1100 ккал в день это сколько
Диета на 1100 калорий в день
Пытаетесь быстро похудеть и закрепить результат? Диета на 1100 калорий в день сделает вас лучше! Соберите волю в кулак и начинайте трудиться. Большинство лентяев и лентяек относятся скептически к низкокалорийным диетам, а среди них немало диетологов, теоретиков, которые палец о палец не ударили чтобы привести себя в порядок. Сколько раз вы видели по кабельному телевидению звездных врачей, подтянутых и стройных?
Не надо работать на износ в спортзале и заставлять себя голодать.
Сколько раз вы приходили на прием к своему врачу либо диетологу, видели их тучность и проблемы со здоровьем, думали – ну чему он может меня научить и посоветовать? А ведь все просто – грамотно составить рацион, подсчитать калорийность, составить программу упражнений. Ведь можно получать удовольствие от легкой зарядки, не долгой прогулки.
Суть диеты
Если вы обычная, среднестатистическая женщина, не спортсменка и ваш образ жизни нельзя назвать активным, то энерговооруженность ежедневного меню диеты будет чуть больше 1100 калорий.
Успех ждет тех, кто готовит много салатов, умеренно ест каши и хлеб, нежирное мясо. Многие проходят диету удачно, а вот с выходом часто бывают проблемы. Так складывается ошибочное мнение о неэффективности диеты.
Нельзя превышать 1100 калорий в день, потому что организм начнет накапливать лишние килограммы.
При увеличении калорийности организм будет накапливать жиры про запас. В результате вы быстро поправитесь, станете даже больше чем до начала диеты, придёт разочарование в методике похудения. Чтобы избежать этого необходимо медленно и постоянно добавлять калории в меню.
Урезание обычного рациона – это стресс.
Первая неделя выхода из диеты
Вторая неделя выхода из диеты – добавьте по сто калорий во все дни, кроме 1100. Если вес растет, то сделайте разгрузочный день 1100.
Третья неделя выхода из диеты
Четвертая неделя выхода из диеты
Так вы разгоните обмен веществ и закрепите правильный рацион без лишних килограммов. Не забывайте постепенно увеличивать физическую активность.
Список продуктов
Ваше меню должно состоять из
Исключите из меню
Меню на каждый день
Понедельник
Первый завтрак: сто пятьдесят грамм овсянки на нежирном молоке, пятьдесят грамм свежих ягод, чай без сахара;
Второй завтрак: две морковки;
Обед: сто грамм вареной гречки, порция овощного салата с оливковым маслом, компот;
Полдник: одно яблоко или груша, чай;
Ужин: порция вареной курицы, овощное рагу с оливковым маслом, какао без сахара;
Вторник
Первый завтрак: сто пятьдесят грамм нежирного творога, пол банана, чай;
Второй завтрак: один мандарин;
Обед: лосось на пару с рисом, овощная нарезка, компот;
Полдник: бутерброд с творогом, зеленью и помидором, чай;
Ужин: омлет из двух яиц с зеленью, овощной салат – сто грамм с оливковым маслом, какао;
Среда
Первый завтрак: сто пятьдесят грамм овсяной каши на молоке, одно яблоко, кофе без сахара;
Второй завтрак: половинка грейпфрута;
Обед: порция овощного супа, компот;
Полдник: ассорти из ягод, стакан нежирного молока;
Ужин: запеканка из творога – сто пятьдесят грамм с корицей, стакан не жирного кефира;
Четверг
Первый завтрак: сто пятьдесят грамм мюсли на молоке, одна груша, кофе без сахара;
Второй завтрак: одна морковь;
Обед: порция овощного супа на нежирном бульоне, компот;
Полдник: бутерброд с творогом, зеленью и помидором, чай;
Ужин: восемьдесят грамм вареного куриного филе, двести грамм тушенных овощей, стакан кефира;
Пятница
Первый завтрак: кусочек хлеба, одно вареное яйцо, один огурец, кофе без сахара;
Второй завтрак: одно яблоко;
Обед: порция овощного супа на нежирном бульоне, компот;
Полдник: стакан свежевыжатого яблочного сока, двадцать грамм очищенных грецких орешков;
Ужин: сто грамм вареного куриного филе, овощная нарезка, какао на воде;
