно помнить: рацион, даже во время снижения веса, должен быть сбалансированным и состоять из углеводов, белков и жиров. Избавиться от лишних килограммов мы можем, правильно рассчитав свой индекс массы тела и определив суточную калорийность.
Как рассчитать КБЖУ, узнайте ЗДЕСЬ.
Творог какой жирности нужно выбирать?
Полезен ли творог при похудении? Несмотря на свою популярность среди худеющих, обезжиренный творог не так полезен, как кажется на первый взгляд.
Во-первых, кальций из обезжиренного творога усваивается примерно на 40% хуже, чем из классического. Связано это с тем, что усвоению кальция способствует витамин D, а он содержится в необходимом для нас количестве именно в твороге со средней жирностью (9%).
Во-вторых, в процессе изготовления обезжиренного творога молоко проходит несколько видов обработки, в процессе которых оно теряет многие полезные свойства. В ходе ряда исследований было доказано, что классический творог лучше помогает в снижении веса благодаря взаимодействию кальция с незаменимыми аминокислотами. В этом случае кальций намного интенсивнее влияет на жировой обмен клеток и окисление жиров. Кстати, этот процесс характерен для всех кисломолочных продуктов.
Подробнее о том, какой творог полезнее, читайте ЗДЕСЬ.
Роскачество исследовало обезжиренный творог. Подробно о результатах исследования – ЗДЕСЬ.
Исследование творога 9% жирности – ЗДЕСЬ.
Когда лучше есть творог при похудении: на завтрак или на ужин?
Творог можно употреблять в любое время суток, главное – это количество съеденного продукта. Оптимальные варианты – есть творог на завтрак, на ужин или в качестве легкого перекуса перед сном. Исследование доказало, что употребление нескольких ложек творога поможет избавиться от бессонницы и беспокойного сна за счет высокого содержания в составе триптофана (212 мг на 100 г продукта).
В утреннее время можно употреблять не только чистый творог, но и в виде запеканок, сырников, пудингов. Такие сложные блюда помогут надолго дать ощущение сытости и позволят избавиться от частых перекусов в течение дня. Можно ли кушать вечером творог для похудения? Да, но вечером лучше есть чистый творог без добавок, оптимальная порция для вечерних перекусов – 50–100 г.
Кому не рекомендуется есть творог?
Творог, как и другие молочные продукты, стоит исключить из рациона людям с непереносимостью лактозы и индивидуальной непереносимостью. Также следует с особой осторожностью употреблять продукт тем, у кого есть проблемы с почками, так как творог содержит большое количество белка и серьезно нагружает органы выделительной системы. Частое употребление творога противопоказано людям с ожирением и при атеросклерозе.
Обезжиренный творог можно есть при сахарном диабете 1- и 2-го типа, так как у обезжиренного продукта гликемический индекс не превышает 30 единиц, что делает его диетическим.
В последнее время часто приходится слышать, что молочные продукты, в том числе и творог, нужно убирать из питания или сокращать их употребление. На самом деле убирать их из рациона нужно только тем, у кого есть непереносимость лактозы или аллергия, как сказала ранее. Всем остальным можно и нужно есть молочные продукты, но выбирать натуральные варианты без добавок. Сладкие молочные продукты (йогурты с добавками, джемами, вареньем, кефир с добавлением разных наполнителей) действительно стоит полностью исключить из рациона или есть как можно реже – в качестве десерта, – считает Анна Ивашкевич.
Монодиета на твороге: польза и вред
Тут польза творога для похудения очевидна. Такой диеты можно придерживаться на протяжении 3–5 дней, при этом выбирать нужно творог классической жирности (9%). На время диеты стоит исключить высокие физические нагрузки, так как общая калорийность будет намного ниже нормы и составит порядка 900 ккал в сутки. За весь период сбросить можно около трех килограммов.
Творог, 500 г, несладкие фрукты (зеленые яблоки, нектарин/персик, сухофрукты – не более горсти за день), чай или кофе без сахара. Во время монодиеты рекомендуется выпивать не менее 2 литров воды в сутки.
