25 июля день торговли и общественного питания
День работника торговли в России
День работников торговли, бытового обслуживания населения и коммунального хозяйства (в обиходе – День торговли) отмечался в СССР с 1966 года, изначально этот профессиональный праздник приходился на четвертое воскресенье июля.
Позднее по указу Президиума Верховного Совета СССР от 1 ноября 1988 года День работников торговли был перенесен на третье воскресенье марта.
При этом не только отдельные торговые организации, но и некоторые региональные властные структуры продолжали отмечать праздник «по старинке» – в четвертое воскресенье июля.
Торговля является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей российской экономики. Она занимает лидирующие позиции в структуре валового внутреннего продукта и обеспечивает заметную часть налоговых поступлений в бюджет страны.
В 2012 году оборот розничной торговли составил 21319,9 миллиарда рублей.
В январе-мае 2013 года оборот розничной торговли составил 8977,3 миллиарда рублей, 103,8% к январю-маю 2012 года. Сохраняется тенденция опережающих темпов роста продаж непродовольственных товаров по сравнению с динамикой продаж продовольственных товаров.
Оборот розничной торговли на 90,5% формировался торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность вне рынка, доля розничных рынков и ярмарок на март 2013 года составила 9,5%.
По данным Росстата, на 1 января 2012 в секторе торговли РФ действовало более 3 миллионов хозяйствующих субъектов (число организаций розничной торговли 373 тысячи, число организаций оптовой торговли — 1286 тысяч, число индивидуальных предпринимателей, действующих в розничной торговле, — 1709 тысяч человек).
В секторе торговли работает около половины малых предприятий РФ, на которых трудятся свыше 3 миллионов человек. На сектор торговли приходится более 70% оборота малых предприятий РФ. Именно малые и средние торговые предприятия часто первыми начинают продажи новых товаров, производители которых еще не достигли необходимого масштаба для создания широкой дистрибуции и выхода в розничные сети. Наличие достаточного количества малых и средних торговых предприятий и их высокое качество стимулируют инновационную активность в стране.
Сектор торговли, как правило, является конечным звеном любой производственной цепочки, а соответственно именно от широты и разнообразия каналов, а также уровня их развития зависят эффективность, объемы и скорость, с которыми производимые в экономике и ввозимые на территорию страны товары достигают своего потребителя.
Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников
25 июля день торговли и общественного питания
С 2013 года в четвертую субботу июля в России отмечается День работников торговли. Торговля – одно из самых древних занятий человечества, одна из движущих сил, которая осуществляет не только куплю-продажу, но и является связующим звеном во взаимодействии с производителями и торговцами.
Основной задачей розничной торговли и общественного питания является создание благоприятных условий для развития потребительского рынка города, обеспечения населения товарами и услугами. На территории Рассказова функционируют 489 предприятий розничной торговли, в том числе – 5 торговых центров, 3 супермаркета, 3 дискаунтера, 71 продовольственный магазин, 178 непродовольственных, 7 торговых точек смешанной группы товаров, 185 павильонов, 7 киосков, 31 аптека, 14 оптовых предприятий, 55 объектов общественного питания.
Современный потребительский рынок функционирует стабильно, обеспечивая население ассортиментом товаров и услуг. Во втором квартале этого года, в период пандемии, объекты потребительского рынка работали в особом режиме: резко изменился спрос на многие продовольственные товары в сторону увеличения, затем уменьшилась покупательская способность на период особого режима жизни населения с повышением требований к сервису со стороны клиентов, а предприятия общественного питания закрылись и работали по заказам.
Уважаемые работники торговли и общественного питания! Поздравляем вас с праздником Днем работников торговли и общественного питания. Желаем вам прекрасного праздничного настроения, здоровья вам и вашим семьям, вежливых покупателей, взаимопонимания и комфортной атмосферы в коллективе!