Суббота
Первый завтрак: сто пятьдесят грамм овсянки на молоке, один апельсин, кофе без сахара;
Второй завтрак: сто пятьдесят грамм нежирного йогурта;
Обед: порция овощного супа на нежирном бульоне, чай;
Полдник: ассорти из ягод, стакан нежирного кефира;
Ужин: сто двадцать грамм рыбы на пару с овощами, стакан свежего сока на выбор;
Воскресенье
Первый завтрак: сто пятьдесят грамм мюсли на молоке, грейпфрут, кофе без сахара;
Второй завтрак: один апельсин, двадцать грамм очищенных грецких орешков;
Обед: лосось на пару с рисом, овощная нарезка, компот;
Полдник: сто грамм нежирного творога, стакан ягод, чай;
Ужин: омлет из двух яиц с зеленью, овощной салат – сто грамм с оливковым маслом, чай без сахара;
Рецепты блюд
Рисовый салат с яблоком и сливочной заправкой по-французски
Для приготовления блюда потребуются: два сладких яблока, нежирные сливки – четыре столовые ложки, полторы столовые ложки лимонного сока, один стакан вареного риса, специи. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте, добавьте лимонный сок. Далее добавьте вареный рис, перемешайте и полейте заправкой. Заправка – взбитые сливки с лимонным соком и специями. Поставьте салат в холодильник на сорок минут.
Салат из трески с хреном
Сваренную холодную треску нарезать кусочками. Очищенный отварной картофель и соленные огурцы нарезать ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить нежирную сметану, специи, уксус. Все это смешать и переложить в салатницу. Салат украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зеленым луком, натертым хреном и зеленью петрушки.
На двести пятьдесят грамм трески – четыре пять штук картофеля, два огурца, сто грамм хрена, пол стакана сметаны, две чайные ложки уксуса, пятьдесят грамм зеленого лука.
Прозрачный бульон с овощами
Говяжьи кости двести грамм, ароматические коренья: лук пять грамм, морковь пять грамм, петрушка и сельдерей пять грамм, цветная капуста сто пятьдесят грамм, морковь пятьдесят грамм, зеленый горошек (лущеный) двадцать пять грамм, зелень укропа или петрушки, соль.
Говяжьи кости рубят, кладут в кастрюлю, заливают холодной водой, дают закипеть, снимают пену и кипятят на слабом огне два три часа, изредка снимая жир. Ароматические коренья нарезают тонкими ломтиками и поджаривают на сковороде, добавляют в бульон и продолжают варку. Соль кладут в бульон в конце варки. Бульон кипятят четыре пять часов, процеживают, наливают в глубокие тарелки, туда же кладут отдельно сваренные в соленной воде овощи, размельченную зелень укропа или петрушки.
Фруктовый салат с гранатом и апельсиновым сиропом
Для рецепта: пятьдесят грамм зерен граната, пол апельсина, пятьдесят грамм винограда без косточек, половинка киви, апельсиновый сироп – пятьдесят грамм и четверть банана. Очистите апельсин и нарежьте ломтиками. Виноград разрежьте пополам. Очистите киви, нарежьте кружочками, а банан маленькими кусочками. Положите все фрукты в салатницу, смешайте и украсьте гранатом. Перед подачей на стол полейте апельсиновым сиропом.
Фруктовый салат с кедровыми орешками, зернами граната и зеленью
Потребуются: одна хурма, зелень петрушки, кедровые орешки – двадцать пять грамм, зерна граната – пятьдесят грамм, оливковое масло – пятнадцать грамм, две груши, светлый изюм – двадцать грамм, один мандарин, два яблока. Все фрукты нарежьте одинаковыми кусочками. Добавьте кедровые орешки, изюм и зерна граната. Заправьте оливковым маслом, украсьте мелко порезанной зеленью.
Меню на 1100 калорий в день на неделю. Рецепты для похудения
Чтобы быстро и без сильного голода избавиться от лишних сантиметров в талии, нужно правильно составить для себя меню и сократить привычную калорийность дневного рациона. Тогда добиться желаемого результата получится уже за неделю. Оптимально выбрать меню на 1100 калорий в день.