Обязательно за три дня до начала монодиеты следует подготовить организм и постепенно уменьшать суточную калорийность – убирайте мучное, соленые и сладкие продукты, ограничьтесь тремя приемами пищи и одним легким перекусом. И после завершения диеты на твороге нужно очень аккуратно и плавно выходить из нее, так как резкое возвращение в обычный ритм питания моментально вернет все сброшенные килограммы.
Монодиета на твороге противопоказана людям с непереносимостью лактозы, хроническими заболеваниями почек, циститом, мочекаменной болезнью, имеющим хронические болезни пищеварительной системы (в этом случае лучше всего проконсультироваться с врачом), и людям с пониженным гемоглобином и железодефицитной анемией (в этом случае жесткое ограничение в питании может усугубить состояние вплоть до выпадения волос).
Какие продукты хорошо сочетаются с творогом?
Для полноценного и сбалансированного завтрака или перекуса в течение дня идеально подойдет 9%-ный творог – 3 столовые ложки, с добавлением натурального йогурта, свежих ягод/фруктов или сухофруктов, или можно добавить столовую ложку орешков или половину столовой ложки семечек.
Полезные рецепты из творога
Домашний сыр с зеленью
Ингредиенты: творог – 200 г, кефир – 2 ст. ложки, лимонный сок – 1 ч. ложка, зелень (петрушка, укроп, эстрагон, мята) – 30 г.
Смешайте в блендере творог с кефиром, лимонным соком, сахаром и солью. Добавьте измельченную зелень и как следует перемешайте. Поставьте на 30 минут в холодильник и подавайте.
Легкий творожный десерт без выпечки
Ингредиенты: творог – 500 г, молоко – 150 мл + 3 ст. ложки, желатин – 20 г, сахарная пудра – 60 г, ягоды или фрукты для украшения.
Залейте молоком желатин и оставьте на 10–15 минут. В блендере смешайте творог с сахарной пудрой и тремя столовыми ложками молока. Растворите желатин на водяной бане, добавьте к творожной массе и еще раз хорошо взбейте. Разлейте десерт по формочкам и уберите в холодильник примерно на 2 часа, до полного застывания. Готовый десерт украсьте ягодами, фруктами, листиками мяты и сахарной пудрой.
Диетическая творожная запеканка с бананом
Ингредиенты: творог – 500 г, банан – 3 шт., яйца – 3 шт., молоко – по необходимости (для нужной густоты теста), ванильный сахар – 10 г, корица молотая – 1,5 ч. ложки.
Измельчите бананы в блендере, добавьте все ингредиенты и как следует взбейте. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20–30 минут.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна
Диета на твороге и яйцах 3 дня в неделю
Как правило, “ диета на твороге и яйцах 3 дня в неделю” и подобные другие применяются в тех случаях, когда избавиться от лишнего веса необходимо в кратчайшие сроки. Ни один из такого рода рационов питания не может быть абсолютно безвредным для организма, потому большинство врачей-диетологов рекомендует выбирать другие методы для борьбы с лишними килограммами.
Тем не менее, столь рискованные диетические курсы все равно остаются достаточно популярны и по сей день. Некоторые применяют их, когда нужно срочно «влезть» в платье, которое уже маловато, а другие — теша себя надеждами, что одной недели будет вполне достаточно для того, чтобы навсегда забыть о проблемах с фигурой. Ни в одном, ни в другом случае такой подход нельзя назвать правильным, так как процесс похудения должен быть не только безопасным для здоровья, но и полезным. Избыточный вес отрицательно сказывается не только на внешнем виде человека, но и на его физическом состоянии. Избавляясь от лишних килограмм, мы облегчаем нагрузку на сердечно-сосудистую систему, печень, почки, опорно-двигательный аппарат и т. д. Потому, само собой, процесс приведения массы тела в норму не должен быть столь экстремальным.