День работника торговли
| Другие названия: | День торговли, День работников торговли, бытового обслуживания населения и ЖКХ |
| Учрежден: | |
| Традиции: | награждение почетными грамотами, благодарственные записи в личные дела, торжественные выступления первых лиц страны |
День работников торговли – профессиональный праздник специалистов сферы торговли. Торжества справляют сотрудники торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства. Праздник считают своим все специалисты, которые задействованы в закупках и продажах товаров и услуг. К ним присоединяются студенты и преподаватели профильных учебных заведений.
В России в 2022 году День работников торговли отмечается в четвертую субботу июля и приходится на 23 июля. Праздник проходит на официальном уровне 10 раз.
Значение праздника – почтить труд работников торговли и показать значимость этой сферы для экономики государства.
В этот день проводятся праздничные мероприятия, на которых выступают первые лица страны. Отличившихся работников награждают почетными грамотами, вносят в их личные дела благодарственные записи.
История праздника
Праздник начал отмечаться в далёком 1966 году. Дни чествования торговцев в Советском Союзе менялись два раза. В 1988 году событие было перенесено с четвертого воскресенья июля на третье воскресенье марта. Новая дата закреплена на государственном уровне Указом Президента РФ от 7 мая 2013 № 459 «О Дне работника торговли».
Традиции праздника
В День торговли России 2022 за праздничными столами собираются сотрудники, обеспечивающие продажи, сферы услуг и ЖКХ, а также их родственники, друзья и близкие. Звучат многочисленные поздравления, тосты, звон бокалов.
Праздник знаменуется официальными заявлениями и торжественными выступлениями первых лиц государства. Лучшим работникам вручают грамоты, благодарности и ценные подарки. Данное событие становится важным и долгожданным для многих профессионалов этих обширных отраслей российской экономики.
Задание на день
Вспомните и поделитесь, какую самую крупную покупку вам пришлось совершить в своей жизни.
Интересные факты
Тосты
«Поздравляю всех работников торговли с профессиональным праздником! Желаю быть всегда настроенными на успех, получать желанную прибыль, легко и просто находить клиентов, развиваться и стремиться к лучшему! Пусть всё получается так, как задумано, и еще лучше! Здоровья вам, позитива и море положительных результатов»!
«Дорогие работники сферы торговли, хочу поздравить вас с вашим профессиональным праздником! Хочется пожелать вам, чтобы каждый ваш день был таким же особенным, как и сегодняшний. Пусть каждый день будет наполнен только приятными моментами, только радость и счастьем. Не сомневайтесь в том, что вы выполняете необходимую и благородную работу, которая во многом делает нашу жизнь проще. Хочу еще пожелать вам бесконечного запаса энергии сил, которые так быстро покидают вас в течение рабочего дня».
«Поздравляя вас с Днем работников торговли, хочется пожелать только понятливых и доброжелательных покупателей, верных расчетов, полного отсутствия недостач и хорошей заработной платы. Пусть имеющийся ассортимент всегда сможет удовлетворить самые смелые запросы клиентов, а доходы ваши растут в геометрической прогрессии».
Подарки
Визитница. Визитница станет отличным деловым подарком для работника торговли. Именные визитки помогут сотруднику в привлечении клиентов и продвижении товаров.
Канцелярская подставка. Подставка для канцелярских принадлежностей позволит навести порядок на рабочем месте и всегда держать под рукой ручки, скрепки, ножницы и прочие нужные для работы мелочи. Оригинальный дизайн подставки позволит создать и поддерживать на протяжении рабочего дня хорошее настроение.
Именная кружка. Именная кружка с оригинальным поздравлением послужит символическим презентом, который сделает перерывы на чай долгожданными и приятным.
Конкурсы
Придумай слоган
Участникам конкурса ведущий раздает названия товаров, для которых им следует придумать слоган и провести рекламную акцию: хот-дог, пылесос, шампунь от перхоти, таблетки от глистов и т.д. После небольшой подготовки конкурсанты демонстрируют результаты своего труда. Победитель определяется путем зрительского голосования.