Суть и базовые принципы
Меню на 1100 калорий в день на неделю – это непривычный вариант питания для большинства людей. Обычно в сутки употребляется около 2-2,5 тыс. ккал. А у любителей сладостей, выпечки, майонеза и фаст-фуда эта цифра может оказаться и значительно выше. Чтобы уменьшить свой вес, следует снизить и суточный каллораж. Тогда при недостатке калорий организм начнет активно сжигать лишние килограммы.
Такой вариант диеты точно не подойдет для людей, которые активно занимаются спортом или регулярно выполняют тяжелую физическую работу. 1100 ккал в сутки им просто не хватит даже для нормального самочувствия. Но диету можно с комфортом использовать среднестатистической женщине. Главным правилом своего дня стоит сделать большое количество салатов и просто свежих овощей, зелени. Каши, нежирное мясо и хлеб понадобится есть умеренно.
От сладостей и выпечки, а также любых жирных продуктов (мяса, молока) придется полностью отказаться. Особенно важно правильно выходить из обсуждаемой диеты. Этот процесс обязательно должен быть плавным и осторожным. Иначе организм при резких изменениях калорийности может начать накапливать жиры про запас. В итоге есть риск набрать еще больший вес, чем был до диеты.
Есть специальная схема выхода, которой стоит придерживаться в первую неделю после диеты:
Дальше также калорийность рациона можно постепенно увеличивать, стараясь не возвращать в него сразу большое количество жиров и всевозможных вредностей. Предложенная выше схема поможет разогнать обмен веществ и предотвратить резкие перепады веса.
Основой рациона во время диеты нужно сделать:
При этом жирное мясо, газировки, сладости, консервы, полуфабрикаты и алкоголь понадобится полностью исключить из меню. Жирные молочные продукты есть допускается, но в минимальных количествах и изредка.
Основное меню
Меню на 1100 калорий в день на неделю получится легко сделать сытным, аппетитным, интересным, вкусным. Ниже приведен примерный вариант с разрешенными блюдами на 7 дней. Но по желанию такое меню можно изменять по своему вкусу и в зависимости от содержимого холодильника.
Понедельник:
Вторник:
Среда:
Четверг:
Пятница:
Суббота:
Воскресенье:
Самым сытным и калорийным стоит сделать завтрак. А самым легким – ужин. Перекусы лучше всего делать из орехов, фруктов, ягод.
Диетический суп-пюре
В составе такого супа только простые и доступные продукты. Для нежности вкуса в него отправляется нежирное молоко. Также берется много лука и моркови. Калорийность угощения получается всего около 39 ккал на 100 г. Поэтому при сильном голоде можно смело есть большую порцию такого супа. Допускается дополнять его сухариками из цельнозернового бездрожжевого хлеба.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Огонь под кастрюлей дальше можно выключать и оставлять блюдо настаиваться или сразу подавать к столу.
Как подавать блюдо на стол
Полностью готовое угощение разливается по порционным тарелкам. Украшать его достаточно только свежей рубленой зеленью.
Индейка с картошкой и грибами
А его БЖУ:
| БЖУ | Значение в г (на 100 г) |
| Белки | 12,4 |
| Жиры | 4,2 |
| Углеводы | 9,7 |
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Полностью готовое угощение можно сразу подавать к столу. Вкуснее всего пробовать его в горячем виде.
Как подавать блюдо на стол
На каждую тарелку раскладываются кусочки индейки с овощами. Можно дополнить блюдо любой свежей зеленью. Например, салатными листьями. Из соусов к угощению нужно стараться выбирать самые малокалорийные.
Запеканка с корицей и яблоками
Меню на 1100 калорий в день может включать в себя и творожные запеканки. На неделю допускается выбрать сразу несколько вариантов. Отлично подойдет для рациона угощение с корицей и кисловатым яблоком. В рекомендованном в рецепте количестве пряность придает угощению слегка островатый привкус.