Как бы там ни было, в ряде случаев применение той или иной диеты может быть вполне оправданным. К примеру, диета на яйцах и твороге 3 дня станет хорошим началом в борьбе с избыточным весом. Она поможет очистить организм и приучить себя к умеренному питанию небольшими порциями. После такого курса вам будет намного проще перестроиться на правильное питание и отказывать себе в особо калорийной и вредной пище.
Также яичная диета творожный вариант может использоваться в самом конце программы похудения, чтобы ликвидировать последние килограммы, которые никак не хотят уходить.
Тем не менее, нельзя отрицать, что этот курс является очень строгим, потому при любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени или почек лучше от этой диеты отказаться.
Диета с яйцами и творогом: меню
1-й день:
2-й день:
3-й день:
Диета с творогом и яйцами – второй вариант
Эта вариация диетического курса предусматривает употребление в пищу меда, куриных яиц и обезжиренного творога при полном отказе от любых овощей и фруктов.
Такая система питания противопоказана тем, у кого бывают запоры, так как абсолютное исключение клетчатки из рациона при обильном употреблении продуктов с повышенным содержанием белка могут лишь усугубить данную проблему.
Этот вариант диеты, как и предыдущий, рассчитан на три дня. Меню для всех дней одинаковое:
Творожно-яичная диета и физические нагрузки
Вопреки тому, что меню данной диеты предусматривает питание белковыми продуктами, выполнять интенсивные физические нагрузки во время такого курса не рекомендуется. В эти дни вы будете потреблять крайне мало калорий, потому излишняя физическая активность лишь станет серьезным стрессом для вашего организма.
Однако это вовсе не значит, что нужно неподвижно лежать на кровати. Будут очень полезны пешие прогулки на свежем воздухе, пробежки, плаванье, йога, пилатес и т. д.
Некоторые женщины, практиковавшие такой способ похудения, отмечали, что по окончанию диеты они поправлялись даже от безобидных фруктов. В связи с этим крайне важно правильно «выйти» из диеты. По истечению этих трех дней продолжайте очень умеренно питаться низкокалорийными продуктами. Молочные и кисломолочные продукты должны быть обезжиренными или с минимальным процентом жирности. Мясо, рыба и птица — нежирных сортов и в отварном виде, фрукты и овощи — несладкие и некрахмалистые. Также стоит отказаться от поздних перекусов, газированных напитков, сладкого, копченого, жирного, жареного и мучного.
Диета из творога для похудения
Особенности диеты
Диета на твороге – способ быстрой потери веса. Ее используют, чтобы «просушиться» или в короткие сроки сбросить от 3 до 7 килограммов. Основным продуктом при этом будет творог – чаще всего обезжиренный, но это не обязательно, есть диеты на домашнем твороге.
Чтобы быстро снизить вес, нужно следовать нехитрому принципу: обеспечить организм протеином при минимальном количестве калорий. Диета на твороге подходит для этих целей как нельзя лучше, она предполагает, что вы будете есть богатый протеинами, но легкий творог утром и в обед. Но даже если вы поужинаете прямо перед сном, творожное меню легко усвоится и не отложится на бедрах.
Чтобы творог не надоедал и не возникало дефицита полезных веществ, диетическая система позволяет использовать разные добавки. Главное, чтобы они были натуральными: овощи, фрукты, орехи, мед. Впрочем, существует строгий вариант меню, предполагающий, что единственной добавкой будет кефир. Однако длительность такой диеты небольшая.
Преимущества и недостатки творожной диеты
Однако и с объемом талии все не так просто: сбросив избыточные килограммы за 3 дня или 2 недели, со временем вы наберете их снова. Беспощадная медицинская статистика утверждает: только 13% людей, похудевших с помощью диеты, сохраняют вес. Остальные снова полнеют, а то и набирают сверх того, сколько весели, когда урезали свое меню.