Прирожденный кассир
Ведущий показывает гостям конкурса прозрачную банку, в которой находятся купюры и монеты различных номиналов. Присутствующие должны отгадать, какая сумма находится в емкости. Тот, кто назовет наиболее точную цифру, получает в подарок всю банку.
Распродажа
Для проведения конкурса необходимо заранее подготовить небольшие сувениры и безделушки. Каждой вещи присваивается номер. Номера дублируются на небольших карточках, которые ведущий складывает в непрозрачный мешочек или шляпу. Ведущий должен придумать небольшие задания, соответствующие номерам: поменяться с соседом одной вещью, рассказать стихотворение, произнести тост, показать фокус, загадать загадку и т.д. Гости праздника по очереди тянут фанты и после выполнения задания получают свой подарок.
О профессии
Специалисты в сфере торговли и обслуживания обеспечивают подготовку, осуществление и сопровождение продаж товаров и услуг. Для того, чтобы в ней работать, необходимо получить профильное образование в ВУЗе или в средне-специальном учебном заведении. Выпускники становятся специалистами, которые работают не только за прилавками магазинов, супермаркетов, точек продаж, но и обеспечивают товарные запасы, их складирование и размещение на полках, снабжают необходимым оборудованием, изучают рыночную ситуацию, проводя исследования спроса и конкурентных предложений.
Этот праздник в других странах
28 июля в Украине празднуется День работников торговли.
В Казахстане и Беларуси этот праздник проходит в последнее воскресенье июля.
В Кыргызстане День работника торговли Кыргызской Республики отмечают 20 марта.
Также во многих странах мира во вторую субботу мая справляют Всемирный день справедливой торговли.
15 марта проходит Всемирный день защиты прав потребителей.
Завтра в России отметят День работника торговли
На самом деле история праздника уходит корнями в советские времена. С 1966 года он отмечался ежегодно и приходился на последнее воскресенье июля. В 1988 году его перенесли на третье воскресенье марта, объединив с Днем работников бытового обслуживания населения и коммунального хозяйства. Указом президента РФ от 7 мая 2013 года №459 установлено, что День работника торговли следует отмечать в четвертую субботу июля, то есть это «плавающая» дата.
К работникам торговли отношение особое, ведь во все времена эта отрасль играла важную роль в жизни страны. На нее «завязана» работа и многих других отраслей. В свое время переход к рыночной экономике привел к стремительному росту числа торговых объектов, вместе с тем стало расти и качество обслуживания покупателей. Сегодня торговля в России уже не похожа на ту из советских времен, это современная технологичная отрасль, которая активно развивает новые форматы и каналы, завоевывая лояльность клиентов и предоставляя высочайшее качество услуг.
Доля сферы торговли в налоговых платежах, поступивших в консолидированный бюджет государства, в прошлом году превысила 10%. В Статистический регистр Росстата включено свыше 223 тысяч организаций торговли и 1,06 млн индивидуальных предпринимателей, осуществляющих розничную торговлю.
В торговле работает около 15,4% всего занятого населения России, или порядка 12 млн человек с учетом статистической погрешности. Фактически, она является лидером по обеспечению населения рабочими местами. Подметили статистики и такой любопытный факт: если в средние века торговля была преимущественно мужским занятием, то в наши дни более 60% работников этой сферы составляют женщины.
По оценкам Росстата, отрасль сейчас постепенно восстанавливается после потрясений прошлого года. Оборот розничных продаж по итогам января-апреля 2021 года превысил 11,72 трлн рублей и превзошел прошлогодний показатель на 5,9%.
Особый вклад торговля вносит в развитие предпринимательства, так как зачастую именно с нее стартуют начинающие бизнесмены. По данным Минпромторга РФ, доля отрасли в общем обороте малого бизнеса по итогам 2020 года составила 57%. Каждые три из четырех индивидуальных предпринимателей данного сегмента занимаются розницей. Что касается торговых сетей, то в I квартале 2021 года они сформировали в среднем по России 39,1% общего объема оборота розничной торговли.