Чтобы его убрать, стоит сократить порцию корицы в блюде. Или же – добавить побольше сливок, которые смягчат вкус пряности.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Коричневый сахар – необязательный компонент в угощении. Он нужен для украшения лакомства, для его присыпки сверху.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
В итоге запеканка должна стать слегка золотистой. Обязательно дождаться от угощения и яркого аппетитного аромата.
Как подавать блюдо на стол
Перед снятием пробы запеканка полностью остужается. Лучше всего делать это на решетке. Потом лакомство нарезается порционными кусочками и подается к столу с несладким травяным чаем. Если каллораж позволяет, можно дополнить запеканку небольшим шариком натурального домашнего мороженого из бананов и кокосового молока.
Турецкое соте с курицей
Меню на 1100 калорий в день на неделю можно сделать очень сытным. Худющему помогут в этом угощения из духовки, которые сочетают в себе сразу птицу и большое количество овощей.
Они подаются к столу как самостоятельное блюдо. Дополнять их вкусно слегка подсушенным цельнозерновым хлебом.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Вместо смеси прованских трав можно взять только тимьян. Перец для рецепта хорошо подойдет и замороженный. Но лучше всего готовить блюдо ранней осенью, когда все овощи свежие, сочные, бюджетные.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Вкуснее всего пробовать лакомство горячим и свежеприготовленным.
Как подавать блюдо на стол
Подавать угощение можно к столу разными способами. Например, без добавок просто с хлебом. Более сытный вариант – с отварным рисом. Для диеты лучше всего взять коричневую крупу. Бурый рис более полезный, малокалорийный, питательный.
Тушеный судак с овощами
Судак часто выбирается кулинарами не только из-за его нежного приятного вкуса, но также из-за минимального количества костей в продукте.
Готовить и есть его очень просто, удобно. Чтобы в итоге получилось диетическое угощение, стоит потушить судака с большой порцией овощей.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Полностью готовую рыбу можно сразу подавать к обеду или ужину. Получается сытно даже без гарнира. Но можно подать к судаку еще отварную цветную капусту или брокколи.
Как подавать блюдо на стол
На порционные тарелки сначала выкладывается выбранный гарнир. Например, отварные соцветия брокколи. Сверху распределяются кусочки рыбы с соусом. Можно украсить все рубленой зеленью или просто уложить на салатные листья.
Гречневые котлеты
Котлеты для диетического меню можно готовить не только из мяса. Вкусный и простой вариант – сделать их из гречки. В итоге получится очень сытное аппетитное угощение.
Оно подается к столу как в качестве самостоятельного блюда, так и с различными мясными дополнениями.
Состав ингредиентов
Для блюда нужно взять:
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:
Получившиеся котлеты можно сразу же подавать к столу. Их вкусно есть как и еще теплыми, так и уже полностью охлажденными.
Как подавать блюдо на стол
Аппетитным дополнением к гречневым котлетам станут летние овощи, зелень. Можно подать к ним и любые соусы на основе томатной пасты. Меню на 1100 калорий в день правильно составить на неделю получится даже самостоятельно. Важно сделать его одновременно вкусным, сытным, питательным и достаточно разнообразным.
Видео о меню на 1100 калорий в день на неделю
Меню на 1100 калорий в день на неделю, пример завтрака, обеда и ужина:
Меню на 1100 калорий в сутки: принципы рациона
Содержание:
Суть диеты на 1100 калорий в день
Диета подойдет тем, чей вес превышает норму не более чем на 10 кг.
Правила составления рациона
Методика похудения основана на принципах ПП (правильного питания).
Важно правильно рассчитать количество БЖУ. В ежедневное меню на 1100 ккал нужно включить 83 г белков, 25 г жиров и 138 г углеводов. Не стоит забывать о витаминах и минеральных веществах, необходимых для поддержания полноценной работы организма.
Рекомендуемые продукты
Основу диеты на 1100 калорий в день составляют продукты с низкой и средней энергетической ценностью. Предпочтительнее употреблять растительные жиры, медленные углеводы с гликемическим индексом не больше 40 (они обеспечивают длительное насыщение и не способствуют набору лишнего веса).