Противопоказания
Варианты творожной диеты
Вариантов творожной диеты много, поэтому вы можете выбрать тот, который соответствует вашим задачам. Старайтесь без необходимости не прибегать к жестким версиям рациона, рассчитанным на 3-5 дней, поскольку они создают стресс для организма. Это может быть чревато проблемами с пищеварением и развитием «привыкания» к диете в будущем, когда даже при очень ограниченном рационе вес не будет снижаться.
Кефирно-творожная
Если по какой-то причине нужно сбросить несколько килограммов, можно остановиться на самом аскетичном варианте творожной диеты, но ограничения должны длиться не дольше 5 дней. Большинство выбирают 3 дня. Рецепт суровый, как и всякая монодиета: в сутки разрешается съедать только 500 граммов обезжиренного творога и выпивать литр кефира. Эта порция разделяется на 5 приемов пищи, и сверх кефира с творогом нельзя есть ничего, но можно пить чистую воду, отвар шиповника, зеленый чай без сахара. Один раз в день можно побаловать себя чашечкой кофе или черным чаем без сахара. Слово «сахар» на эти три дня придется забыть. Это строгий вариант для быстрой потери веса, но можно выбрать и менее строгую диету на твороге.
Творожно-овощная
Фруктово-творожная
Правила выхода из диеты
Если вас не устраивают методы данной диеты, или у ас нет времени готовить, и вы хотите получить быстрый результат без вреда для здоровья, тогда выбирайте нашу продуманное и полезное меню для похудения на неделю:
Творожная диета
Творожная диета относится к разряду простых и эффективных схем для быстрого похудения. Прежде чем садиться на нее, стоит четко определиться с целью. Даже такой полезный и богатый кальцием продукт, как творог не предназначен для того, чтобы стать единственным продуктом питания надолго. Вы можете посидеть на диете 3-5 дней, убрать лишнюю «воду», сжечь немного жира, и после этого перейти к более здоровому и разнообразному рациону. Те же, кто сбрасывает последний упрямый килограмм, не должны полностью расслабляться, достигнув своей цели с творогом. После трехдневной диеты им следует вернуться к здоровому питанию, и прибавлять калорийность постепенно, буквально по 100-200 ккал в неделю. Все дело в том, что творожная диета очень строгая и может вызвать небольшое замедление обмена веществ.
Творожная диета на 3 дня
Прежде всего, выбирайте основной компонент диеты внимательно. Не покупайте творог содержащий растительные жиры, крахмал или носящий гордое название «творожный продукт». Лишние «вкрапления» вполне могут навредить вашим результатам. Творожная диета на 3 дня существует в нескольких вариантах. Первый – вы берете 600-800 г свежего творога 5% жирности, делите на 5 приемов пищи и кушаете через каждые 2-3 часа. Преимущество такого подхода в том, что он обеспечивает более полное усвоение кальция. Ученые доказали, что небольшое количество молочного жира только на пользу в этом процессе. Пить можно лишь воду с лимонным соком, зеленый чай или натуральный кофе. Сладкое на этой диете запрещено, в том числе и искусственные подсластители в творог или напитки.
Второй вариант – на обезжиренном твороге. Можно взять 800-1000 г творога и устроить 4-5 приемов пищи. Калорийность рациона будет аналогичной, но белка в обезжиренном твороге чуть больше, поэтому данный вариант разгрузки рекомендуется тем, кто регулярно выполняет силовые упражнения, занимается фитнесом.
Третий вариант творожной диеты включает дополнительные продукты. В первый день вы можете скушать на завтрак 1 яйцо всмятку, а на обед и ужин употребить по одной 200 граммовой пачке творога. Во второй день завтрак остается неизменным, а к обеденной порции добавляется 200 г ягод, можно размороженных. В третий день вы должны устроить разгрузку на 1 кг обезжиренного творога.
Отзывы о творожной диете
Творожная диета, судя по отзывам, нормально переносится. Это неудивительно. Основной продукт богат белком, вы не будете испытывать сильного чувства голода или мучиться от неудобств с непривычными продуктами. Купить творог можно в любом магазине, его удобно носить с собой. Кроме того, доказано, что кальций, содержащийся в этом продукте, несколько ускоряет обмен веществ. Таким образом, творожная трехдневка может «столкнуть» вес с мертвой точки и послужить хорошим началом диеты. В среднем за 3 дня вы сможете сбросить примерно 1-2 кг веса.
Но в силу того, что диета полностью бессолевая, большую часть составит вода. Профессиональные диетологи не всегда одобряют эту диету, рекомендуя «новичкам остановиться не на чисто творожной, а на творожно-яблочной разгрузке. Отзывы диетолога центра «Эмеральд» Марианны Трифоновой свидетельствуют о том, что питание одним творогом подходит только абсолютно здоровым людям, да и то в краткосрочной перспективе. Все дело в том, что молочный продукт не содержит пищевых волокон, и у некоторых людей могут быть проблемы со стулом на диете. А еще диета имеет противопоказания. Не следует придерживаться ее тем, кто испытывает проблемы с перееданием. В этом случае любая монодиета может спровоцировать срыв, поэтому худеть следует на максимально разнообразных рационах. Также нужно учитывать стандартные «нет» белковых диет – заболевания почек, печени и сердца.
Важно: прежде чем сесть на творожную диету проконсультируйтесь с врачом.
Как похудеть на творожной монодиете диете за 3 дня
Большинство диетических программ основано на твороге, поскольку натуральный продукт витаминизирует и обогащает организм минералами и белком. По отзывам женщин, творожная диета позволяет похудеть за 2−3 дня и не приносит моральный дискомфорт, так как включает дополнительно многообразие фруктов и овощей.
Суть творожной диеты
Молочный продукт содержит много белка и небольшое количество углеводов, поэтому считается низкоуглеводным. Для похудения подходит творожок домашнего приготовления или магазинный вариант — зернистый, мягкий, упакованный, развесной. Наиболее полезен зернистый творог 9% жирности без добавления красителей и консервантов.
Плюсы и минусы творога
Молочно-кислый продукт содержит аминокислоту метионин, витамины А, В2, D. Насыщает организм кальцием, улучшает структура волос, кожу, ногти, усиливает мочеотделение, балансирует обмен веществ. Лёгкое усвоение достигается за счёт низкого числа калорий (70−250 ккал) на порцию — 100 гр. блюда.
Расщепление жиров, насыщение фосфором, и не только это даёт творожная диета. Результаты мероприятия положительно сказываются на нервной системе, гипертонических заболеваниях, сахарном диабете, атеросклерозе, дискенезии желчевыводящих путей, печени.
Главный недостаток творога — маленький срок хранения. Продукт быстро портится из-за размножения кишечной палочки. При покупке следует внимательно изучить состав, там не должно быть растительных жиров, иначе пользы от диетической терапии не будет.
Основные рекомендации
Во время питания к творожным блюдам разрешено добавлять минимальное количество других продуктов. Но чтобы экстренно сбросить вес, едят только натуральный творожок без добавок. Разрешается немного заправлять блюдо — мёдом, отрубями, черносливом, яичной смесью, зеленью или овсяными хлопьями.
Независимо от выбора меню рекомендуется придерживаться «золотых» правил:
Несмотря на то что продукт весьма полезен, есть и свои недостатки. С осторожностью нужно включать в меню творожки людям с аллергическими реакциями из-за их концентрированного состава. Есть противопоказания при болезнях почек, белкового обмена, ЖКТ, индивидуальной непереносимости. Творожная диета для похудения нежелательна в период кормления и беременности.
Выход из диеты
Максимально снизить риск возращения потерянных килограммов поможет правильный выход из системы питания. Если резко вернуться к прежнему образу жизни, то приложенные усилия будут напрасны, поэтому придерживаются основных правил:
Разновидности диетических программ
Творог хорошо комбинировать с другими продуктами — рыбой, мясом, овощами, фруктами, молоком и кефиром. Разработаны различные системы питания:
Трёхдневная система питания
Быстро избавиться от подкожного жира помогают жёсткие короткие диетические программы. Одна из таких — диета на твороге 3 дня. Различают два вида:
Первый вариант. Разрешается употреблять до 800 грамм творожного блюда в день, разделённого на равные части, через каждые 2−3 часа. За качеством компонента тщательно следят, чтобы не навредить здоровью.
Второй вариант. Творожный продукт едят в большом количестве до 1 кг в день, разбавляя другой разрешённой пищей. Такой метод подходит для людей, у которых повышена физическая нагрузка.
Примерный рацион на 3 дня:
Фруктово-овощное питание
Считается популярным, вкусным и полезным методом очищения организма и похудения. Иногда используется в качестве одного разгрузочного дня. Сравнительно легко переносится, ведь в период проведения мероприятия разрешается съедать до 1 кг любых фруктов.
В день употребляют до 400 грамм творога. Из диетической программы стараются исключить виноград и бананы. Для людей с повышенной кислотностью желудочного сока лучше использовать сладкие плоды. Можно комбинировать — клубнику, малину, ежевику в любом количестве.
Приблизительный трёхдневный рацион:
В течение трёх дней съедают на завтрак и обед половинку грейпфрута в дополнение к основным блюдам.
Яично-творожное питание
Низкоуглеводная пища с присутствием яиц предназначена, как подготовительный этап перед более продолжительными программами по сжиганию жиров. Энергия поступает не из еды, а из жирового запаса. Присутствие жиров, углеводов и белков в еде минимально. Порции лучше разделять на 5 равных частей и питаться в одинаковое время для лучшего усваивания. Максимальная продолжительность диетического курса 4 недели. Есть противопоказания для людей с аллергией на яйца, мёд, болезнь печени, почек и ЖКТ.
Приблизительный рацион:
Строгое меню с яйцом
Этот вариант заключается в жёстком подходе к питанию: полностью исключены фрукты и овощи. Для людей, страдающих запором, такой метод не подойдёт из-за отсутствия клетчатки.
Рацион на 3 дня:
Гречнево-творожное питание
Польза гречки известна многим, но в совокупности с творожным продуктом ценность блюда увеличивается неоднократно. Самой полезной считается гречневая крупа с зеленоватым оттенком, тогда в культуре при переработке сохранены все витамины.
Овсяно-творожная диета
Обычно недельное меню включает такие компоненты, как: яблоки, овсянку, мёд и творог. За счёт программы теряется до 1 кило веса в день. В овсяных хлопьях содержится цинк, витамины, натрий и клетчатка. Пектиновый состав яблок снижает уровень холестерина в крови, избавляет от токсинов. Однако из-за интенсивной потери веса не следует продлевать диетическое питание дольше недели. По уверениям диетологов, если дополнительно включать в программу 200 гр. постного мяса, рацион будет полностью сбалансирован.
Недельное меню:
Отзывы и результаты
Понравилась кефирно-творожная диета. При помощи курса удалось похудеть на 5 кг за 7 дней. В последующие дни, чтобы закрепить результат добавляла немного творога, низкокалорийное мясо, свежие фрукты.
Много лет пыталась похудеть, с годами набрала лишние кило. Постоянно срывалась на других диетах, но творог и овощи оказались находкой. К продукту отношусь нормально, а овощи люблю, поэтому легко выдержала на диете неделю в результате похудела на 3 кг.
После родов сильно располнела, ведь приходилось кормить ребёнка и не ограничиваться в питании. Помогло творожно-гречневое меню, сначала не поверила отзывам на форуме. Пришлось тяжело, полмесяца сидеть на гречке, несмотря на любовь к крупе. Но результат порадовал — минус 8 кг. Сейчас стараюсь придерживаться системы ЗП, хожу в спортзал, и вес держится на желаемой отметке.
Originally posted 2018-03-29 04:23:32.