Пандемия при этом подстегнула рост онлайн-продаж. По данным Росстата, если доля продаж через интернет крупных и средних организаций в 2018 году составляла 1,7%, то по итогам апреля 2020 года она выросла до 6,6%. В текущем году объемы продаж через интернет в сопоставимых ценах увеличились по сравнению с апрелем 2020-го минимум в 1,3 раза. В структуре продаж через Сеть, отмечают в Росстате, преобладают одежда (12,1%), компьютеры (7,4%), бытовые электротовары (5,7%) и обувь (5,3%).
Данные статистики указывают на то, что торговля продолжает удерживать лидирующие позиции и остается ключевым донором экономики. При этом она продолжает развиваться. Отрасль дает работу каждому шестому занятому в экономике россиянину, стимулирует инженеров на перспективные разработки, дает социальный заказ АПК и промышленности. Все это вкупе позволяет развивать и совершенствовать сам механизм конкуренции, помогая сохранять баланс: сдерживать рост цен и стимулировать потребительский спрос.
Какого числа День работника торговли (День продавца) в 2022 году?
День работника торговли (День продавца) отмечается в России 23 июля 2022, в соответствии с Указом Президента РФ от 7 мая 2013 года № 459 «О Дне работника торговли».
Мероприятия, посвященные Дню работника торговли: награждение почетными грамотами, благодарственные записи в личные дела, торжественные выступления первых лиц страны.
Когда отмечается День работника торговли (День продавца)
Впервые профессиональный праздник работников торговли начали отмечать еще в Советском Союзе. Он был введен в 1966 году и назывался День работников торговли, бытового обслуживания населения и коммунального хозяйства. Отмечали этот день в последнее воскресенье июля. Однако, начиная с 1988 года, профессиональный праздник работников торговли в соответствии с Указом Президиума Верховного Совета СССР, был перенесен на март, на третье воскресенье этого месяца.
Так уж получилось, что День Торговли в нашей стране с тех пор отмечается два раза в год – официально и неофициально. Так, очевидно будет и в 2022 году. Многие, особенно давно существующие организации продолжают придерживаться более старой и привычной даты. Впрочем, каких-то особенных традиций празднования Дня Торговли в нашей стране так и не сложилось. Как правило, дело ограничивается поздравлениями на рабочем месте, возможно, небольшими подарками от руководства, иногда организации утраивают для своих работников праздничные ужины или банкеты.
История и традиции праздника
Но не все знают, когда день торговли стал официальным профессиональным праздником для работников торговой и экономической сферы 28 июля, не смотря на то, что эта профессия стала очень распространённой в наши дни.
До образования СССР профессиональных праздников как таковых в Российской Империи не было и быть не могло. Это заслуга, как не крути, коммунистической партии и большевиков.
Кто-то думает о том, что розничная торговля представляет собой просто продажу товаров населению и не более того. Между тем, это не совсем так. Розничная торговля также включает в себя широкий спектр услуг – финансовых, парикмахерских, химчистку, доставку заказанного товара, оплату мобильной связи и так далее. Французский глагол «retailler», от которого и происходит сам термин ритэйл, являющийся синонимом розничной торговли, в буквальном переводе означает разрезать целое на небольшие кусочки. Иными словами, торговец приобретает большую оптовую партию товара, а затем продает ее потребителям небольшими частями-кусочками.
До конца 60-х годов прошлого века торговля не играла значительной роли в экономике нашей страны и ее организация не пользовалась особым вниманием государства. Понятие супер и гипермаркет и вовсе было здесь неизвестно. Весь приобретаемый товар отпускался покупателям исключительно через прилавок.
И только в 1970 году в Ленинграде открылся первый большой универсам «Фрунзенский» совершенно невиданной прежде в нашей стране системы – магазин самообслуживания как его тогда называли. Здесь покупатели могли самостоятельно войти в торговый зал, где продовольственные и непродовольственные товары свободно лежали на полках. Покупатель мог выбрать тот, что ему нужно, а затем подойти к кассе и оплатить товар. Торговые обороты такого магазина резко возросли, за день он обслуживал более 17 000 покупателей. Выгода была очевидна, и уже спустя 10 лет в Ленинграде насчитывалось 30 универсамов.
Одной из характерных особенностей советской торговли была система магазинов непродовольственных товаров – их называли почти уже забытым сегодня словом «Универмаг». Сегодняшние «универмаги», фактически представляют собой целые комплексы отдельных магазинов, собранных под одной крышей. Но тогда все было не так. Фактически советская система торговли была полностью разрушена в 90-е годы 20-го века. И на смену ей пришла совершенно друга, более современная система, принятая в большинстве западных стран.
Институт экономики переходного периода подсчитал, что только за 95-99 годы оборот «челноков» составил примерно 3 миллиарда долларов за один квартал, около 33 % от всего импорта нашей страны. С другой стороны, поднявшиеся на начальном этапе предприниматели начали открывать собственные магазины, что положило начало сетевой торговле в нашей стране. Тогда же, в середине 90-х начали открываться магазины мелкооптовой торговли формата cash & carry, где товар продавался не в розницу, а мелким оптом, целыми упаковками. Торговля постепенно начинала приобретать цивилизованные черты.
Кризис 98 года больно ударил практически по всем предпринимателям. Пострадала от него и торговля, выжить сумели только те, кто проявил гибкость и сумел проявить чудеса диверсификации. Но даже наиболее успешным удалось полностью восстановить свой товарооборот не ранее 99 года. Также серьезным толчком к развитию послекризисной розничной торговли стало появление на рынке западных торговых сетей. Многие российские производители товаров, присмотревшись к опыту той же Икеи, начали открывать собственные фирменные магазины. Но что самое главное, в погоне за покупателем началась серьезная борьба цен. Компании активно двинулись от оптовой торговли в розничную. И даже появилась дистанционная торговля – через Интернет или по почте.
Как празднуют День работника торговли (День продавца)
День работников торговли празднуется дважды именно в России, а в Украине и Беларуси празднуется лишь в июле. И многие работники торговли отмечают этот день на своих рабочих местах.
Конечно, эта важная сфера жизни, которую стоит отмечать, потому что она является базисом экономического благополучия страны и социального благополучия населения. В свой профессиональный праздник, который отмечается в четвертое воскресенье июля, часть виновников торжества принимает поздравления прямо на рабочем месте.
При этом, день работников торговли. который отмечается в отдельных странах не совпадает с Всемирным днем справедливой торговли, который отмечается во вторую субботу мая.
Напоминаем, что официально День Торговли в 2022 году будет отмечаться 23 июля.
Насколько востребована профессия работник торговли
Продавцы товаров – это одна из наиболее древних профессий. Как только натуральное хозяйство начало отходить на второй план и возникли первые товарно-денежные отношения между людьми, появились и те люди, которые начали продавать товары. В древности у торговли был даже свой небесный покровитель – Меркурий, который к тому же считался изобретателем письменности, счета, а также мер и весов. Всеми этими знаниями он поделился с людьми. Кроме того, считалось, что Меркурий наделяет людей даром красноречия и особой ловкостью и, конечно, особенно благоволит к купцам.
Конечно, с тех пор утекло много воды. Но и в 2022 году работники торговли представляют одну из самых востребованных в этом мире профессий. Они имеют много различных специализаций. Если магазин относительно небольшой, то продавец в нем без труда может совмещать несколько различных функций. Он выкладывает товар, оказывает покупателям консультации по характеристикам товара, а иногда даже является владельцем магазина. Совсем другое дело – огромный современный супермаркет. Здесь в каждом отделе имеется несколько продавцов-консультантов, специализирующихся по конкретному виду товара. В их обязанности входит доступно рассказать покупателю какими функциями обладает каждая модель, а также, какими преимуществами или недостатками она обладает по сравнению с другим аналогичным товаром. Без помощи такого консультанта покупателю зачастую просто не обойтись.
Кстати, грамотно выложить товар на полку – это тоже целое искусство. Этим занимаются мерчандайзеры. Только они знают, как правильно расположить товар так, чтобы не только подчеркнуть его достоинства, но и обеспечить магазину максимальную прибыль. Обращали ли вы внимание на то, что отправляясь в супермаркет за какой-то конкретной покупкой, вы попутно кладете в свою корзинку еще что-то, а потом еще и еще? Так вот, делаете это вы именно благодаря тому, что мерчандайзер выложил товар таким образом, чтобы все необходимые вам вещи обязательно попались вам на глаза, и у вас появилось желание их приобрести.
Более ста лет назад в торговле начали применять кассовые аппараты. Соответственно возникла новая профессия – кассир или кассир-продавец. Еще не так давно работавшим на кассе продавцам приходилось вручную вводить в аппарат название товара и его стоимость. Но теперь, с появлением штрих-кодов, это делает специальный сканер. Кассир принимает деньги у покупателя и выдает ему сдачу. Или же, для оплаты покупки используется банковская карта.
В больших торговых центрах имеются контролеры кассиры. В их обязанности входит следить за тем, чтобы товар со склада своевременно поступал в торговый зал, контролировать, чтобы имеющаяся в наличии продукция была представлена в полном ассортименте. Кроме того, кассир-контролер следит за тем, чтобы в торговом зале не скапливались большие очереди, все кассовые аппараты работали с необходимой загрузкой и не выходили из строя. Наконец, еще одна обязанность кассира-контролера – изучение спроса покупателей на тот товар, который представлен в продаже.
Кто может стать работником торговли
Как показывают социологические опросы, и в 2022 году работа в торговле считается весьма престижным и популярным занятием. На рынке труда менеджеры по продажам, продавцы и торговые представители занимают устойчивые лидирующие позиции. Да и как может быть иначе? Ведь если компания производит какой-либо товар, она должна его продать, только после этого она сможет получить прибыль. 32% наших сограждан относят работу в сфере торговли к престижным и нужным занятиям. Причем, наибольшей популярностью она пользуется у представителей младшего поколения.
Для того чтобы работать в торговле, совсем не обязательно иметь высшее образование по соответствующей специальности. Многие частные магазины набирают продавцов по объявлениям и обучают их уже в процессе работы. Обычно за таким обучением следит старший и более опытный продавец. Но есть и специальные колледжи, готовящие продавцов, продавцов-кассиров, мерчандайзеров и товароведов.
Чтобы работать в торговле, нужно обладать хорошей памятью, смекалкой, уметь общаться с людьми, иметь вежливый и спокойный характер. Но существуют и специальные знания, которые можно получить уже в процессе работы. Хороший продавец – это всегда хороший психолог, ведь ему нужно не только предложить товар покупателю, но и вызвать определенную мотивацию для его приобретения. Поэтому многие крупные торговые компании регулярно проводят для своих работников обучающие семинары и тренинги.
Обязанности работника торговли
Работники торговли должны удовлетворить потребность населения в тех или иных товарах. Общаться с покупателем нужно вежливо и внимательно, при этом рассчитывать на удачный исход дела, так как конкуренция развивается достаточно стремительно, а продавец должен обладать нужными качествами для работы с покупателем.
Требования к продавцу неоднозначны, но прежде всего, работник торговли просто обязан обладать развитыми психологическими навыками, уметь улыбаться искренне и быть общительным. Именно тогда будет гарантирована успешная торговля.
За последние 10 лет сфера торговли заметно расширилась и изменилась, развились новые направления и появились более квалифицированные сотрудники. На данный момент вырос процесс глобализации и стали доступны мировые рынки торговли.