Из жидкости разрешается пить воду без газа, чай (зеленый, черный, травяной) и кофе без сахара, несладкие компоты, морсы, свежевыжатые соки.
Какие продукты следует исключить
В диетическом меню не должно быть простых углеводов. Их употребление приводит к резкому увеличению уровня глюкозы в крови, что способствует появлению чувства голода и набору лишнего веса.
Следует также отказаться от соленых блюд, специй, копченостей, полуфабрикатов, консервов, жирных сортов рыбы и мяса. Под запретом фастфуд и продукты, в процессе производства которых используются консерванты, пищевые красители и усилители вкуса.
Примерное меню на день на 1100 ккал
Завтрак: 75 ккал
Обед: 250 ккал
Ужин: 500 ккал
Куриное филе нарезать полосками и обжарить без масла. Огурец и помидор измельчить на куски произвольной формы.
Лаваш смазать сметаной и посыпать сыром. Сверху выложить листья салата, по их поверхности распределить овощи и мясо, затем завернуть.
Тако содержит 250 ккал. На ужин можно съесть 2 лепешки.
Поздний ужин: 150 ккал
Если перед сном ощущается голод, избавиться от него можно, выпив 250 мл кефира 1% или 150 мл йогурта 2,5%. Когда не хочется кисломолочных напитков, можно приготовить 200 г салата из тертых яблок и моркови.
Перед сном можно выпить кефир.
Десерт: 130 ккал
Примерное меню на неделю на 1100 калорий в сутки
При составлении меню важно следить за тем, чтобы рацион не был однообразным и содержал необходимые человеческому организму полезные вещества.
Чем больше разрешенных продуктов в него входит, тем проще соблюдать диету (см. таблицу).
| День /Прием пищи | Завтрак | Второй завтрак | Обед | Перекус | Ужин |
| ПН | 150 г обезжиренного творога, яблоко, кофе | Апельсин | 100 г гречневой каши на воде, 150 г салата с огурцами, помидорами и зеленью, заправленного оливковым маслом, какао без сахара | Банан | 150 г рагу из баклажанов и помидоров, 100 г отварной курицы, брусничный морс |
| ВТ | 150 г молочной овсяной каши, 100 г клубники, травяной чай | 100 г тертой моркови с 1 ч. л. сметаны | 100 г отварного коричневого риса, паровая рыбья котлета, компот | Йогурт с отрубями (150 мл) | Омлет из 2 яиц с кабачками и зеленым горошком, сок грейпфрутовый (200 мл) |
| СР | 150 г кукурузной каши на молоке, горсть сухофруктов, кофе | Большая груша | Порция грибного супа с фрикадельками, 100 г тушеной спаржи | Тост с творогом и зеленью | Овощное рагу с индейкой (200 г), какао без сахара |
| ЧТ | Сырники с джемом (120 г), чай с молоком | 2 киви | 200 г тушеной капусты с телятиной, несладкий компот | Морковно-яблочный салат со сливками | Мюсли с молоком (150 г), чай |
| ПТ | Овсяная каша с молоком, грецкими орехами и медом (150 г), кофе | Яблоко | 2 фаршированных мясом и овощами кабачка, апельсиновый сок | Смузи из 200 мл кефира и 50 г ягод | Творожная запеканка со смородиной (120 г), травяной чай |
| СБ | Яйцо пашот, 2 тоста с творожной массой, какао без сахара | Банан | Коричневый рис (100 г), салат из морепродуктов (100 г), клюквенный морс | Персик | Ленивые вареники (100 г), мятный чай |
| ВС | Пшенная каша на молоке, галетное печенье (2 шт.), чай | 150 г земляники | 150 г вегетарианских щей, 50 г паштета из мяса индейки, морковный сок | Тост с медом, чай | Тыква, запеченная с яблоками и изюмом (200 г), компот |
При желании за полчаса до сна можно выпить 200 мл любого кисломолочного напитка жирностью не больше 2,5% (кефира, йогурта без наполнителя, ацидофилина).
А вы знали? Сейчас многие компании доставляют уже готовые рационы на 1000 калорий в день, вот самые популярные рационы: